如何自學營養師?

General 更新 2023年10月15日

可以通過自學成為營養師嗎？

首先我們先把營養師按照難易程度分為兩類：臨床營養師和非臨床營養師。臨床營養師是需要醫學類專業學生報考的！非臨床營養師則沒有醫學背景的限制。嗯。。。很遺憾，自學而不經過國家認證機構的培訓是不能夠考的！這個培訓就是一個門檻，有點像考駕照，自己會開車了都不行，必須要培訓才有證！現在我們來談大家都能接受並前景很好的公共營養師。國家的立法是今年年底出臺，也就是說現在勞動部承認的“資格證書”一張沒有，現在只有“崗位培訓證書”。至於其他部門如衛生部，保健協會。。。等部門頒佈的證書在勞動部法律出臺後沒有多少認可度。現在就是在你當地正規部門報考公共營養師，經過幾個月的學習考崗位培訓證書，然後國家法律出臺後，趁政策比較寬鬆，速考資格證書。可以從事很多行業，可以做健康行業的直銷，深證現在還有了營養師點菜員，政府健康諮詢，以後許多社區單位都要強制性配備營養師，就業很廣。祝你好運！

營養師可以自考自學嗎？

你好，目前營養師這個證書的考取還是比較簡單的，國家出臺的級別報名要求很嚴格，但是實際執行並沒有這麼嚴格，一般都可以從三級開始考的，我現在已經考了營養師三級證書。

證書好考，關鍵還是學到知識，營養師的前景是不錯，但要學很多東西，祝你好運，加油，有什麼問題再問我吧

怎麼自考營養師

有

報名條件：

1. 助理營養師/國家職業資格三級（具備以下條件之一者）

（1）具有相關專業大專以上（包括大專）文化程度，經本職業助理營養師正規培訓達到標準學時數，並取得培訓合格（結業）證書；

（2）取得中級配餐員職業資格證書4年以上，經本職業助理營養師正規培訓達到標準學時數，並取得培訓合格（結業）證書。

（3）在教學、科研及醫療機構中連續從事營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業5年以上，經本職業助理營養師正規培訓達到標準學時數，並取得培訓合格（結業）證書。

2. 營養師(技師)/國家職業資格二級（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業助理職業資格證書後，連續從事本職業工作3 年以上，經本職業營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書；

（2）具有營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業大專以上文化程度並有3年以上工作經歷、或具有以上相關專業本科以上文化程度者，經本職業營養師正規培訓達到規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。

（3）在教學、科研及醫療機構中連續從事本職業或營養與食品衛生、食品科學、預防醫學或臨床醫學等相關專業10年以上，經本職業營養師正規培訓達到規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。 3. 高級營養師(高級技師)/國家職業資格一級（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業營養師職業資格證書後，連續從事本職業工作2 年以上，經本職業高級營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。

（2）營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等專業碩士研究生以上學歷，工作2 年以上，經本職業高級營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。

（3）具有營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業本科以上文化程度並有3年以上工作經歷，經本職業高級營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。

（4）在教學、科研及醫療機構中連續從事本職業或營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業15年以上，經本職業高級營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。

怎麼學營養師

1.目前雖然營養師種類較多但是很多都是技師協會頒發的證書，而公共營養師證書是人力資源和社會勞動保障部發證，全國通用，終生有效，不需要年審的。

2.這個考試是屬於國家職業資格考試，證書是全國唯一權威的證書，考試通過在國家職業資格證書網上可以查到。而且學習內容也會涵蓋很多其他營養師的知識，在課程中也可以讓大家學到學到很多對實際生活有幫助的東西。

3.主要學習內容有：基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值等。

重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

4.就業：

（1）就業方向：一般可以在診所從事健康顧問工作，在餐飲服務業從事管理工作，在公共領域從事保健工作，體檢企業的營養諮詢師，在健身中心提供營養指導工作，在教育領域從事營養講師工作，在商務領域從事企業營養顧問工作等。

