廚房都需要什麼?

General 更新 2023年10月15日

廚房裡應該有些什麼東西？

用的東西：廚具：鍋碗瓢盆刀叉，一大堆

電器：冰箱，灶具，油煙機，水槽，如果您要的話還有消毒櫃，微波爐，其他煲湯的做豆漿的七七八八的小電器。另外有些人把洗衣機也放廚房的（老房子）。

廚房五金：放調料的拉籃，放碗放鍋的拉籃。抽屜什麼的。

一般廚房有以下功能：儲存，洗滌，料理（切菜，配菜），烹飪

其實您炒兩次菜就知道要什麼了。

廚房裡都需要什麼東西

其實廚房的擺放其實很簡單，油煙機一般掛在裡煙道較近的地方，洗菜盆的位置要和燃氣灶離開一定距離，光線較好的位置為佳，既然油煙機的位置已經確定，那麼燃氣灶的位置肯定是在油煙機的下方了，冰箱的位置一般為廚房靠門口的地方，但是還要方便冰箱開門的方向，櫥櫃檯面要預留出電飯鍋和微波爐的位置。平面圖方面主要是看功能佈局的合理性，效果圖則是要求模型的飽和程度，該空的地方空，該放東西的地方不能單調，光線要處理好，色調要舒適！基本上就是這些了，接觸多了，慢慢就能積累更多的經驗了，我也是做室內設計的，一點小小看法希望對你能有幫助！

廚房要準備哪些材料

出了鍋碗瓢盆，鍋鏟，飯勺，菜刀，案板，還要有豆油，（和調和油，芥末油，辣椒油）醬油（老抽，生抽，海鮮醬油，耗油），醋（米醋，陳醋，香醋，烤醋，撈汁），料酒，鹽，味精。蔥薑蒜必備。

廚房裝修的要點有哪些

廚房裝修需要注意的事項主要有以下一些方面：

1、確定好櫥櫃功能區的設計

包括：操作檯、水槽、煙機灶具、電器區等的設計安排，這既有利於今後使用方便，同時也便於水電施工改造的順利進行。

2、廚房貼磚前有必要做地面防水

很多業主和施工方會將廚房的防水給省略掉，其實廚房地面做防水是非常有必要的，因為廚房的水管線路，基本上都被隱藏在了櫥櫃裡面，出現滲漏不容易發現，而滲漏的水會通過燃氣管主管道、廚房下水主管道與樓板接觸的部位滲漏到樓下，將樓下的櫥櫃吊頂等造成破壞。

3、廚房的插座面板建議選擇帶開關的插座面板

廚房會有很多的廚房電器，經常插拔插頭比較的費事，直接選擇帶開關的面板今後使用起來就會很方便了。

4、廚房的瓷磚及鋪貼的規範都要重視

廚房的瓷磚要選擇品質有保障的產品，同時在施工中要進行規範化施工，鋪貼完後要對瓷磚施工質量進行檢查，最主要的是不要出現空鼓脫層等問題，以免影響後續的櫥櫃、煙機等安裝的牢固性。

廚房用具有哪些

用具:菜板，菜刀，鍋鏟，調味品罐，油壺，洗菜盆，電飯煲，電磁爐，抹布，洗碗布，洗滌液，碗筷，小勺，湯匙，水桶，電磁爐等··

材料:辣椒，食用油，醋，鹽，蔥，醬油，雞精，味精，八角，草果，姜，胡椒粉，麻油，料酒等，一時想不起來了！

住家廚房需要買哪些東西

如果沒有煤氣管道的話，別用煤氣灶，用電磁爐．電飯鍋，刀具（最少2把，生熟分開），鐵鍋一個，依據你灶的種類選，鏟子，調味料（看自己的飲食習慣買，超市都很齊），鍋刷，砧板（建議也是2，一個厚點，一個薄點生熟分開），餐具若干．洗潔精，圍裙，橡膠手套．

室內設計中廚房都要放哪些東西？

中餐廚房用品一般需要有哪些

餐廳廚房的設備一般包括五部分，即儲藏設備、洗滌設備、調理設備、烹調設備和進餐設備。從專業餐廳設計師的角度來看，餐廳廚房設計應該跟廚師的使用習慣結合起來。一般來說，廚房分為洗滌區、備餐區、烹飪區和延伸區四個部分，按廚房的面積和個人習慣的烹調程序，安排常用器皿的擺放位置。

烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。不同質地的櫥櫃也會讓使用者產生不一樣的觸感，相對來說，原木面板比不鏽鋼質地的更舒適。櫥櫃的高矮、櫃門的開合方向等也是關鍵因素，一切都應以方便拿取物品等人性化設計為出發點。操作平臺高度在廚房裡幹活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當長久地屈體向前20攝氏度時，會對腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨而來。所以，在購買或定做櫥櫃之前，最好參考廚師的身高及其使用習慣。還應保證廚房通風良好，不妨選用有開窗系統的明廚設計方案，增加廚房的排換氣系統，選用較大功率的抽油煙機。

儲藏設備，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。洗滌設備包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。調理設備主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。

作為餐廳廚房的照明設備，燈光佈置廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。後者一般在吊櫃下部佈置局部燈光，設置方便的開關裝置。還有，現在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光。

嵌在廚櫃中的電器設備現在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多。可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等佈置在廚櫃中的適當位置，方便開啟、使用。廚房裡的矮櫃最好做成抽屜推拉式可以方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40cm寬的多層格子，櫃門做成對開，或者摺疊拉門形式。充分利用有效空間吊櫃與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易於放取一些烹飪用具，有的還可以作為簡易的捲簾門，避免如食品加工機，烤麵包機等小電器落灰塵。

裝修廚房需要些什麼

1、吊頂（PVC、鋁扣）、木龍骨、釘子、邊線，還有挖洞、包水管什麼需要掏錢。吊頂板材價位10-150/平方不等。

2、洗菜盆（單、雙）價位50-1500不等。龍頭100-1000不等。

3、櫥櫃500-2000/米不等，貴的就算了吧，質量差不多，你要不在乎選貴的就行。我的櫥櫃定做的：帝龍金屬面板、自吸門，隱形拉手、不鏽鋼檯面、露水河板材，800/米。歐派的這個配置下來是4000/米。拉籃選擇的不鏽扁鋼200多，碗碟架200多/套。架子光光亮的是鍍膜的，不是不鏽鋼的。

4、地漏我的是偉星，20/個。

5、瓷磚我的是300*450，價格6元。勾縫劑一盒。唬縫1mm。

6、燃氣灶我看中的是顧家，紅外線的，800多。可能很多人不喜歡，可以選別的。油煙機準備在顧家/川野中選擇1400多，觸摸式側吸。燃氣熱水器選擇顧家/新飛的，12升是1600多。這幾個玩意我在批發市場轉了4天了，選擇起來真是頭疼啊。所有的安裝都是免費滴。

7、工費好像是30多/平米吧

快餐廚房都需要什麼設備？

一般的小快餐店裡只要一個雙頭小炒爐、單頭小炒爐、四門雪櫃保鮮工作臺可以切菜的那種，一個單星洗肉池一個雙星池菜池，一個鐺魚臺，一箇中式三門蒸飯櫃加一個單頭矮湯爐、還有抽油煙系統，一共也要個貳之叄萬吧。