緩解孕吐的食譜有哪些

General 更新 2024年04月19日

  孕吐是孕期常見的症狀之一,孕吐不嚴重的等三個月過後症狀就會有所緩解,有的孕婦孕吐特別嚴重,那麼孕吐吃什麼好?下面由小編為大家介紹緩解孕吐的食譜,希望能幫到你。

  緩解孕吐的食譜

  糖醋白菜心

  材料:白菜心,胡蘿蔔,花生油,白糖,醋,鹽等各適量。

  做法:

  先將白菜心洗淨,切成細絲,放在盤裡,撒上鹽醃一會,用手輕輕擠去水分,放在盤裡,將胡蘿蔔洗淨,切成細絲,用開水焯一下,瀝乾放在盛白菜的盤內,將鍋放在火上,加上豆油燒熱後,放上醋,再加上白糖燒化,用小火熬製一會,當略有黏性時,倒出晾涼,澆在白菜上即可。

  奶油捲心菜

  材料:捲心菜,胡蘿蔔,清雞湯,色拉油,鮮牛奶,鹽,味精,薑末,水澱粉等各適量。

  做法:

  將捲心菜洗淨,將捲心菜和胡蘿蔔均切成小片,用沸水將捲心菜和胡蘿蔔分別焯炎撈出晾涼,炒鍋上火燒熱,假如色拉油燒至七成熟時,投入薑末,捲心菜,胡蘿蔔片翻炒一會,倒入清雞湯,燒至八成熟,放上鹽,味精,牛奶,燒至收汁時即可食用。

  素三鮮

  材料:竹筍肉,芥菜,水髮香菇,麻油,花生油,鹽,味精,澱粉等各適量。

  做法:

  將竹筍肉切成絲,放在沸水中燙一下,入涼水洗淨,瀝乾水分,待用,把水髮香菇洗淨切成絲待用,把芥菜洗淨切成末待用,把炒鍋洗淨,放在旺火上,起油鍋,下入筍,香菇絲,翻炒幾下,加少量的清水,大火煮開後,轉用小火煮3-5分鐘,下入芥菜末,炒15分鐘,調味淋上麻油即可食用。

  蝦皮蘿蔔湯

  材料:白蘿蔔,蝦皮,蔥,青蒜,鹽,味精,花生油,香油各適量。

  做法:

  白蘿蔔去皮,洗淨,切成細絲,將蔥,青蒜洗淨切成段,鍋內放花生油燒熱,將蔥花,蘿蔔絲下鍋翻炒一會,再放上蝦皮翻炒幾下,加適量水在鍋裡燒開,撒上青蒜段,鹽,味精調味,出鍋淋上香油即可。

  砂仁鯽魚湯

  材料:鯽魚,砂仁,生薑,蔥段,料酒,鹽,味精,胡椒粉,植物油等各適量。

  做法:

  先將鯽魚洗淨,魚腹中塞入砂仁,將鍋放在火上,放入底油燒熱,投入生薑,蔥段炒香,放上鯽魚略煎,放上料酒,加適量的清水大火燒開後,改中火燒至湯色乳白,加上鹽,味精,撒上胡椒粉即可食用。

  孕婦吃什麼可以減輕孕吐?

  1、檸檬

  酸味食物能刺激胃酸分泌,增加食慾。檸檬富含維生素C,有健脾消化之效,孕媽媽可以自制些蘋果檸檬汁,既可緩解孕吐,又可補充維生素和礦物質。孕媽媽還可以在早晨起床後嗅一嗅檸檬,有助於緩解晨吐。但是檸檬較酸,胃酸多者和胃潰瘍者要少吃。

  2、蘋果

  孕吐較重時的飲食應以富於營養、清淡可口、容易消化為原則,所吃食物先簡單後多樣化,儘可能照顧準媽媽的飲食習慣和愛好。孕吐吃蘋果,一方面可補充水分、維生素和必需的礦物質,同時又可調節水及電解質平衡。

  3、梅脯

  梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素,營養均衡,當孕吐嚴重吃不下東西的時候,可以適當使用梅脯來改善胃口,還可以補充多種營養物質。平時外出的時候也可以很容易隨身攜帶,不時吃一顆也是很不錯的。

  4、菜花

  菜花中維生素C的含量極為豐富,特別是綠色的菜花,其維生素C的含量比普通菜花更豐富,堪稱維生素的“倉庫”。菜花有開胃消食、化滯消積之功效,可減少孕期反應。

  5、蘇打餅

  因為大部分的孕吐經常發生在早上起床時,因此,孕媽咪可在起床時吃3~5口白吐司或1~2片蘇打餅乾,這類食物屬於醣類,可以稍微吸附胃酸,有助減緩晨吐發生,有時孕吐也有可能是因為能量不足進而代謝脂肪所致,吃些蘇打餅乾,可讓準媽媽不至於再因胃壁太過膨脹而引發嘔吐。此外,有時候媽咪劇烈孕吐後,有可能會有脫水的情況,因而引發噁心症狀,此時也可吃些蘇打餅乾、洋芋片等會感覺口渴的食物,可以減少緩解唾液的分泌,避免噁心感發生!

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