北方大棚草莓種植技術

General 更新 2024年05月21日

  塑料大棚栽培是草莓生產不可缺少的一種方式,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1. 選用適宜品種或者不同品種混栽 選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發生較多,應配植春香、達娜等品種作授粉株,以利於授粉受精,減少畸形果,提高大果率。

  2. 選用無病壯苗 無病壯苗根系發達,抗病能力強,生產出的草莓個大、產量高、品質優。

  3. 施足優質基肥 增施優質腐熟農家肥,可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實發育提供充足的養分,增大果個,提高果實含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤,溝施與撒施相結合。

  4. 實行輪作,避免重茬 實行輪作能提高草莓的抗病能力,減少畸形果和病蟲果數量。可以充分利用棚與棚之間的空地迴圈輪作。

  5. 增加光照 草莓開花前2周至開花期光照不足,會影響授粉受精,產生畸形果。果實著色期光照不足,會導致果實味淡、色澤差。在保證棚內溫度的前提下,加蓋的草苫應儘量早揭晚蓋。大棚內北側掛反光幕,利用反射光增加光照。陰雨天或雪天,可用白熾燈照明補光。

  6. 起壟栽培和地膜覆蓋 起壟栽培可以減少果實與棚膜滴水接觸,增強陽光對果實的照射,減輕灰黴病發生,促進果實著色。地膜覆蓋能提高地溫,降低空氣溼度,避免果實直接與土壤接觸,有利於保持果面清潔。

  7. 嚴格控制溫度 適宜的棚溫為開花期白天22~25℃、夜間8~10℃,果實膨大期白天20~24℃、夜間6~10℃。棚內溫度過高會縮短果實發育期,使果實變小。

  8. 適量澆水追肥 開花結果期適量澆水,宜採用滴灌。花期水分不足,會導致授粉受精不良,產生畸形果。果實膨大期水分不足,會影響果實膨大。開花結果期應連續噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液3~4次。

  9.輔助授粉 授粉受精不良是產生畸形果的根本原因,利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產生。一般在開花期每個大棚放1箱蜂傳粉。

  10. 及時防治病蟲害 草莓開花期間噴藥易誘發畸形果。如果花期發生病蟲害,應在開花少的時期噴藥,噴藥前將蜂箱搬出大棚,施藥後1周再移回大棚。

  常見草莓種植品種

  紅顏:日本品種,長勢強,果實圓錐形,外觀漂亮,香味濃郁,口感酸甜,風味好,硬度較大,深受消費者喜愛,多做採摘和高檔禮品盒,缺點是繁苗困難、苗源緊張、不抗白粉病。

  章姬:日本品種,長勢強,果實長圓錐形,外觀較好,香味濃,口感甜,味道好,深受消費者喜愛,特別適合做採摘,缺點是果皮薄,易破,硬度較小,不耐貯運,不抗白粉病。

  豐香:日本品種,草莓植株生長旺盛,葉片橢圓形,大而厚,濃綠。果實呈錐形,一級序平均單果重26g,最大單果重45g,果整齊,果實鮮紅,富有光澤,外觀豔麗,果實酸甜適中,香味濃郁,品質極佳,是理想的保護地栽培品種。

  甜查理:美國品種,長勢健壯,果實圓錐形,外觀整齊,香味較濃,甜酸,硬度大,多做超市銷售,採摘、禮品盒也可以,抗白粉病,缺點是和日本品種相比口感偏酸、淡一些。

  明寶:日本品種,結實率高,大果率高,畸形果少,果形為圓錐、色鮮紅,果實含糖量,比寶交早生高,具有獨特的芳香味,品質上等,早熟性及抗病性優於寶交早生,抗白粉病及灰黴病,耐貯性差,產量平穩,適於促成栽培。

  

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