朗姆酒的原料為甘蔗。朗姆酒的產地是西半球的西印度群島,以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。另外,非洲島國馬達加斯加也出產朗姆酒。朗姆酒是微黃、褐色的液體,具有細緻、甜潤的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年並不重要,主要看是不是原產地。朗姆酒是古巴人的一種傳統酒,釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖製得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶,之後經過多年的精心釀製,使其產生一股獨特的,無與倫比的口味,從而成為喜歡喝的一種酒,並且在國際市場上獲得了廣泛的歡迎。朗姆酒屬於天然產品,由製糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑選,隨後生產的酒精蒸餾,甘蔗燒酒的陳釀,把關都極其嚴格。朗姆酒的質量由陳釀時間決定,有一年的 ,有好幾十年的。市面上銷售的通常為三年和七年的,它們的酒精含量分別為38°,40°,生產過程中除去了重質醇,把使人愉悅的酒香給保存了下來。
預調酒是一種含5%酒精的果汁混合飲料,酒精質感只比啤酒稍強勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒。
朗姆預調酒是由朗姆酒加入多種個性化飲品預先調配而成,酒精度低於15%。
食材
朗姆酒;蘇打水或湯力水,果味的軟飲等;
朗姆預調酒
朗姆預調酒全球銷量領先,以其令人陶醉的純正順滑口感和國際化富有激情的魅力成為當今中國都市年輕一族飲譽歡愉體味派對的首選。朗姆酒與不同口味原味果汁調配而成,燦爛橙味、活力青檸、神祕野莓,不同口味被賦予了現代都市人不同的生活態度,它新鮮充滿魅力的口味,成為每個歡暢時刻的靈魂。
直接飲用--冰鎮更佳
朗姆預調酒,它沒有白酒的辛辣,沒有啤酒的苦澀,是一種雅緻的顏色,一味淡淡的水果味道。慢慢的喝,能夠感覺到水珠在舌上翻滾。冰凍了喝最佳。
朗姆酒兌蘇打水--Mojito雞尾酒
用料:
白朗姆 酒: 45ml 青檸、檸檬: 各1/4個 白 砂 糖: 2茶匙 蘇 打 水: 150ml 薄 荷: 1枝 碎 冰: 1杯
做法:
1、薄荷洗淨,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,餘下的部分加入白砂糖一起搗碎; 2、把薄荷碎放入杯中; 3、青檸和檸檬切尖角,分別擠出果汁,並把青檸角和檸檬角也放入杯中; 4、將冰塊放入杯中; 5、倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最後用薄荷的嫩尖裝飾即可。
朗姆酒兌可樂(雞尾酒)
原料:青檸汁 5 ML 2. 黑郎姆酒 30 ML 3. 可樂 100 ML
製作方法:在杯子中製作該雞尾酒
1. 海波杯中加入冰塊3個 2. 將青檸汁和黑郎姆酒放入,攪拌一下。 3. 再衝入可樂。 4. 杯中再放入一片青檸片,插吸管飲用即可說明: 味道濃厚,解渴開胃
朗姆鳳梨雞尾酒
朗姆鳳梨味道透著梨的清甜 夾雜著一丁點酒的微麻,如果再加上奶油的甜蜜爽滑,是一款獨特的飲品。 目前,建議用農業朗姆酒兌鳳梨汁加冰塊再加奶油。
奶油朗姆咖啡
【材 料】:深焙的咖啡120毫升,朗姆酒(深色)20毫升,桂皮棒1根,鮮奶油20毫升
【制 法】:玻璃杯中倒入朗姆酒、咖啡,插入桂皮棒,用茶匙將鮮奶油慢慢盛在上面。
活力冰橙雞尾酒
活力冰橙是全球最大的朗姆預調酒雞尾酒的成員之一,代表青春自由活力。從誕生到現在一直深受歡迎。只要將朗姆酒注入杯中,兌新鮮橙汁,建議加幾塊方冰,然後擠上青檸汁就完成了。這款酒的成功取決於該品牌超級朗姆酒清爽順滑的口感、橙汁的鮮美而呈現出的絕佳口感。
濃情蔓莓雞尾酒
【濃情蔓莓】不同的場景,不同的人,不同的心情。每款雞尾酒都可能表達你的態度。溫情時刻,讓一杯濃情蔓莓來傳遞你的心聲。酸甜口感的蔓越莓汁和清新爽口的朗姆酒,如同愛情,讓人心情順暢,時而酸澀,時而甜蜜。
PINEAPPLE COCONUT雞尾酒
【 PINEAPPLE COCONUT 】PINEAPPLE COCONUT是一款原產於加勒比海,而在美國大受歡迎的熱帶風情飲品。酒品中鳳梨和椰子相互融合,使得口感協調潤滑,香美可口,如初戀一般酸甜交融而令人回味。無論是棕樹下海灘邊,還是迷情西班牙或魅力加勒比,讓它來完成所有有關浪漫的使命!
青檸蘇打雞尾酒
【青檸蘇打】告別過去式,把故事藏進雞尾酒,這也是一種的生活方式!將30ML百加得朗姆酒與少量青檸甜酒倒入裝滿冰的海波杯中,再加入蘇打水,最後擠入青檸汁即可。
清爽乾薑雞尾酒
【清爽乾薑】雞尾酒從來都是跟隨著情境、跟隨著品酒者的感覺以及調酒師的想象力來命名。同一款雞尾酒叫法可能不同;同一個名稱的雞尾酒,配方也可能不同。而清爽乾薑以辛辣刺激的口感混上朗姆酒的微冽甘爽,在雞尾酒國度中享用唯一稱呼的特權。
注意事項
朗姆酒被歸於世界八大烈酒之一,原味的朗姆酒雖然可以直接喝,但是很多人是用來做蛋糕之類的,一般喝的比較多的還是朗姆預調酒,上面介紹的雞尾酒也大部分是用朗姆預調酒再調製製成的雞尾酒
不建議青少年喝任何度數的酒。酒可能對青少年的成長產生副作用或影響正常的生活學習。
成年人在不妨礙正常生活工作學習的前提下,適量飲酒較為合適。
對於一般的收入人群部分烈酒仍屬於較為昂貴的消費品,不建議過度消費。
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