香菜爛根的原因

　　香菜一般作為點綴菜、調味菜，加上其獨特的芳香，好多人拒之千里。不要小看香菜。下面就由小編告訴大家和處理方法吧!

　　***1***氣溫、地溫較低;

　　***2***光照不足;

　　***3***育苗床內溼度又大

　　***4***苗床又不易通風換氣，從而導致秧苗生長衰弱，很容易發生爛根現象。

　　香菜爛根怎麼處理

　　香菜爛根，特別是在育苗期有很多爛根現象，影響秧苗的正常生長，

　　爛根的原因主要有：***1***氣溫、地溫較低;***2***光照不足;***3***育苗床內溼度又大***4***苗床又不易通風換氣，從而導致秧苗生長衰弱，很容易發生爛根現象。

　　一般解決的方法有：增施有機肥、通風。

　　香菜的功效

　　香菜辛、溫，歸肺、脾經;具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效;主治麻疹初期， 香菜的圖片***20張***透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

　　1.麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止併發症;或香菜500克，水燒開後，將香菜煮1～2沸即可，然後將水倒入盆中，先以熱氣薰，後用水洗手足，可治麻疹應出不出或疹出不透。

　　2.胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日後去葉飲酒，痛時服15毫升。

　　3.痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

　　4.消化不良、食慾不振 芫荽子***果實***6克，陳皮、六曲各9克，生薑3片，水煎服。

　　5.高血壓： 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

　　6.呃忒： 羅勒葉6克***鮮葉加倍***，生薑3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

　　7.胸膈滿悶： 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

　　8.嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　9.眼角膜生翳： 種子1-2粒，洗淨，納入眼毗內，閉目少頃，種子溼脹了，粘連目搜而出。

　　10.傷風感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服。

　　香菜的作用

　　中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒。香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

　　1、香菜治麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止併發症;或香菜500克，水燒開後，將香菜煮1～2沸即可，然後將水倒入盆中，先以熱氣薰，後用水洗手足，可治麻疹應出不出或疹出不透。

　　2、香菜治傷風感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服。

　　3、香菜治胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日後去葉飲酒，痛時服15毫升。

　　4、香菜治嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　5、痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

　　6、胸膈滿悶： 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

　　7、香菜治高血壓： 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

　　8、香菜治消化不良、食慾不振 芫荽子***果實***6克，陳皮、六曲各9克，生薑3片，水煎服。

　　9、呃忒： 羅勒葉6克***鮮葉加倍***，生薑3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

　　10、香菜治眼角膜生翳： 種子1-2粒，洗淨，納入眼毗內，閉目少頃，種子溼脹了，粘連目搜而出。

　　香菜煮水的功效

　　香菜是我們生活中常見的一種調味品，由於它的味道十分特殊，所以有人對它愛不釋手，有人卻對它繞道而行。不管你喜不喜歡，不可否認，香菜是一種藥食兩用的蔬菜。平日烹飪香菜只作為配角，今天小編要讓香菜當一回主角，介紹香菜煮水的功效和作用。

　　1、清理腎臟

　　服用香菜煮水可以幫助腎臟排毒，排毒養顏，中醫認為，香菜解毒作用較強，對於腎臟解毒有一定的療效。將香菜洗淨切小塊，用清水煮沸10分鐘，冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯，可以有助於腎臟所積累的鹽和毒素經尿液的排出，幫助腎臟減輕部分負擔。

　　2、幫助寶寶退燒

　　香菜具有促進血液迴圈的作用，能夠排汗退燒，還可健脾益胃，小孩子發燒的原因多由脾胃功能較弱而引起，喝香菜根煮的水可以雙管齊下，小孩子喝兩至三次，發燒症狀即可緩解，有條件的可以用香菜煮的水擦身，加速退燒。

　　香菜去葉留莖、根，與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘，煮好後在手背上試下溫度，不燙了就給寶寶喝即可。

　　4、調節皮脂分泌

　　香菜具有良好的殺菌消毒功效，患有麻疹且未發全的人試服香菜根煮水病情可發透麻疹，用香菜煮出來的水洗臉擦身，可以有效調節皮脂分泌，加快紅疹感染傷口癒合後老化角質和黑色素的剝落。

　　5、治痔瘡腫痛

　　中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，驅風解毒，利尿通便，痔瘡腫痛與脫肛者，香菜煮湯，用湯薰洗患處，可緩解疼痛。

　　6、祛斑

　　在鍋里加3碗水煮開，加入洗淨的帶根的香菜煎煮5分鐘，再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。