作文我學會了做菜

　　許多朋友做菜都十分的美味，大家是怎麼學會炒菜的呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　“咕咕”我的肚子好餓呀。“媽媽，我們什麼時候吃飯，我的肚子都餓扁了。”我喊媽媽道。媽媽說：“我也餓了，你自己做麵條吃可以嗎?”說者無心，聽者有意。我想，對呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。

　　我對媽媽說：“媽媽，我想自己動手做麵條吃，如果有做得不對的地方，請你告訴我該怎麼做。”“好啊，正好家裡有面條，我的寶貝女兒要自己做飯了，我高興還來不及呢，就當一次技術指導吧。”媽媽爽快的答應了。

　　我決定做的是西紅柿雞蛋麵，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下面條。我挑了一個大雞蛋，學著媽媽的樣子在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著蛋黃依依不捨的離開了蛋殼，掉進了碗裡，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，並且洗乾淨蔥和西紅柿，切成塊，做好了準備。

　　我開啟天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，開啟火。這時，媽媽發話了：“珊，火太大了。”我連忙調小火，一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋裡，拿起鏟子翻著，過了一會，媽媽說雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來，接著炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進炒好的雞蛋。頓時，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發光的衣裳，好像正在舉行一場盛大的舞會呢!

　　媽媽又讓我給鍋裡倒上足夠的水，並用大火燒。等水開了，就讓我把麵條下進去，我還學著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把麵條分開，防止粘在一起。不一會兒，香噴噴的麵條做好了。我一口氣吃了三碗，覺得太香了。這可是我第一次親手做飯啊!

　　媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對爸爸說，寶貝做的飯真香，寶寶長大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心裡美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。

　　通過我第一次做飯，是我真正明白了“世上無難事，只怕有心人”。

　　 篇2

　　每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想到當初我學習煎雞蛋的情形。

　　那是一個星期六的中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可是真麼做呢?有啦，煩請父親大人教一下。說幹就幹，迅速請來了父親大人。他站在一旁，動嘴不動手，指揮著我。我先拿出三個雞蛋，放在桌子上，然後開啟火，將油倒入鍋裡。少許片刻，鍋裡的油像一群熱鍋裡的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋，朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，然後，趕快把手移到鍋的上方，由於怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋裡。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話，生氣而又小聲的說：“真是馬後炮，你來做一個?”“做就做。”爸爸拿起一個雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然後貼近油麵把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調料，停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個，又停了一會，一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我的手中誕生了。

　　真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。

　　 篇3

　　昨天，我到奶奶家去做了一個菜，就是黃瓜炒雞蛋。配料有:雞蛋、黃瓜、油、鹽和味精。

　　做這道菜時，需要把黃瓜切成圓片，再把三個生雞蛋打碎，然後往鍋裡倒上油，油燒得冒煙以後，放入雞蛋，炒三四分鐘，把雞蛋撈出鍋。再往鍋裡倒一點油，還是像剛才那樣，燒得冒煙以後放入黃瓜，炒一兩分鐘以後，再放入雞蛋，然後炒五六分鐘就可以出鍋了。

　　吃飯時，爸爸、媽媽、姐姐、小姑、二老姑和奶奶都說我做的菜好吃。

　　我的心裡特別高興!感受：做飯並不是簡單的事兒，所以做每件事都要細心一些。