酸奶麵包的做法圖解

　　麵包是生活中比較常見的一種食物了，很多人都喜歡在早餐或者下午茶的時候吃麵包。平時生活中你會做酸奶麵包嗎?今天，小編為大家推薦。

　　酸奶麵包的食材準備

　　酸奶麵包的具體做法步驟

　　1.全部材料混合，揉成團，分成兩份;

　　2.擀成橢圓，底側薄一些;

　　3.從上而下捲起，捏合處向下;

　　4.溫暖處發酵至三倍大;

　　5.割幾刀排氣口;

　　6.預熱烤箱200度30分鐘。

　　酸奶的保健作用

　　1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

　　2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。

　　3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。

　　4、通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。

　　5、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。

　　6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。