寒露後寶寶的養生食譜

　　寒露已過，各地氣溫開始迅速下降，氣溫變化容易引起寶寶生病，因此寶寶飲食應注意防燥和提高免疫力。有哪些呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　1.雞汁粥

　　先將母雞剖洗乾淨，切塊，水煮開後，改用文火再煮10-15分鐘，然後關火待用。將粳米放入另一鍋內，水煮，加入適量雞汁同煮成粥。

　　保健效果：雞汁營養成分不亞於雞肉本身，且比雞肉易消化吸收。雞肉味甘，性微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。

　　2.蛤蜊雞湯

　　香菇泡開切絲，雞肉剁小塊備用;在湯碗中裝入雞肉、蛤蜊、香菇、薑絲，加蓋高火煮15分鐘即可。

　　保健效果：蛤蜊益氣生津，提高咽喉黏膜免疫。

　　3.紅棗蓮子銀杏粥

　　蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米，煮沸後改用小火煮至粥稠，加入冰糖稍燉即成。

　　保健效果：百合、蓮子具有養陰潤肺，健脾和胃的作用。

　　4.羊骨粥

　　先將新鮮羊骨洗淨砍碎，加水煎成羊骨湯，然後加粳米煮成粥，加入適量調味品。

　　保健效果：羊骨味甘，性溫，歸腎經，其主要成分為磷酸鈣、碳酸鈣、磷脂、骨膠原、氟、鐵、鈉、鉀、彈性硬蛋白等。

　　寶寶應該怎麼養生

　　1.古人有七分飽之說

　　其實古代人遠比現代人要懂得養生，並且也掌握了很好的養生規律，他們懂得飯吃能吃七分飽。如果飯吃得過飽的話，人就容易生病，這是什麼原因呢?活潑好動的孩子如果餐餐頓頓都吃得太飽的話，血液迴圈就會減慢，整個人都有暈睡感，智力跟著下降。這點大人也深有體會，吃得太飽精神很差，只想睡覺，腸胃也是一樣，撐得難受。 所謂養生，就是要知道怎麼愛惜自己的身體，吃七分飽就能讓身體處在最舒適的狀態，這就是最好的養生妙法之一。如果這個妙方在兒童時代就學會了的話，那今後的人生將會更健康，活得更快樂。

　　2.孩子重在養氣

　　孩子養生和大人養生是一樣的，養氣尤其重要。孩子如何養氣呢?適當運動，調理身體裡的不當之氣，也就是我們常說的有毒酸性物質，通過運動排汗將它們排出體外。這一點孩子們天性好動，完全沒問題。 另外就是要補氣，孩子如果是吃母乳的話，母親就一定要注意營養均衡，每天要適量地補充一些養氣的滋補食物。如果孩子吃的是奶粉的話，要在孩子4-6個月之後幫孩子新增一些輔食，以五穀雜糧為主。民以食為天，其實最好的補氣食物就是五穀雜糧。

　　寒露時節的飲食起居

　　適時添衣，腳不外露

　　諺雲：“白露身不露，寒露腳不露。”這句諺語提醒大家：白露節氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節氣一過，應注重足部保暖。秋冬季交替時節，合理安排秋季衣食住行儘量與氣候變化相適應對於身體健康十分重要。

　　秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內。“白露身不露;寒露腳不露”這是一條很好養身之道，而“一場秋雨一場涼”，提醒我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服。但添衣不要太多、太快，俗話說“春捂秋凍”，秋天適度經受些寒冷有利於提高面板和鼻粘膜耐寒力，對安度冬季有益。秋天早晚涼意甚濃要多穿些衣服。另外，秋季腹瀉多發季節應特別注意腹部保暖。

　　早睡早起，不要貪睡

　　秋季宜早睡早起，保證睡眠充足，注意勞逸結合。初秋南方有些地區白天氣溫高，電扇不宜久吹;深秋寒氣襲人，既要防止受寒感冒，又要經常開啟門窗，保持室內空氣新鮮。條件許可情況下，居室及其周圍可種植一些綠葉花卉讓環境充滿生機又可淨化空氣促進身體健康。 秋季涼爽之時，人們的起居時間也應作相應的調整。每到氣候變冷，患腦血栓的病人就會增加，其原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關，因為人在睡眠時，血流速度減慢，易於形成血栓。《素問四氣調神大論》明確指出：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”早臥以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達，分時調養，確保健康。

　　少吃辛辣，早粥晚湯

　　“寒露”時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。從中醫角度上說，這節氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發較快，因而常出現面板乾燥，皺紋增多，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脫落和大便祕結等。所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。

　　飲食上應少吃辛辣刺激、香燥、燻烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙蔘等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙蔘粥、生地粥、黃精粥等。晚餐則最好喝點湯。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。同時室內要保持一定的溼度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視塗擦護膚霜等以保護面板，防止乾裂。

　　樂觀豁達，排除憂鬱

　　精神調養也不容忽視，由於氣候漸冷，日照減少，風起葉落，時常在一些人心中引起淒涼之感，出現情緒不穩，易於傷感的憂鬱心情。因此，保持良好的心態，因勢利導，宣洩積鬱之情，培養樂觀豁達之心是養生保健不可缺少的內容之一。

　　五形人的寒露養生

　　中醫的傳統理論以五行理念將人的體質分成木形、火形、土形、金形、水形人。各種體質的人對季節的耐受性不同，因此調養前應找準自己屬於哪種體質。絕對典型的五行人比較少，按照“木生火，火生土，土生金，金生水，水生木”的原理，大多數人可能兼具兩個臨近的五行體質特點。