美味孜然燒餅，瞬間秒殺你的味覺，看一眼就能感受到強烈誘惑有木有！
金色的外皮在油煎的滋潤下，脆韌焦香，卻並不吸油，吃起來毫無油膩感，內裡綿軟溼潤，清香中隱隱回甜，還有一絲若有若無的迷失香。
孜然等香味刺激調料共同打造了這款精品的小吃，當然用料可以根據自己喜歡的口味調整，孜然最好別省，有它才有那種類似燒烤的感覺。
做法：煎
難度：普通
準備時間：20分鐘
口味： 純孜然味
人數： 不限人
烹飪時間： 5分鐘
食材食譜熱量：183(大卡)
主料 麵粉1.50千克孜然醬0.50千克
輔料 香泡打粉1袋半白沙糖50克安琪適量水適量
方法/步驟
1.準備好原料：麵粉、白砂糖、泡打粉。安琪。孜然。
2.將麵粉和糖、泡打粉、安琪、混合均勻。
3.用溫水和成麵糰，上面抹一層食用油蓋上保鮮膜餳20分鐘。
4.麵糰擀成麵餅塗上孜然醬捲成卷狀。
4.面卷好後做成小劑子。
5.再用手壓扁。
6.用做燒餅的模具壓好成型沾上芝麻，鍋中油熱後把做好燒餅放入，中火煎AB面5分鐘即可。
7.請大家嚐嚐吧。
注意事項
1、麵粉和輔料用溫水和好。
2、沒有模具可以做成餅狀。
3、餡料是很容易熟的，煎5分鐘就可以了。