為什麼英國人喜歡喝茶?

General 更新 2023年10月15日

英國人喜歡喝茶嗎？

是的，尤其是紅茶。英國人熱愛紅茶的程度世界儲名。在一天中許多不同的時刻，都會暫停下來喝杯茶。茶影響著英國的各個階層，英國人在晨起之時，要飲早茶，他們早餐就以紅茶為主要飲料。到了上午11點，無論你是空閒在家的貴族,還是繁忙的上班族，都要休息片刻，喝一杯，他們稱之為早上11點左右的便餐。到了中午，吃了午餐之後，少不了配上一杯奶茶。而後在下午3點半至4點左右還要來一杯下午茶，他們稱之為，把飲茶視為工作過程中的精神調劑。英國人在喝茶時總要配上小圓餅和蛋糕、三明治等點心。一般的家庭主婦都很擅長做這類糕點,正式的晚餐中也少不了茶。

英國的紅茶有它獨特的、精美的茶具。茶具多用陶瓷做成，茶具上繪有英國植物與花卉的圖案。茶具除了美觀之外，還很堅固，很有收藏價值。整套的茶具一般包括茶杯、茶壺、濾杓、廣口奶精瓶、砂糖壺、茶鈴、茶巾、保溫棉罩、茶葉罐、熱水壺、托盤。

英國人為什麼這麼喜歡茶

“當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停。”

英國人愛喝紅茶，如今，他們為自己的這種嗜好找到了最好的理由。英國倫敦的一所大學近期通過研究發現：紅茶有降低機體應激激素分泌水平的功效，每天飲用紅茶，有利於舒緩神經。這所大學的科學家還稱，在你感到生活壓力太大的時候，來杯紅茶更能起到神清氣爽的效果。不過可別真把英國人的紅茶情緣完全和健康聯繫在一起，歸根結底，英國人愛喝茶，更多地還是出於其獨特的社會背景和地理條件。

咖啡和茶之間的“倫敦戰爭” 1652年，倫敦出現了第一批咖啡屋。當時的這些咖啡屋主要為男性服務，既可以飲咖啡，也可以飲茶，後來又配上了點心和甜品。這或許也是關於英國茶的最早記載。

只是當年英國人喝茶主要是一種奢侈的貴族消費（多數人還是喝咖啡為主），除了咖啡屋，只有在那些中上層家庭中才能喝到好茶。與此同時，從1660年起，英國的咖啡屋和小飯館售茶都要加稅，一直持續到1689年，在這一時期，一磅（約合0.45公斤）普通茶的價格相當於一名英國工人一週的工資！

等到有產階級從喝茶中體驗到莫大的樂趣，喝茶的風氣才逐漸擴展到文學沙龍和社交沙龍，並且影響到更多的人群。在十八世紀的英國，僅僅倫敦一地，1708年全市的咖啡店就有3000多家，後來茶的芳香風靡了英國，很快取代了咖啡的地位。

外國人為什麼不喝中國茶

茶葉在中國已有1200多年的歷史，在國內發展的如火如荼，但在走出國門這一步上，卻一直舉步維艱。

我國擁有世界上最大的茶葉種植面積和位居第二的產量，卻沒有在國際上叫得響的茶品牌，甚至一提到茶，很多外國人最先想到的是日本。外國人為什麼不喝中國茶？面對如此困境，中國茶又該如何走出國門、健康發展？

出口茶每公斤僅14元

雖說美國是個“咖啡王國”，但仍有大約一半的人喝茶。美國幾乎不產茶葉，平均每年進口茶葉9萬多噸，銷售額超過10億美元，成為繼咖啡後，消耗量排第二位的飲料。美國人喝茶講究方便和效率，在超市裡，幾乎看不到散裝的茶葉，都是一包包的袋裝速泡茶。許多愛喝茶的美國人分得出綠茶、紅茶甚至烏龍茶，但都沒見過茶葉的完整模樣。

除了速泡茶包，美國人還非常喜歡喝冰茶。美國市場上的中國烏龍茶、綠茶等有上百種，但都是罐裝冷飲茶。在紐約等華人較多的地區，有不少中國人開的茶店和茶館。不少美國人會因好奇來嘗試新的飲茶方式，但更多人把這看作一種體驗中國文化的途徑。

在英國，喝茶的人數要遠遠高於中國。英國人幾乎將一生1/3的時間花在飲茶上。2006年，英國BBC網站的網友對12項所謂“英國的國家象徵”進行投票。其中，“一杯茶”以35.03%的得票率高居榜首。英國茶理事會顧問簡·帕蒂格魯告訴《生命時報》記者，英國人每天總共喝掉1.65億杯茶，平均每人1天3杯。

