中英茶文化差異

General 更新 2024年04月28日

  英國茶文化不僅改變了其本土的生活方式,也影響了其國民的精神生活。那中英茶文化有什麼差異呢?下面是小編為你整理的,希望對您有用。

  

  一、品飲方式的不同

  中國飲茶分為兩類,一類是“混飲”,即在茶中根據個人的口味嗜好加鹽、加糖、加奶或蔥、桔皮、薄荷、桂圓、紅棗。加桔皮、薄荷的方式源自於中唐以前的煮茶法:從食用而來,用鮮葉或幹葉烹煮成羹湯而飲,通常加鹽調味;從藥用而來,用鮮葉或幹葉,往往佐以姜、桂、椒、桔皮、薄荷等熬煮成湯汁而飲。而現在這種方式主要集中在少數民族地區。藏族的酥油茶就是在熬好的磚茶濃湯中加入鹽


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