胃酸過多吃什麼食物

General 更新 2024年04月28日

  胃酸過多,是由於胃酸過多導致的反酸、燒心、胃灼燒等現象。一般來說胃酸過多時就應多食用多吃鹼性食物。 下面小編分享了胃酸過多宜吃的食物,一起來了解吧。

  胃酸過多宜吃的食物

  1、鹼性食物

  胃酸過多宜食含鹼成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果。少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。

  2、麵食

  胃酸過多應以麵食為主,麵食能稀釋胃酸,其中的鹼還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、麵條等鹼性麵食,讓胃的酸鹼達到平衡。

  3、喝茶

  白領們可以喝養胃茶來調理,據本草載紅茶能開胃健脾消食,有調和及收斂酸分泌過多的作用,綠茶對輕微泛酸者很適用。喝普洱茶對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果,據本草載,普洱茶的功能,能開胃、散風寒、溫中、治反胃。

  4、水果

  胃酸過多不宜吃酸性水果,但可以吃鹼性水果,可以達到酸鹼平衡,有助於健康。所以,胃酸過多不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果。可以適當吃一些偏鹼性水果,像柑橘類葡萄、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子等。

  5、蛋白食物

  多吃一些含鈣的食物,有利於中和胃酸。胃酸過多還要多攝取蛋白質,節制刺激性食品,因胃液分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚、牛奶、瘦肉、豆製品、雞蛋清等。

  胃酸過多的治療方

  l、吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方頗具疏肝和胃,溫中化溼,散結止痛的良效。

  2、黨蔘、雲苓各9克、陳皮、制半夏各6克,白朮、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎兩次,早晚分服,可常服用,自有神效。

  3、神曲、厚撲各6克,陳皮5克,黃連2克,枳實3克,豆蔻3克,雲苓9克,雞內金6克,薯蕷12克,龍膽草1.5克,甘草3克,一日一劑,水煎兩次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈雜,溫脾益胃之效。

  吃什麼會導致胃酸

  1、油炸食物

  油炸食物是唯一一種為公眾所認可會導致胃酸倒流的食物。這種食物通常還與胃灼熱相關。胃灼熱是胃酸迴流食管引起的一種胸痛。

  2、辣椒

  辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物,吃了這樣的食物會有燒心反酸的感覺,如果喜歡吃,可以吃點溫和的青椒。

  3、番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

  4、柑橘類果汁

  柑橘類果汁屬於酸性飲料,會干擾消化系統,引起敏感神經發熱,出現胃酸等不適症狀,如果是空腹喝,還會引起腹痛等。

  5、酒

  啤酒、紅酒以及酒精飲料都會造成胃酸倒流。很多酒精飲料的酸性都不是很強。但是,酒精會放鬆食管底部的瓣膜***與胃部相連***,從而引起胃酸倒流。儘量戒酒,或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒,一定要完全避開調製雞尾酒的酸性飲料,如橙汁和蘇打水。

  6、薄荷

  薄荷會放鬆食道括約肌,這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

  7、堅果

  睡前吃堅果易導致胃酸反流。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,有益健康。但是,無論飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸都容易導致胃酸反流。睡前應儘量少吃或不吃腰果、核桃和花生等堅果。

  8、巧克力

  給巧克力愛好者的壞訊息:巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流,沒錯,其機率是其他食物的三倍:巧克力含有咖啡因和其他刺激因素,如可可鹼,會造成胃酸倒流;巧克力的高脂肪也會造成倒流;巧克力還富含可可,可可也會引起胃酸倒流。從理論上講,黑巧克力沒有高脂的白巧克力那麼糟,但是讓我們面對現實吧——所有巧克力都會造成這個問題。

  9、蘇打水

  蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍首。蘇打水對賁門具有損傷作用,因而容易增加反酸機率。碳酸飲料還容易導致胃部壓力增大。此外,部分碳酸飲料中也含有咖啡因,影響睡眠。

  10、咖啡

  咖啡是養胃人士不能多吃的食物。咖啡會刺激胃部,導致胃酸分泌過多,同樣容易傷胃。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

  11、高脂奶製品

  所有的高脂食物都會引起胃酸倒流。如果你有嚴重的胃酸倒流的問題,而且又是個乳酪愛好者,那你最好得忍痛割愛了。可以用一點乳酪做調味料,但千萬別當主要配料來做吃的。

  12、油膩食物

  包括冰淇淋、餅乾和芝士漢堡在內的高脂肪食物容易導致賁門鬆弛,更容易發生胃酸反流。油膩食物含有大量的熱量,不易於消化,還能阻擋營養的吸收,是胃病患者需要完全杜絕的食物。

  13、肥肉

  肥肉會引起胃酸倒流,不管是牛肉、豬肉還是羊肉,因為肥肉會在胃裡停留很長時間,從而增加胃酸倒流的機率。試著去掉肥肉,儘量吃瘦肉,每週可以解饞一次。
 

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