當歸煮雞蛋好吃又養生的做法圖解

General 更新 2024年04月29日

  女人月經不調、面色發暗、兩脅脹滿、長斑這些都是常見的問題,其實通過食療也是可以解決的,想要調理的話可以吃當歸煮蛋,製作的步驟也很簡單。以下是小編推薦的當歸煮雞蛋做法,歡迎閱讀!

  製作當歸煮雞蛋的食材

  當歸煮雞蛋好吃又養生的步驟

  1. 材料備好。

  2. 坐鍋燒水。姜切絲放入。黃芪和當歸也一起放入。

  3. 煮開後5分鐘放入紅棗一起煮。

  4. 蓋上蓋子改小火煮30分鐘。

  5. 打兩個雞蛋下去。不用劃散。

  6. 加一大勺紅糖。煮5分鐘即可。

  7. 即可。

  當歸的食療配方

  當歸瘦肉湯

  原料:豬瘦肉200克、當歸15克。

  做法:把豬瘦肉切塊,然後與當歸一起隔水燉30分鐘即可。

  功效:此湯具有補血、特別是針對貧血、神經衰弱的女性有一定的輔助治療功效,而且製作方法很簡單隻要買個燉鍋基本上就成事了。

  當歸黨蔘燉豬心

  原料:當歸15克、豬心1個、黨蔘10克。

  做法:先把豬心處理乾淨,然後切開,用中藥包包好黨蔘、當歸,然後將其置於豬心中用線縫起來,加適量水燉水燉煮2個小時直至豬心煮爛為止。

  功效:此湯雖然做起來有點麻煩,但是其養生功效還是相當強悍的,具有益氣、補血、養血之功效。另外針對輕度神經衰弱、精神壓力大的女性也有一定的輔助治療功效。

  老母雞當歸湯

  原料:老母雞一隻、黨蔘15克、當歸15克。

  做法:買回來的老母雞去皮、內臟之後,洗乾淨,不要切塊,直接把黨蔘、當歸一起放到老母雞的內臟之中。然後用武火隔水燉半個小時,改為文火燉煨,用筷子插入能插入就證明肉爛了,即可加入生薑、料酒、蔥花等調味品進行調料就可了。

  功效:此湯最適合女性在產後、經期結束後或者人流手術後進行進補,此湯具有補血壯體之功效,另外對慢性肝炎患者也有一定的輔助治療功效。

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