蘿蔔骨頭湯怎麼做會好吃

General 更新 2024年05月20日

  蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。你瞭解蘿蔔骨頭湯要怎麼做才好吃嗎?那麼,現在小編就來分享蘿蔔骨頭湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  製作蘿蔔骨頭湯需要準備的材料

  • 主料
  • 骨頭

    1根
  • 玉米

    1個
  • 胡蘿蔔

    1個
  •  
  • 輔料
  • 適量
  •  

  蘿蔔骨頭湯烹飪過程中的步驟圖

  1.準備好材料骨頭是從冰箱拿出來的, 所以先散凍,先後用開水煮出血沫

  2.玉米切段胡蘿蔔切滾刀

  3.骨頭用熱水煮後,把血沫先乾淨

  4.所有材料放入壓力鍋盆裡,加入適量的水

  5.電壓力鍋 燉20分鐘就好砂鍋要40分鐘左右

  6.熟後放鹽就可以了

  7.盛一碗開始享受美食啦

  蘿蔔的價值功效

  1、蘿蔔汁可緩解鼻塞喉嚨疼

  蘿蔔中含有一定的芥辣素,這讓蘿蔔含有一種天然的辣味,加上蘿蔔本身就有的消炎的功能,對於冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決這些惱人的問題。可以把白蘿蔔切絲榨成汁,準備好一塊紗布,把白蘿蔔汁塗抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然後塞在鼻孔中。用這種方式反覆2—3次,每次5分鐘左右,鼻塞的症狀會自然得到緩解。

  喉嚨疼痛的人可以自制點“蘿蔔糖”,把蘿蔔切成小塊,加入適量的蜂蜜醃製,等蘿蔔在蜂蜜中浮起後撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,症狀會得到一定的緩解。

  2、喝白蘿蔔葉茶美容

  可能很多人都沒聽說過吃蘿蔔可以美容,但是根據中醫說法。蘿蔔葉泡茶可以幫助護膚。中醫認為,白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。白蘿蔔之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿蔔可使面板白淨細膩。

  白蘿蔔葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止面板的老化,阻止黑色色斑的形成,保持面板的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以預防老化及動脈硬化等。

  除了維生素,白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便祕,起到排毒的作用,從而改善面板粗糙、粉刺等情況。

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