這款奶香排包，不僅使用了牛奶，而且還有奶粉和乳酪，所以奶香濃郁，十分適合早餐食用。
牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理。
乳酪被譽為乳品中的“黃金”，是含鈣最多的奶製品。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。
全脂奶粉含有牛奶中的優質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，可防止面板乾燥及暗沉，使面板白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合缺鈣的人。
食材 食譜熱量：1046.6(大卡)
主料 高筋麵粉200克牛奶60克乳酪20克雞蛋60克綿白糖30克玉米油25克
輔料 全脂奶粉15克酵母粉3克蛋清適量熟芝麻適量
方法/步驟
乳酪切成小塊，用牛奶泡10分鐘，
倒入麵包機內桶中，加入雞蛋、白糖和玉米油攪拌均勻，
再加入麵粉、奶粉和酵母粉，
啟動麵包機的發麵團程式，90分鐘後面團就發酵好了，
將發酵好的麵糰，充分揉搓排氣後，分割成6份，大約每份為70克左右，滾圓，加蓋保鮮膜鬆弛10分鐘，
取一個鬆弛好的麵糰，擀成長方形面片，
捲起，收口擀緊，將所有面團都如此操作，然後加蓋保鮮膜鬆弛10分鐘，
方形烤盤底部刷一層油，將麵包條稍微搓長，排入烤盤，加蓋保鮮膜，二發30分鐘，
在二發後的麵包坯上，刷一層蛋清，撒上芝麻，
入烤箱，中層，上下火，180度，烤15分鐘，在烤制5分鐘，麵包表皮稍微上色後，加蓋錫紙烤至結束即可 。
注意事項
1.因為乳酪中含鹽，因此做這款麵包不必再單獨放鹽；
2.加蓋錫紙烤，可以使麵包烤出來的顏色比較淺，而且均勻，如果喜歡深色的麵包，可不加蓋錫紙。