美容減肥營養學

　　減肥人士常常把晚餐當成是最不重要的一餐，其實晚餐才是最有食慾的一餐，晚餐必須吃的健康最健康。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　-玄米粉

　　玄米含豐富的纖維及維他命A、B1、E，可以消除壓力，使人放鬆心情，更可調和體質，促進腸道蠕動，治消化不良，食慾不振，有消滯開胃的功效。綠茶豐富的葉綠素、丹寧、氨基酸和維他命B群等，可以幫助身體迴圈代謝並能溶解脂肪與抗癌。可熱泡或冰凍飲用。日本和果子創始人石原勇說，玄米茶有股特有的雋永清香，用來搭配甘甜、滑潤的羊羹，是最IN的飲茶方式了。玄米茶在日韓不但是健康、美容的天然聖品，更因為綠茶特有的瘦身功效，使得玄米茶成為目前日本最流行的飲品，受到廣大婦女與一般消費者的喜愛

　　使用說明：

　　取本品5克到有開水的杯中，充分攪均後，可根據個人愛好加入適量糖或蜂蜜，夏季加冰飲用，味道更加。

　　糙米減肥：

　　糙米糊：糙米粉70克、食鹽4克用開水調成糊狀服食。如果您能堅持下來，通常在第4天時就會排出大量的宿便效果非常明顯。在日本，有很多人正在用這種方法改善健康狀況，其主要功效就能夠很快將人體內的毒素排出，淨化身心，達到減肥成功的目的。

　　糙米粉面膜：

　　製作方法：把三大匙糙米粉加水或者加牛奶攪成糊狀。

　　用法：以塗於臉部不滴下為準;塗於面部，二十分鐘後揭下。每週2次。

　　功效：可使面板潤澤、富於彈性。

　　適合肥胖型人群的食譜

　　1、雞絲冬瓜湯

　　原料：雞脯肉100克，冬瓜片200克，黨蔘3克，精鹽、黃酒、味精各適量。

　　製作：將雞肉切成細絲，與黨參同放在沙鍋中，加水500克，以小火燉至8成熟。放入冬瓜片，加精鹽、黃酒、味精適量，視冬瓜熟透即可。吃肉喝湯，佐餐食用。

　　功效：用於肥胖型糖尿病脾氣虛弱、水溼壅盛者，有健脾利水之功效。

　　2、山藥扁豆粥

　　原料：鮮山藥、粳米各30克，白扁豆15克。

　　製作：將鮮山藥去皮切片。先煮粳米、扁豆，後入山藥，粥成即可。供早餐食用。

　　功效：用於肥胖型糖尿病脾氣虛弱者，有益氣養陰、健脾化溼之功效。

　　3、茯苓餅

　　原料：茯苓粉、米粉各15克，素油各適量。

　　製作：將米粉與茯苓粉加水適量調成糊狀，用小火在鍋內放油烙成薄餅即可。可代替主食。

　　功效：用於肥胖型糖尿病脾虛溼盛者，有健脾燥溼之功效。

　　節食營養減肥

　　1、 減肥飲食與平常差別太大。如果你以配方流食來代替一日三餐，營養可能是夠的，但口腹之慾得不到基本滿足，難以長期堅持。一旦恢復日常飲食，必定反彈。

　　2、 減肥食物體積太小。有時一塊固體的減肥餐，兩口就吃下了，胃得不到吃飽的訊號，於是終日有飢餓感，最後實在忍不住大吃一頓，減肥失敗。

　　3、 食物脂肪含量過少。正常的脂肪攝入量應占全部熱量的20%-30%。如果減肥期間突然大幅度減少脂肪含量，食物味道必然大異，而且更容易飢餓。

　　4、 水份過少，有人為了快速見效，不但節食，而且節水。這樣時間長了身體會因脫水引起電解質紊亂，危及健康。況且因失水而減去的體重很容易回升，等於沒減。

　　具體作法：

　　1、 對於日常攝入熱量2000大卡的人來說，減肥期最多減少500-1000大卡。這樣的結果是一星期體重減去0.5-1公斤。

　　2、 用低脂的肉類***雞魚***代替高脂肉類***豬牛***，或用豆製品代替部分葷食。烹調中多用燉與蒸的方法，少炒與炸。

　　3、 多吃含纖維多的糧食，蔬菜、水果，因為有了體積才有飽感。

　　4、 多飲清水。多吃水份多的水果，比如西瓜、梨、橙之類。

　　5、 保持適量運動。30分鐘快步走能消耗至少300大卡熱量，而且提高了身體代謝率，清除了體內垃圾。運動對保持減肥成果尤為重要。