秋分補水養生吃什麼好

General 更新 2024年05月01日

  秋分時節,乾燥的氣候使得不少人處於缺水狀態,面板乾燥、無光澤。那麼在秋分我們可以選擇吃什麼食物來補水養生呢?跟著小編一起來看看吧。

  秋分補水養生食物

  1、梨

  梨,因為本身的鮮嫩多汁,被稱為“天然礦泉水”。梨,能夠清熱解毒,清心降火,生津潤肺,最適合作為秋季潤燥的食物。

  除了生吃之外,我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

  2、西蘭花

  西蘭花90%的成分都是水,它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強面板的抗損傷能力,還有助於提高面板彈性。

  水、空氣、熱量都會破壞維生素C,所以烹飪西蘭花時要特別注意,最好不要用水煮,而採取炒、烤或微波爐烹飪的方式。可以用西蘭花煮湯,即使維生素C溶入湯中,我們也可以喝到。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。

  3、鮮棗

  與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。

  需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

  4、銀耳

  銀耳是秋季最理想的滋補佳品。銀耳的營養成分相當豐富,含有豐富的膠原蛋白、脂肪、多種維生素及人體所必需的多種氨基酸。

  入秋之後,天氣日漸轉涼,肺虛體弱、乾咳氣短以及患有“秋燥症”的人,食用銀耳對這些病患有很好的療效。銀耳既可生津防燥、滋陰潤肺,又可益氣清腸、補脾開胃、潤喉護嗓。

  5、胡蘿蔔

  胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的蔬菜,在乾燥的季節裡,吃些胡蘿蔔,還有滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對面板的表皮層有保護作用,可使人的面板柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。

  飲食中如果缺乏維生素A,會引起面板乾燥,角質代謝失常,易鬆弛老化。維生素A是脂溶性維生素,所以進食胡蘿蔔最好是炒食。

  6、牛奶

  牛奶是面板在晚上最喜愛的食物。它能改善面板細胞活性,具有延緩面板衰老、增強面板張力、消除皺紋等作用。

  反覆加熱的牛奶或持續加熱牛奶當中的磷酸成分會和鈣結合,形成不溶物,進而導致牛奶液體當中含有的鈣含量減少。因此,常溫下的牛奶是最營養健康的。

  7、大豆

  大豆的美容護膚功效是世界所公認的,而且經常食用大豆可以讓肌膚變得更加嫩滑。大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性,從而抑制面板衰老,更能防止色素沉著於面板表面。

  大豆加工後的各種豆製品,不但蛋白質含量高,並含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸。其中,熟豆漿的蛋白質消化率可達85%,而豆腐則高達95%,為理想的補益食療之品。

  8、獼猴桃

  獼猴桃***也就是奇異果***中含有豐富的美白肌膚的維生素C,同時獼猴桃中還含有非常多的果酸成分,果酸可減輕肌膚表面黑色素的沉積,去除色斑,對於平衡肌膚油脂分泌,有著顯著的效果。

  另外,獼猴桃中還含有豐富的礦物質,能夠在頭髮表面形成一層薄膜,不僅能讓頭髮免受髒空氣汙染,還能讓頭髮越發豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁,對頭髮的生長是非常有好處的。

  秋分補水養生水果

  1、鮮棗

  每100克鮮棗中的維生素C的含量高達243毫克,還富含鐵、鉀和維生素P。因此生吃鮮棗,可更多保留鮮棗中的維生素C和維生素P,從而具有改善毛細血管壁功能的作用,幫助消除面板上的出血點或瘀斑。

  2、秋梨

  梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣乾燥,水分較少,孕媽咪若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。

  3、西柚

  西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強面板及毛孔的功能,有利於面板保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。

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