信陽茶文化的作文欣賞

General 更新 2024年06月06日

  中國是茶的故鄉,茶文化博大精深,源遠流長。那麼有關於信陽茶文化的作文有哪些呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

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  信陽茶葉

  我很喜歡喝茶葉茶,特別是信陽毛尖茶,每次喝茶要多放一些茶葉,沒有怎麼衝就倒掉換新茶。於是爸爸媽媽決定讓我瞭解一下茶葉的製作過程,藉機要我改掉浪費的換毛病。爸媽趁放假之際報了旅遊團,準備帶我去茶的故鄉——信陽,讓我親身體驗茶葉的製作過程。到信陽第二天,一大早我們就和一大群遊客來到了茶山。放眼望去,山坡上一片碧綠,空氣也格外清新,。茶樹都差不多高,葉子生長茂盛,一簇一簇的,散發出一陣陣清香,一看就知道又是一個豐收年。我發現茶葉樹上還結一些小果子,不大,綠色的,挺好玩的 。“爸爸,這是什麼?可以泡茶嗎?”不懂的事我總要聞問一問。爸爸告訴我那是茶果。“真好玩,這麼小的茶樹竟長出這麼可愛的小娃娃來。”我興奮極了。我們開始摘茶葉了,管理員簡單介紹了一些注意事項,就由遊客來親自操做。一開始我總是把茶葉揪成兩半,怎麼也揪不好,看看周圍的人興致勃勃,我有點灰心了。這是媽媽走過來安慰我:“沒關係,只要有耐心就能學會。看我教你。”媽媽耐心地反覆示範,終於我摘了片完整的,便向一旁的爸爸炫耀。爸爸讚許地點點頭,我信心倍增。我們三個你追我趕,摘了一上午,我得籃子仍然沒有滿,看看爸媽的籃子慢滿滿的,我真羨慕。媽媽給***擦汗,看看我的“成績”,微笑著說:“恩,不錯,夠你喝一上午的。”摘茶這麼難,我真是領教了。下午我們又要去炒茶房炒茶了。炒茶房是一間平房,裡面有好幾十口大鍋,整個房裡充溢著茶的清香。剛進去一位老爺爺家呆了我們。老爺爺指導著我們把剛採的茶葉倒進一口大鍋裡,然後不停地用手翻炒,一邊翻一邊向我們介紹炒茶的技術,主要講了一些注意事項,當聽到炒茶的火候很重要時,我睜大了眼睛。老爺爺說,火不能大,也不能小,要恰到好處。“怎麼才能恰到好處?”我腦子裡不停地想著,哎呀,炒茶還有這麼多的學問,可真難呀。茶葉終於炒好了,老爺爺幫我們裝進袋內,看著他那長滿老繭的雙手,我心裡真不是滋味。晚上休息的時候到了,勞累了一天,我們都有點吃不消了。好在有新茶葉品嚐,大家興致又來了。媽媽端來開水,把新茶葉沏上,頓時滿屋飄香,沁人心脾,我都陶醉了。我小心翼翼地端起茶杯,品了一小口,呀,真爽!清香,甜滋滋的,還有點苦頭。真是苦中有樂呀。有了這次的採茶經歷,我再也不浪費茶葉了。並且我明白了,任何東西背後,不知有多少感人的經歷,或者不能浪費的理由。

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  信陽毛尖

  我的家鄉在河南信陽,那裡生產一種茶葉,名為信陽毛尖。信陽毛尖是河南省著名特產之一,中國十大名茶之一,素來以“細、圓、光直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

  信陽毛尖分很多種:有的只採冒出來的新芽,有的要等新芽長到大拇指大小才採,有的採較老的葉子。但無論是哪一種,泡出來的茶都無比醇香。新芽一般是小拇指那麼大,顏色是淡淡的淺綠,邊角沾一點點黃,形狀像小正方形,十分柔軟。而大拇指大小的葉子,顏色稍深一點,但與其他樹葉比起來卻是嫩芽。較老的葉子嘛,顏色本事墨綠色的,看上去很陰鬱,但茶香卻濃,味微苦。採完茶葉後還要篩選,把有斑點的跳出來,剩下的就全是水靈靈的、完美的茶葉了。這篩選還要選好幾次呢,可見做工多精細。篩選完了要炒茶,炒茶跟炒菜差不多,只是不放佐料,而且不能炒焦。這茶的來歷不清楚,不過有許多傳說,其中最有力的是說,這茶是種在雞公山上的。而我們村裡雞公山很近,尤其是我媽媽那邊,我的舅舅、姨媽都是種茶的,我自然也採過。這茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。只要你頭暈眼花、睏倦不已、消化不良,喝幾口信陽毛尖茶,持續幾天就好了。信陽毛尖的價值很高,上好的茶葉買幾千塊錢一斤,它給老家的人帶來了致富的妙招。

  我愛信陽毛尖,不僅是因為它是外婆家世世代代種的茶,還因為他是保健品,是致富的快速手段。

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  信陽茶葉節

  四月二十八日,第十二屆中國信陽茶葉節開幕了,大街上張燈結綵,花團緊簇,到處洋溢著節日的氣氛。

  座落在大別山區的信陽,山青水秀,風景優美,有避暑勝地—雞公山,著名寺廟—靈山寺和人工水庫—南灣湖;它盛產板栗、獼猴桃,尤其是特產信陽毛尖茶葉,是天然的綠色飲品,富含有機物和氨基酸,被譽為中國十大名茶之一,中外馳名。如果您到信陽做客,每家每戶都會為您泡上一杯綠茵茵的信陽毛尖,它聞起來清香撲鼻,喝起來光滑無比,嗓子眼兒卻是甜的,令人回味無窮。

  茶葉節期間舉辦了許多大型活動,有農貿產品交流會、書畫展、茶葉展評會。讓我印象最深的是茶節的夜景。五光十色的燈光交相輝映,遠處的紅塔,紫色的玻璃窗,黃色的樓面,讓人目不暇接,往日熟悉的街市都變得有些陌生了。各種各樣的路燈爭奇鬥豔,獅子繡球燈,玉蘭燈,還有幾套像茶具盤延而上的杯燈,一盞盞排列有致,猶如滿天星斗;站在西關橋頭,107國道彩虹橋上的彩虹燈,五顏六色,此起彼伏,宛如一條綵鳳在空中飛躍,低頭一看,又似一條彩龍在水中嬉戲,如幻如夢,分不清天上人間。

  茶葉節的口號是“以茶為媒廣交朋友”。相信越來越多的友人,因喜愛信陽毛尖,而像我這樣深深地熱愛信陽。

 

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