紅棗枸杞水的做法

　　紅棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”，面板容光煥發，毛髮則有了安身之處，所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落，而且可長出烏黑髮亮的頭髮。你喜歡吃紅棗枸杞水嗎?你知道要怎麼做紅棗枸杞水嗎?下面是小編給你精心整理，僅供參考。

　　【1】

　　材料

　　紅棗***4粒***玫瑰花幹***2粒***枸杞***3粒***龍眼乾***2粒***冰糖***適量/3顆***

　　做法

　　1.紅棗玫瑰花幹枸杞洗淨，紅棗去核，龍眼乾去殼

　　2.取一保溫瓶，將所有材料***連冰糖***放進，倒入沸水，焗1個小時就可以喝咯

　　【2】

　　材料

　　幹玫瑰花20克，枸杞10克，乾紅棗200克，紅糖100克，麥芽糖1匙，清水450毫升

　　做法

　　1.A.紅棗的處理過程

　　2.將乾紅棗200克放入清水中，加入1茶匙生粉，浸泡10分鐘後，搓洗乾淨

　　3.將洗乾淨的紅棗放在電飯煲的蒸屜上

　　4.電飯煲內膽里加入水，將蒸屜放入，蓋蓋通電，上汽後蒸20分鐘，至紅棗成熟

　　5.蒸好的紅棗取出，稍微晾涼

　　6.將晾涼的紅棗去掉棗核

　　7.用一擀麵杖將去核的紅棗壓成棗泥備用

　　8.B.玫瑰枸杞水的熬製

　　9.將玫瑰花與枸杞用清水沖洗乾淨

　　10.用漏勺將玫瑰花與枸杞撈出瀝水

　　11.砂鍋內加入清水150毫升

　　12.放入洗淨的玫瑰花與枸杞，浸泡10分鐘後，開大火燒開

　　13.轉小火熬煮約20分鐘，至湯色變褐色

　　14.將熬好的湯汁潷出，放在一干淨的容器中

　　15.剩下的玫瑰花與枸杞渣

　　16.往殘留的渣液中加入清水150毫升，重複4、5、6、7三個步驟，繼續熬煮三次

　　17.熬煮三次後得到的玫瑰枸杞湯水

　　18.C.玫瑰紅棗枸杞膏的熬煮過程

　　19.準備B部分熬好的玫瑰枸杞湯水

　　20.將湯水倒在乾淨的砂鍋中，大火燒開

　　21.準備A部分製作好的紅棗泥

　　22.將紅棗泥放入燒開的湯水中，大火繼續熬製湯汁燒開

　　23.加入100克紅糖到棗泥湯水中

　　24.大火燒開，轉中火繼續熬煮，邊熬煮邊用擀麵杖按順時針方向攪拌

　　25.熬煮約30分鐘左右，至膏體濃稠，有大量的氣泡冒出即可關火

　　26.將晾涼的膏體裝入一干淨的、無水無油的玻璃瓶中

　　27.上面淋入1匙麥芽糖密封，擰緊瓶口，放入冰箱冷藏即可

　　【3】

　　材料

　　紅棗，枸杞，姜，紅糖

　　做法

　　1.紅棗，枸杞洗淨，放在鍋里加清水煮，可以加幾片薑片，有去寒的做用。

　　2.熬二十分鐘後倒在放有紅糖的碗裡就可以喝了。

　　【4】

　　材料

　　去核紅棗6顆，桂圓肉6粒，枸杞6粒，紅糖少許

　　做法

　　1.先將紅棗，桂圓，枸杞洗淨

　　2.鍋內放1000毫升水，放入紅棗桂圓枸杞。大火煮滾之後，轉小火慢慢煨

　　3.加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，煮出香甜味即可