哮喘病人吃什麼好有哪些健康食物

　　哮喘病是常見的呼吸道疾病，病程長，治癒難，春秋季節尤其多發。可是大家知道哮喘病人應該多吃什麼食物嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　哮喘病人健康食物

　　1、梨

　　中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼，主要歸肺、胃二經，具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。

　　2、橘子

　　中醫認為其性味甘，酸而溼、無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經，橘葉、橘核、橘絡等也可藥用，其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痺及疏肝解鬱等作用。

　　3、核桃

　　中醫認為核桃性味甘溫、質潤無毒，歸肺、胃、肝、腎等經，具有益肺平喘、養胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。

　　4、山藥

　　山藥性溫味甘，無毒，有補中益氣、補脾胃、長肌肉、止洩瀉、健腎固精、益肺等功用。適用於身體虛弱、精神倦怠、食慾不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營養豐富，含有蛋白質、精氨酸、維生素、糖類、礦物質、黏液質、澱粉等多種物質，其中澱粉酶分解澱粉，所以補而不滯。

　　5、花生

　　花生有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣等功效。適用於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。不但可以治療哮喘病，還有益別的症狀。

　　6、白蘿蔔

　　白蘿蔔營養豐富，性味甘、辛、平，適當的食用具有很好的消食化痰以及下氣寬中作用。對哮喘有一定的抑制作用，還可增強免疫力。

　　7、絲瓜

　　絲瓜中有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。不僅營養豐富，還具有清熱利腸、涼血解毒的功效。生絲瓜數條切斷後，放沙鍋內煮爛，取濃汁服，可治哮喘。

　　8、冬瓜

　　冬瓜富含維生素及多種氨基酸，它富含豐富的膳食纖維，具有潤肺生津、化痰止咳、利尿消腫、清熱解暑、解毒排膿等功效。可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫等，因此冬瓜對於哮喘病人來說是很有益處的。

　　哮喘病人健康食療

　　1、白蘿蔔蜂蜜汁

　　材料：白蘿蔔，蜂蜜。

　　做法：把白皮大蘿蔔洗乾淨後，挖空中心。放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，適量服用。

　　功效：本汁適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　2、甘蔗山藥湯

　　材料：山藥，甘蔗汁。

　　做法：將生山藥去皮、切片，搗爛。加入甘蔗汁，用文火燉熟即可。溫熱服食，分2次服完，1日服1次。第二日要溫熱一下。

　　功效：常食可以止哮喘，而且有潤肺的效果。

　　3、柚子皮

　　材料：柚子1個。

　　做法：柚子取皮，削去內層白髓，切碎放於有蓋碗中，加適量飴糖或蜂蜜，隔水蒸至料熟。每日早晚各一匙，加少許黃酒內服。

　　功效：活氣、化痰、止咳、平喘。

　　4、杏仁粥

　　材料：杏仁10克，粳米50克，冰糖適量。

　　做法：將杏仁研紐，水煎去渣留汁，加粳米、冰糖，以水煮粥，每日兩次溫熱食。

　　功效：化痰、止咳、定喘。

　　過敏性哮喘病人禁忌食物

　　1、奶及奶製品

　　以牛奶致兒童過敏性哮喘發生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源，儘管這種蛋白經加熱處理後，其致敏性可明顯減弱，但對於高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原，可以誘發哮喘發作。因此，對需要乳類餵養的嬰幼兒來說，應積極主張母乳餵養，以減少牛奶餵養所致過敏性哮喘的發生機會。

　　2、雞蛋

　　雞蛋誘發過敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現為過敏性哮喘。專家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發作率，這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發過敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，故很少會引起過敏發生。

　　3、海產品及水產品

　　這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發過敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發生率明顯增加。因此，各類海產品及水產品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等，應在新鮮時供人食用。

　　4、花生、芝麻和棉子等油料作物

　　主要與這類食物含有較高蛋白質有關，尤其是生吃較易誘發過敏性哮喘。但研究表明，這類食物經加工製成油製品後則很少誘發過敏症狀。因而，這類食物不要生吃，要經過炒、煮或加工後方可食用，以降低過敏性哮喘的發生率。

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