年糕吐司做法?

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雪晶雪花冰吐司很好吃,自己也開始研究做法。

食材 食譜熱量:650(大卡)

主料 糯米粉80克玉米澱粉20克清水100克

輔料 30克白吐司2片黃豆粉少許黃油少許楓糖漿少許楓糖漿少許堅果 葡萄乾少許

方法/步驟

80克糯米粉+20克玉米澱粉+一勺玉米油+100克清水+25克糖 攪拌 微波爐叮一下 顏色由白變透明說明完全熟了 取一團壓扁夾入兩片吐司中

入烤箱烤幾分鐘 抹上黃油 澆上楓糖漿 最後撒上黃豆粉後和堅果 裝盤 年糕吐司就完成啦 和外面賣的一模一樣

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