關於餐廳的禮儀

General 更新 2024年06月01日

  去餐廳吃飯,是要注意禮儀的,特別是去高檔餐廳。下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!

  

  一定要穿著適宜

  到高階餐廳用餐,服裝一定要注意。最好都能穿著正裝,避免穿著涼鞋。

  不要把電話、鑰匙或錢包放在桌子上

  餐桌是擺放食物的地方,千萬不要把自己私人的物品擺放在餐桌上。

  讓客人優先

  身為主人,一定要讓客人優先點餐,尤其對方是女性。千萬不要一股腦兒就把菜都點好了。

  如果你是主人,一定要先買單

  這是非常基本的常識,相信大家都知道。如果你是邀請飯局的人,也是一樣,不要讓客人付款,這會相當失禮。

  不要告訴侍酒師,你的酒錢預算

  可以告訴服務生你喜歡的酒或是指出你所能接受價格內的酒,不要直接告訴侍酒師你的預算。但也不要假裝出品酒行家的感覺,很容易會露出馬腳。

  不要退酒除非真的很糟

  對於一支你不喜歡的酒,也不要退還給餐廳,因為這種行為會相當失禮。就算真的很糟,也要禮貌的向服務生解釋,你不喜歡它的原因。

  一定要了解餐巾所放置的位置

  餐巾是放在腿上,不是掛在領口,就算你要離開位置,也要將餐廳放置在椅子上。用餐完畢,請將你的餐巾整齊的放置在盤子的左邊。

  不要跨越桌子分享你的食物

  好東西總要跟好朋友分享,這種行為可不能在高階餐廳用餐時發生,尤其是物件是不太熟的人。

  不要對服務生吼叫

  相信大家在餐廳用餐,一定有聽過有人大叫“服務生!”這也是非常失禮的行為。如果你真的有需求,儘量利用眼神交流,高階餐廳的服務生都是受過專業訓練的,會非常注意顧客的用餐情況。

  如果食物沒有煮熟或者有問題,一定要將食物退回

  如果你所點的食物沒有煮熟,將食物退回,並請其他賓客先用餐。千萬不要勉強自己吃下不好的東西。

  確保大家點餐的數量都一樣

  為了額避免尷尬的等待,儘量確保大家所點的道數一樣。尤其是主人千萬不要為了省錢而點的比客人少,這樣會讓賓客感覺有壓力。

  用餐完畢,不要將餐具擺放在盤子旁邊

  用餐中,不要討論公事一般高階餐廳用餐,想有個愉快的氣氛,就不要討論公事了,壞大家胃口。

  千萬記得餐桌禮儀

  用餐巾紙擦嘴和手

  將食物切成小分量,吃完再切

  把麵包放在餐碟上塗黃油

  拿起杯子喝飲料時,眼睛不要望著杯子裡

  不要將手肘放在桌子上

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