（2）就業地點：一般包括幼兒園、學校、社區、美容院、門診部、私立醫院、健身中心、營養超市、食品企業、學生營養餐公司等。

（3）隨著營養問題的社會化，營養快餐公司、公共營養師職業培訓機構、營養諮詢機構將會應運而生，家庭營養顧問、企業營養顧問將會是新興而時尚的一種職業。

5.基於一個良好的發展前景的條件下，初期學習可能會覺得比較難，甚至是知識點比較多，但是隻要正常跟著老師上課學習，不久就可以找到學習方法。

如果幫到你了，請採納。

我想自學營養師，可是

你可以再社會上的正當培訓機構報名，機構會進行考前培訓。如果只是想給家人做美味可口的飯菜可以參加營養配餐員的培訓，對於這個的知識要求沒有營養師高，所學的一般也只是每樣食品的各種營養含量及怎樣搭配。

如果想把營養師作為一個工作的話就要比較用心的學習，雖然不用有醫學基礎，現在的三級營養師（即國家高級公共營養師）考試也比較簡單，但是如果要達到熟練運用還是需要很長一段時間的。內容是在是很多。

如果你想自學，我想還是不要的好，因為有些內容不是你看書就能看明白的，需要有老師講解，還有有些內容會是課本上沒有的，老師都會適當的補充。

如果你非要自學，那就告訴你兩本書：中國勞動社會保障出版社出版的，公共營養師培訓教材。我們考試的時候用的就是這個，2008年版的一共有兩本，一個是基礎知識，另一個是國家職業資格三級。黃顏色的

PS：如果你不是本專業的學生，很有可能從四級開始往上考，而且社會上的報名費一般來說都比學校的貴很多。營養師一般分為四個級別：

1、四級（初級）營養師

2、三級（高級）營養師

3、二級（講師）

4、一級（技師）

一般都只考到二級

怎樣可以自學營養師

自學的話看這兩本書《公共營養師（基礎知識）》、《公共營養師（國家職業資格三級）》，專業的教材，自學考證有難度的，要想以後從事營養師這個職業，建議還是參加培訓班，能多學點知識，提高自身能力提高競爭力。學營養師推薦普為營養，專業口碑也好

非營養學專業，可以自學考取營養師證嗎？

1、助理(初級)營養師

初中以上學歷均可;

2、中級營養師

A. 中專、大專、大本的在校學生，是否相關專業均可;

B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業生，是否相關專業均可;

3、高級營養師

A. 碩士以上學歷，相關專業;

B.大學本科學歷，相關專業畢業從業時間2年以上;

C.大專學歷，相關專業畢業，從業時間5年以上;

D.中等學歷，在省級或省級以上刊物上發表過文章的;

E.從事餐飲行業獲得高級職稱(特級以上)的，從業時間10年以上;

F. 持有中級營養師職業技能證書，從業時間2年以上的均可申報。

營養師可以自學嗎

絕對可以自考！但是儘量去培訓班吧，畢竟可以走後門！考試必備2本書（三級考試）：基礎公共營養師和高級（三級）公共營養師。現在這兩本書裡都有部分是錯誤知識，你自己學習很難發現的，而且講到配餐的話，如果有人能引導一下，你會發現超簡單，要不會很繞的！當然你也可以CALL ME，我是08年考取的高級/三級公共營養師，並且一直在學習營養知識。2010年大學畢業後一直在一家專業的健康管理公司工作，相信我可以幫到你！

我想自學營養師，怎麼做？

可以到網上買一本營養師專用的書籍，然後慢慢的去實踐！

營養師證怎麼自考啊

1、可以通過自學，再考試。

2、全國的營養師考試教材是通用的，《公共營養師基礎知識》、主編葛可佑；《公共營養師國家職業資格四級》、《公共營養師國家職業資格三級》、主編都是楊月欣。

3、會的不難，難的不會，對吧。只要有興趣，下功夫，考試不難的。我們班通過率很高。

4、一個上午考兩門，理論和技能考試，均為筆試。閉卷考試。