紅茶仍是英國人最愛享用的熱飲之一。近年來，由於健康意識擡頭，改喝綠茶的人日漸增多。2002年到2006年，綠茶銷售額從490萬英鎊增加到1.55億英鎊，增幅高達222.9%。克利普爾茶公司調查顯示，僅綠茶在英國就被分為16種，大部分由25歲至34歲年齡段的女性購買。然而，即使喝綠茶，很多英國人也只喝日本的，大部分人不知道中國綠茶。

“茶和茶文化都源於中國，中國是名副其實的‘茶祖宗’，但中國茶在世界上缺乏影響力和美譽度，導致價格低廉，產、收比例顛倒。”中國國際茶文化研究會副會長沈才土告訴《生命時報》記者，中國每年出口茶葉28萬—30萬噸，佔年總產量1/3，在全球排第三。但出口的平均價格卻只有每公斤1.9美元，摺合人民幣才不到14塊錢，平均茶價比印度低四成，比斯里蘭卡低六成，並以銷往非洲等第三世界國家為主。而這裡面，要包含採茶、包裝、運輸等很多勞動力，所以基本掙不到錢。茶葉界有句無可奈何的話，“好茶留給自己喝”，完全是因為在國際上賣不到好價錢。

英國人是怎樣喝茶的

英國人普遍有飲午後茶的習慣，常將印度紅茶拼配祁紅，再加牛奶砂糖飲用。

為什麼英國人喝茶，美國人喝咖啡？

說到喝茶肯定會想到幾千年文化博大精深的中國,還有一個喜歡喝茶的國家,就是英國,無論男女老少在餐桌上都少不了一杯茶.英國人最熱愛的就是紅茶了,一天的忙碌中只要有時間都會喝上一口.

無論是中產階級還是上流貴族在午餐都會配一杯茶,茶成為了英國人的主要飲料.而後在下午3點半至4點左右還要來一杯下午茶，他們稱之為，把飲茶視為工作過程中的精神調劑。英國人在喝茶時總要配上小圓餅和蛋糕、三明治等點心。一般的家庭主婦都很擅長做這類糕點，正式的晚餐中也少不了茶。

至於美國人為什麼喜歡喝咖啡我就不知道了, 純收打,望採納!

英國人為什麼喝紅茶不喝綠茶花茶

因為最開始，運輸還沒有那麼便利，茶葉在途中要運送很長時間，保質就成為了一個問題。綠茶是需要趁鮮喝的，如果在途中的時間過長，綠茶的香味與口感就大打折扣，所以不宜遠途運送。而紅茶則沒有這麼多問題，運送到英國時，香氣與風味也不會有太大的損失。

而且任何文化都是環境適應的結果。英國溼冷，暖性的紅茶能夠暖身、暖胃、去溼氣，更適合英國人的體質與生活環境。這和川、湘嗜麻辣口味，而北方尚鹹鮮口味，是一個道理。而綠茶的茶性偏寒，脾胃弱的人喝了就很容易出現腹痛的現象，更何況是在溼冷的英國，自然不適合英國人的口味了。

為什麼英國人喝紅茶不喝綠茶，這裡還要考慮到一個成本的問題。紅茶的成本低，因為中國人尚綠茶，而且對葉子的形制很講究，人工成本很高。而紅茶就沒有這麼麻煩，可以說有些紅茶都是用綠茶的邊角料做成的。而且紅茶對於葉片的外形不算看中，紅碎茶在英國也很受歡迎。

最後還有一個口味的問題，紅茶因為發酵陳放，茶鹼少，口感醇和，對於初學者來說比苦澀的綠茶更容易接受。而且紅茶與各種添加的食料兼容性很好，牛奶和糖都可以加進去。英國人喝下午茶的時候要加入牛奶、白糖、檸檬等一起調勻飲用，紅茶能中和這些材料的香氣，卻不會被奪去茶味，這是其他茶葉很難做到的。

我是外國人。我有疑問。中國人為什麼喜歡喝茶？

您好，外國朋友，很高興為您解答，我只是憑藉我個人的一點經驗來做回答，不足之處敬請見諒！

中國人喝茶歷史中，有一個很動人的故事，叫神農嘗百草。神農他嘗禒第一樣就是茶，發現茶有解毒、清心、益思作用，所以在他誤食其他微毒的草藥時，都是首先用茶來解毒的，直到他遇上斷腸草，茶才無濟於事，神農抱憾而亡。估計這個故事對人們有很大影響，加之喝茶也有紀念神農的意義，所以喜歡喝茶，這是其一；

其二，正如上面所說，茶有解毒、清心、益思、消食、少睡眠的功效，在人們日常生活中給人的保健和提神有很大幫助，所以大家喜歡喝茶；

其三，茶有茶的文化，集大成者如陸羽的《茶經》，寄託了一種民族心，一種民族傳承，這點上比可口可樂的底蘊更深，如果您能理解可口可樂的風行，相信類推而知，茶在中國人心中的地位了。