夏季排毒養生粥有哪些

General 更新 2024年04月29日

  夏天是一個熱辣的季節,你知道夏季怎麼排毒養生嗎?下面小編給大家介紹夏季排毒養生粥,希望對你有用!

  夏季排毒養生粥

  百合綠豆粥

  百合補中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,綠豆有清熱解毒消暑的作用,二者同煮更加清心解毒,非常適合夏季的一道養生粥。

  做法:將綠豆洗淨,百合掰開去皮洗淨,同放入鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。

  銀耳大米粥

  銀耳,富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等,是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。銀耳大米粥能夠幫助人體滋陰,調節人體陰陽平衡,促進身體的內分泌系統的穩定,還能夠潤肺,對肺部的生理功能更好的進行改善,清理肺部的垃圾有很好的效果。

  做法:把大米洗淨,銀耳洗淨泡發,再撕成小朵,鍋加水煮沸再放入大米銀耳至鍋中,大火煮沸改小火熬煮,用勺子順著一個方向不停地攪拌,粥熬至黏稠,加冰糖繼續熬五分鐘關火。

  蓮子紅棗粥

  蓮子性平,能養心安神、健脾補腎,紅棗具有補血補氣的功效。此粥清香甜潤,經常服食能健胃補脾,對消化不良、食慾不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。

  做法:把大米煮成粥。可放冰糖用水煮化。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。然後把銀耳、蓮子、紅.棗和化開的冰糖一起放人粥鍋裡,用小火略煮即成。

  冬瓜瘦肉粥

  冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時食用。

  做法:大米入鍋後煮25分鐘,將冬瓜切成小方塊,豬肉餡加鹽、溼澱粉拌勻後同加入鍋中,繼續煮10分鐘。

  小米南瓜粥

  具有豐富的營養價值,南瓜味甘、性溫,具有補中益氣,健胃消食的作用。與小米同煮可安神、益腎,解毒。對氣血虧虛、脾胃虛弱有良好的功效。

  做法:南瓜去皮切塊,小米洗淨後用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥***省略也行***。30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。

  夏季養生排毒誤區

  1、排毒能減肥

  排毒只能讓你暫時減去若干體重,但排毒結束後會很快恢復。當然,從排毒開始的減肥計劃,效果往往不錯。

  2、排毒期我能喝任何我想喝的東西

  為了有效地排毒,必須排除蘇打水,咖啡和所有含有糖分的飲料。排毒期間也不能抽菸。抽菸對體內器官的損害比任何脂肪都要嚴重。

  3、排毒總是有效的

  事實上,沒有足夠的科學研究證明排毒的功效。然而,多吃水果蔬菜毫無疑問對健康有好處。排毒療程意味著減少熱量攝入,多攝入維生素,營養物和纖維。

  4、吃越多苦的食物排毒效果越好

  苦雖然能清熱瀉火,但是清的卻不一定是心火,而很大部分是肝膽之火和胃腸之火。同時,過重的苦味或吃過多苦味食物,會導致胃部不適,出現副作用,如噁心、嘔吐或洩瀉等。

  5、只吃蔬菜水果不吃肉

  只吃蔬菜水果不吃肉的話,無法補充蛋白質,會傷害肝臟和腎臟!市面上的排毒餐通常指的是生菜沙拉、水果和五穀雜糧,幾乎不含蛋白質。然而,我們的肝臟和腎臟需要蛋白質才能正常運作。

  6、排毒適合每一個人

  孕婦,母乳餵養時,青少年,糖尿病患者或者極度疲倦的人不適合進行排毒理療,否則可能產生胃痙攣,噁心,腹瀉,頭痛等負面效果。

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