吃什麼食物有助肝膽排毒

　　肝臟是人體重要的解毒器官，常言說肝膽相照，在生理上很多時候肝和膽是聯絡在一起的，肝臟排毒不暢也會引起膽道疾病。那麼，吃什麼能夠有助肝膽排毒呢?跟著小編一起來看看吧。

　　有助肝膽排毒的食物

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

　　2、醋

　　醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，有助健康。對老人來說，蘋果醋含果膠、維他命等，能有效降低血脂並排毒;對女人而言，它是減肥護膚的利器。男人喝蘋果醋，還有解酒保肝的作用。

　　3、葡萄

　　葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。但注意葡萄性寒，體質虛寒的病人不宜進食過多。如果你不是很喜歡吃葡萄，那蘋果也是不錯的選擇。因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠還能避免食物在腸內腐化。

　　4、紅棗

　　紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。實驗證明，每天給肝功能不佳的人喝紅棗水，持續一週，能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。

　　5、小米

　　小米內含有溫和的纖維質鬆，沒有麩質，不會刺激到我們的腸道壁，所以也是很容易被人體吸收，容易被人體消化。如果能跟排毒餐搭配在一起吃的話，營養非常的豐富，排毒、清熱利尿的作用會更加明顯。

　　6、番茄

　　番茄具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、平肝涼血的作用。醫學專家認為，每人每天吃上2個番茄，就可以滿足體內一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。

　　7、萵筍

　　萵筍可以增食慾、防貧血。萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，有助於血小板上升和恢復，防止病情惡化。

　　8、綠葉蔬菜

　　綠葉菜中多為鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油***油食品***菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。

　　9、粗糧

　　常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境，易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。

　　有助於肝膽排毒的茶

　　1、金銀花茶

　　金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用,經常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

　　2、白菊花茶

　　春季多伴有肝火旺盛的表現,白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效,對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養肝、平肝。

　　3、枸杞茶

　　枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用,對於腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,並且經常飲用還能夠促進血液迴圈、防止動脈肝硬化,因此春季養肝建議食用枸杞茶。

　　4、黃芩茶

　　黃芩6克,綠茶3克,將黃芩用200毫升水煮沸,然後用它來沖泡綠茶,5～10分鐘後即可飲用。具有清熱燥溼、瀉肺火、解毒、利尿、降壓、鎮靜等功效,主治熱病煩躁,對肺炎、腎炎等病症有一定益處。

　　5、杞菊養肝烏龍茶

　　菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻後即可飲用。此茶中含有豐富的胡蘿蔔素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分,經常適量飲用具有促進血液迴圈與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是一道養肝護肝的理想飲品。

　　有助於肝膽排毒的方法

　　1、每天給肝臟10分鐘

　　研究顯示,每天運動10分鐘,就能保證肝臟在最好狀態下工作。瑜伽是頂級的排毒運動,跟著光碟,睡前在床上練習10分鐘最簡單不過了;你可以抽空按壓太沖穴,可促進肝臟排毒,太沖穴位於足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中,用拇指按揉5-10分鐘即可。

　　2、好情緒有助肝排毒

　　酒精、暴飲暴食、吃得過於油膩等飲食習慣都會使肝臟變得很“髒”,自然要儘量避免;中醫認為,肝喜疏惡鬱,最簡單的排毒方法當屬在精神上保持舒暢,不要暴怒和抑鬱,維持其正常的疏洩功能。肝氣鬱結、兩肋脹痛的女性,可用玫瑰花泡水代茶飲。

　　3、檸檬、枸杞茶最養肝

　　青色食物可以疏肝、解鬱,促進毒素的排洩,比如檸檬,可將新鮮檸檬切片泡水喝;枸杞也有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性,可以用枸杞加菊花泡水喝。另外,白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜,是愛肝食物前七名,多吃也有助肝臟排毒。

　　4、流眼淚=肝排毒

　　隨著眼淚流出來的,不僅是壞情緒,還有對身體有害的毒素!難受時、委屈時、壓抑時乾脆就哭出來,或者定期讓自己看看感人的電影,並隨著劇情盡情流淚,這樣一來也可以促進肝臟排毒。

　　5、睡眠補補肝

　　從西醫的角度來說,睡眠時進入肝臟的血流量比站立時多數倍,所以有利於增強肝細胞功能,提高解毒能力。而《黃帝內經》指出:“人臥血歸於肝”,中醫認為,凌晨1~3點是肝經“值班”的時間,這個時段是養肝的最佳時間。

　　6、用水“衝”

　　人體對水的需求量,主要受年齡、環境溫度、身體活動等因素的影響。一般來說,在溫和氣候條件下,輕體力活動的健康成年人每日最少飲水1200ml。若每天有運動習慣者,適當增加。多喝水可補充體液,增強血液迴圈,促進新陳代謝。而且,多喝水可促進腺體尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利於消化、吸收和排出廢物,減少代謝產物和毒素對肝臟的損傷。

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