提高兒童記憶力的食品

　　很多孩子記憶力差，背書不久就忘了。這時媽媽不妨給孩子提供一些幫助，例如提高孩子記憶力的食物!下面是小編為你整理的，希望對你有幫助!

　　1、草莓

　　紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素C。研究發現，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

　　2、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　3、葡萄糖

　　食物中的葡萄糖是促進大腦思考的最佳“燃料”，老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料，可以暫時的促進記憶力。但在吃含葡萄糖食物的時候要注意，老年人只能適量攝取，否則除了會損害記憶之外，同時還有可能會導致肥胖。尤其是老年人是糖尿病的高發人群，更要注意唐磊的攝取。

　　4、南瓜

　　南瓜富含β-胡蘿蔔素，而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多，都是對大腦非常好的，非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對記憶力提升也是不錯的。

　　5、牛奶

　　老人多喝牛奶不但補鈣，提升記憶力，因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養物質，這些營養素可是人體大腦所需的營養物質。老人睡覺前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營養，提高記憶力。

　　6、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　7、香蕉

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　8、燕麥

　　燕麥對於大家來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，提供一整天足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

　　9、豆類

　　豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以穀氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質基礎。所以常吃豆類有益於大腦的發育。

　　10、核桃

　　核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形，核桃的核仁形狀不但長得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。

　　老人適合每日吃2~3個核桃，長期堅持如此可起到補充大腦營養，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統功能退化，不能過食核桃，出現大便乾燥、鼻出血等情況就要停止服用了。

　　11、魚肉

　　可以說魚類食物是大腦的真正食物，特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸，它對對大腦功能及發育有著至關重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優質蛋白，非常有利於大腦的健康，因此老年人每週最好吃兩次魚。

　　它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚或海水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還有保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　12、雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液後又會很快達到腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天能吃1、2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦、提高記憶大有好處。

　　改善記憶力的方法

　　1、做3個任務列表

　　專家建議，做3個任務列表，可以幫助集中處理相似的事務。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作，2號表格列本週內的任務，3號表格是隨機任務如定時查收電子郵件等。先解決其中的重要工作，然後再處理瑣碎的小事情。

　　2、集中收發電子郵件

　　一會看看簡訊、一會看看電子郵件，會讓人注意力變差。美國邁阿密大學米勒醫學院精神病和行為科學教授戴維·洛文斯頓博士建議，每天在特定時刻檢視並處理電子郵件，如上午10點，下午3點，晚上9點，可以保證不影響重要的工作。

　　3、別被瑣事分神

　　工作一會就刷刷微博、突然被叫出去分派一項新任務、跟同事計劃中午吃什麼……時間就在這些瑣事中流失，注意力也會變得不集中。因此要工作就全神貫注，關掉瀏覽器和聊天工具，享受專注工作的樂趣。

　　4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊

　　在某個時間段內思考一件太過複雜的事情會讓人緊張、焦慮，倒不如把事情拆分成一個一個簡單明瞭的小步驟，再逐個思考解決辦法。

　　5、找一個安靜的地方

　　專家建議，找一個自己習慣了的安靜之處，在工作完成之前都別換地方，能幫助集中注意力。比如跟領導申請回家完成一項計劃書，或者到經常去的那間咖啡廳整理稿件等。

　　6、保持辦公桌整潔

　　中國古話說得好，一屋不掃何以掃天下。整潔、乾淨的工作空間不僅能體現一個人的素質和能力，還可以幫人集中注意力。但記住，清理辦公桌不是最優先的事情。可以在結束一天的工作後，抽出幾分鐘收拾一下桌子。

　　7、學習放鬆技巧

　　深呼吸、冥想等放鬆訓練能幫你進入一個非常專注的狀態。這相當於一個計算機“重啟動”的過程，能幫你清空大腦，讓更重要的事情進入大腦的“處理器”中。

　　8、準備點小便箋

　　在會議或聽取彙報時，可以在手機便箋上記下重要的事務，以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙，分別記錄不同專案。洛文斯頓博士說，如果被枯燥的會議弄得心煩意亂，在便箋上寫寫畫畫還可以幫你平復焦躁的心情。