高脂血症的飲食

General 更新 2024年05月20日

  高脂血症是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,那麼你知道需要注意哪些方面的內容呢?下面小編帶你一一瞭解!

  

  1、高脂血症多飲水

  高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢,促使血小板在區域性沉積,易形成血栓。多飲水有利於沖淡血液,緩解血液黏稠的程度,保持體內血液迴圈順暢。

  2、高脂血症多食含鈣食物

  美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

  3、高脂血症宜多食含鉀食物

  鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等

  4、高脂血症多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物

  應多吃鮮果和蔬菜,它們含維生素C,無機鹽和纖維素較多,能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排洩。可選用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等食物。近年發現菇類中含有豐富的“香菇素”。學者們做過實驗,當人們吃進動物性脂肪後,血液中的膽固醇都有暫時升高的現象。同時吃些香菇,發現血液中的膽固醇不但沒有升高,反而略有下降,並且不影響對脂肪的消化。國外學者認為,中國菜餚中常用木耳、香菇等配料,是一種科學的配菜方法。每3朵~4朵的香菇中含香菇素100毫克,具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、蘿蔔、玉米、海帶、豆腐、牛奶、黃豆等食物均有降低血脂的作用。要避免飲酒、酒能夠抑制脂蛋白酶,可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成,導致血脂升高。

  高脂血症的食療

  1、空腹食苦瓜降血脂有特效

  新鮮苦瓜3個。將苦瓜洗淨,每日早上空腹生吃3個。吃時連同瓜內種子、外面殷紅的包衣一起吃,堅持連續吃20日以上。清熱化濁,降低血脂。常服可治高脂血症。

  2、馬齒莧降血脂有良效

  新鮮馬齒莧200克。將馬齒莧洗淨,用沸水焯一下***約2分鐘***,撈出拌成冷盤。每日1劑,分2次當菜食用,連續食用6個月以上。清熱解毒,降低血脂。適用於三醯甘油、膽固醇升高的高血脂症。

  3、常服首烏酒可降血脂

  何首烏250克,優質白酒2500毫升。將何首烏切成小塊,放入酒瓶內,倒入白酒浸泡7日,即可服用。每日1至2次,每次飲酒一小盅,連服1至2個月。活血化瘀,降低血脂。適用於高脂血症。

  4、常食洋蔥降血脂有顯效

  洋蔥1個。將洋蔥洗淨,切片炒熟,當菜食用。每日1劑,連服6個月以上。降低血脂,軟化血管。適用於高脂血症。

  高血脂平時的注意事項

  很多人認為,得了高血脂,只要血脂降下來了,就沒事了,那麼有什麼關係了,其實則不然,不僅要使血脂降下來,更重要的是做好日常高血脂保健,只有保健做好了,恢復健康也就指日可待了,下面看看日常高血脂保健常識都有什麼吧!

  已經發現,大蒜有升高血液中高密度脂蛋白、增強膽固醇分解、排出的作用。大豆及豆製品對降低血液中低密度脂蛋白膽固醇有明顯作用。香菇、木耳可降低血液中的膽固醇和甘油三酯。洋蔥對防止膽固醇在動脈血管壁上的沉積也有一定作用。注意飲食能夠有效的做好高血脂的保健。

  在飲食控制的同時,堅持體育健身運動,有利於消耗體內脂肪,並加速血液執行,不使血流鬱滯,有利於防止膽固醇在血管壁沉積。在全民健身運動中,選定自己的運動專案常年堅持,還有利於保持適宜體重。

  還要勤於用腦,人的大腦只有體重的2%,卻在消耗人體20%的熱量,勤於用腦***尤其是老年人***將有利於減少體內脂肪堆積,有利於降低血脂,做好高血脂的保健工作。


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