二型糖尿病的飲食注意事項
糖尿病患者在飲食方面要尤為注意。糖尿病又分為一型和二型糖尿病。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等含糖量少或不含糖的食品。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多麼適合糖尿病人吃,都不要過量。
水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果後尿糖增多,則應減少主食,以免出現血糖升高。
瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二兩多就行。但不能吃腐敗了的食品。血糖過高者,建議一天少食多餐,這樣對控制血糖有好處;是糖尿病患者但血糖還不是非常高的話,應該保持一日三餐,並注意七分飽。
3二型糖尿病人適宜吃的食物
主要是可延緩血糖、血脂升高的食物:
1、大豆及其製品
這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
2、五穀雜糧
如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。
3、降低血糖的理想食物
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病患者吃什麼水果好
1、石榴:
石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。
石榴具有開胃增強食慾和益壽延年的功效,被譽為既有營養價值、又有藥用價值的“天下奇果、九州名果”。
2、蘋果:
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
3、藍莓:
藍莓的特殊營養成分可以將預防糖尿病,經常吃藍莓的人比那些不吃藍莓的人相比,患糖尿病的風險要低23%左右。
藍莓可以將預防糖尿病,資料分析結果顯示,每週3份藍莓、葡萄和葡萄乾、蘋果和梨可以顯著降低2型糖尿病危險。各種水果都有一定的降糖效果,但是這些水果降糖效果更明顯,主要原因是這些水果中花青素含量豐富。
糖尿病患者吃什麼蔬菜好
1、黃瓜:
黃瓜中含維生素C,可改善糖代謝,降低血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不參與通常的糖代謝,對糖尿病有較好療效。
2、芹菜:
芹菜含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、A、B等,有散淤破結、消腫解毒、降壓祛風等功能。
3、蘑菇:
蘑菇含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能,形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。
4、空心菜:
空心菜的各種營養成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍,維生素B2高7倍,維生素C高2倍,蛋白質高4倍,鈣高12倍。同時還含有胰島素樣成分,其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
5、冬瓜:
冬瓜含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和多種維生素等,可治水腫、腳氣、糖尿病等。
糖尿病患者的健康飲食方法