吃什麼暖胃健脾祛溼

General 更新 2024年05月19日

  人體內溼氣重,對健康和容顏都有很大的影響,因此祛溼是重點。飲食方法祛溼是個很重要的方法,小編為大家收集整理了祛溼的食物方法,供大家學習借鑑參考,希望對你有幫助!

  暖胃健脾祛溼湯

  1、白鯽魚煲湯

  用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克,稍滾三分鐘。鯽魚性甘平,補而不燥,健脾去溼,而且還含有豐富的營養。中醫認為此方補脾胃甚好。

  2、薏仁豬腳湯

  材料:薏仁30g、乾淨豬腳一隻約半斤。

  做法:薏仁碾碎,豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯麵浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

  功效:健脾益胃、利溼、壯腰膝。

  3、赤小豆、冬瓜煲生魚湯

  做法:生魚一條、宰淨,冬瓜***連皮***500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。

  功效:此湯補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。回南天,溼氣盛,溼易困脾,影響運化,很多人容易出現身體困重,乏力倦懶,飲食減少,腹脹便溏等症狀。特別是對於腫瘤病人,回南天容易病情加重。因為腫瘤病人本來就脾虛,痰瘀內結,回南天溼盛困脾,會加重痰溼內生,阻遏陽氣,從而使病情加重,腫瘤進展。

  祛溼最佳偏方

  薏米紅豆粥做法一

  原料:紅豆100g、薏米50g、飲用水1500g。

  步驟

  1、紅小豆和薏米洗淨後,放入鍋中用清水浸泡4小時以上。

  2、泡好後就開火煮,先大火煮至水燒開,然後轉小火煮。

  3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。

  薏米紅豆粥做法二

  原料:紅豆200g、薏米150g、年糕250g***或者用中國小元宵,小湯圓代替***。

  調料:冰糖50g。

  步驟

  1、準備以上食材和調料。

  2、將離火續煮鍋裡的水燒開,放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。

  3、燒開後,提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。

  4、放入外鍋後,還能繼續煮能持續沸騰30分鐘,保溫8個小時呢。

  5、蓋好外鍋蓋,讓它自己熟吧。

  ***0分鐘後就可以開鍋吃了。

  小妙招祛除體內之溼

  1、室內保持乾爽,防外溼

  人體內產生溼氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環境有關。外界溼氣誘發內溼,經常在潮溼、陰冷的環境中容易導致溼氣入侵體內。所以,在陰雨綿綿的天氣,尤其是回南天裡,應該關窗關門,把溼氣拒於外面。

  其次,別穿沒有乾透的衣服,蓋潮溼的被子。洗完澡後要充分擦乾身體的水分,吹乾頭髮。還要避免淋雨,別讓水分溼氣包裹著身體。最好能夠買一臺烘乾機,把家裡的毛巾、衣服等都烘乾後再穿著。

  一旦天氣好轉,溼氣減少時,應該及時開窗通風,讓空氣流通,帶走室內的溼氣。如果外界溼氣仍然很重,建議使用空調、抽溼機等,使得室內空氣乾爽,免得溼氣滯留室內。

  2、飲食調理,祛內溼

  脾虛溼困是春困的基本病因,應健脾去溼,而溫補脾胃是解除春困的最好途徑。由於春季肝氣旺、脾氣弱,而脾胃主四肢,脾氣不旺,四肢痠軟無力,所以要補脾。對於內溼不重的人,在飲食上,健脾祛溼,多吃鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山等,能慢慢緩解。

  脾虛:可用瘦肉、豬骨,任選北芪、黨蔘、白芍、茯苓等藥材一起煲湯飲用。

  祛溼:昏昏欲睡、睏倦身重,可以用藿香、豆蔻、薏米、芡實、扁豆、赤小豆等煲湯飲用。

  肝火旺:可食用冬瓜、大白菜、白蘿蔔、涼瓜等清肝瀉火。

  3、飲食清淡適量

  腸胃系統關係到營養及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物,加重發炎反應。

  生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調時加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質。

  4、適量運動

  運動出汗是很好的去溼方法,特使是長期呆在空調房中的白領,通過運動流汗祛除體內多餘的溼氣,對於健康十分有益。

  每天堅持適量的運動,對身體是非常有益的。運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作,加速溼氣排出體外。

  5、注意室內通風

  不通風是加重溼氣的重要原因,一些生活細節也會導致周圍環境和身體裡的溼氣加重,比如喜歡坐在地板上玩耍、長時間呆在密閉的房間裡等。

  平時要適當開窗透氣,特別是房間內潮氣重時。

  6、適當保暖

  “只要風度,不要溫度”的做法,很容易讓溼邪侵入身體。全身都要注意保暖,洗澡水別太涼、洗頭後要及時吹乾等。
 

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