立秋補腎喝什麼湯

General 更新 2024年05月11日

  立秋後天氣乾燥,晝熱夜涼,會感覺乾燥異常。此時飲食宜甘、潤肺補腎為上,忌辛燥,可食用養生湯。下面給大家分享立秋補腎的養生湯。

  立秋補腎的養生湯

  1、海蔘杞蔘湯

  材料:海蔘150克,黨蔘、枸杞子各12克。

  做法:一起煮約60分鐘左右後,加入味精、油、鹽等調味品,即可吃參喝湯。

  功效:補氣益腎、生精養血。適用於氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳痠軟、陽痿、遺精、小便頻數等症。

  2、肉蓯蓉羊腎湯

  材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只。

  做法:將羊腎切開洗淨,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食。

  功效:補腎,益精,壯陽。

  3、海蔘煲鴨湯

  原料:海蔘200克,老鴨一隻。

  做法:將鴨去毛雜、洗淨,與海蔘一同加水慢燉,鴨肉熟後,加入食鹽、味精、蔥花、薑末等即可食用。

  功效:養陰益腎。適用於腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝痠軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。

  4、黃精枸杞牛尾湯

  材料:帶皮牛尾1 條***約750 克***,黃精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30 克。

  做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗淨。牛尾刮洗乾淨,剁成段,放入開水鍋內氽一下,取出洗淨,薑切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25 克放在瓦罐內,加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾後,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。

  功效:補肝腎,強筋骨。適宜於腎虛者,如男子陽痿、早洩,女子月經不調、性慾減退、腰膝痠痛等症。

  秋季養生注意事項

  1、健康飲食

  秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。適當的選食一些能夠潤肺清燥、養陰生津的食物,比如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。

  2、調理脾胃

  立秋之後應儘量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。夏秋之交,調理脾胃應側重於清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物,少吃辛辣刺激油膩類食物。

  3、預防秋乏

  俗語說的好“春困秋乏”。秋乏,是補償夏季人體超常消耗的保護性反應,常表現為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當地進行體育鍛煉,但要注意循序漸進。

  4、早起早睡

  早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。近代研究表明,秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成也有重要意義。

  5、注意養陰

  秋季天氣乾燥,秋季養生要注意養陰。秋天養陰,第一,要多喝水,以補充夏季丟失的水分。第二,多接地氣,秋季我們要多走進大自然的懷抱,漫步田野、公園,這都有助於養陰。第三,避免大汗淋漓。汗出過多會損人體之“陰”,因此,秋季鍛鍊要適度。

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