丙醇溶於水嗎?

General 更新 2023年10月15日

丙醇是什麼?

分子式C3H8O。丙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的化合物。因羥基可取代碳鏈兩端或中間碳原子上的氫,故能生成兩種異構體

正丙醇:無色液體;熔點-126 .5℃,沸點97 .4℃,相對密度0 .8035(20/4℃);溶於水、乙醇和乙醚 ;可與水形成共沸物 ,沸點 87℃,含水量28 .3%。

異丙醇:為無色液體;熔點-89 .5℃,沸點82 .4℃,相對密度0 .7855 (20/4℃); 溶於水、乙醇、乙醚 、丙酮等,與水形成共沸物 ,沸點80 .37℃,含水量13%。

丙醇的化學性質與乙醇相似。

正丙醇在工業上是由乙烯、一氧化碳和氫氣在高壓和鈷催化下製備;

異丙醇是由丙烯在硫酸作用下水合或由丙酮通過催化氫化反應制得。

一般用作溶劑。丙醇的兩種異構體對眼睛、粘膜都有刺激性,吸入丙醇蒸氣能發生頭暈、頭痛、嘔吐等。

解釋丙醇溶於水而丙烷不溶於水的原因

丙醇具有羥基可與水成氫鍵,可與水任意混溶。

丙烷各個鍵極性均不大,既不能與水成氫鍵,也不能以極性與水形成溶劑化,故不溶於水。

醚類,醇類液體都是易燃的嗎,是都可以溶於水嗎,加水

早上好,醇類、醚類不一定都是易燃的,也不一定都是可以溶解於水的,一般來說,一元醇和二元醇溶解於水,比如甲醇,乙醇,乙二醇,丙二醇等等,多元醇和脂肪醇芳香醇等不溶於水比如苯甲醇,環己醇,薄荷醇等等。醚類易溶於水的多是短鏈脂肪醚,比如乙二醇乙醚,丙二醇甲醚,二乙二醇丁醚等等,不溶於水或者僅在熱水可分散的比如壬酚基聚氧乙烯醚,月桂醇聚氧乙烯醚等等長鏈飽和脂肪酸醚。對於低沸點的醇醚,都是易燃的。高沸點的醇醚由於很難揮發並且具有高閃點,通常認為是不易燃的比如很常見的甘油(丙三醇)就是,沸點達到了200度以上,沒有人聽說甘油有起火爆炸的嚴重事故。醚類比如上面提到的聚氧乙烯醚系列幾乎都不會揮發不易燃的。特例有兩個,一是“石油醚”,它不是醚而是烷烴,是化學界一個經典卻仍舊沿用至今的錯誤,極度易燃。二是“十溴聯苯醚”,它是醚卻怎麼也點不著火,因為是鹵素阻燃劑,是永遠不能燃燒的特殊醚。當然,還有很多奇奇怪怪的醇醚,有興趣的話可以再多寫一點兒給你。在實驗室裡經常接觸這些有機物請參考。

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