如何製作蘭州牛肉麵

General 更新 2024年06月12日

  牛肉中富含蛋白質,4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。你瞭解蘭州牛肉麵要怎麼做才好吃嗎?接下來,小編跟你分享製作蘭州牛肉麵的做法。

  製作蘭州牛肉麵的準備材料

  • 主料
  • 麵條

    100g
  • 蔬菜

    200g
  • 牛肉

    50g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 香油

    適量

  蘭州牛肉麵製作過程的步驟

  1.水燒開下面條。

  2.煮麵條。

  3.麵條煮熟,下生菜煮熟,加鹽調味即可。

  4.醬牛肉切片。

  5.取碗1只,加適量生抽、香油,盛面和菜,碼上牛肉,即可食用。

  牛肉的使用效果

  味甘、性平,歸脾、胃經;

  牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。

  老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;

  牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。

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