薑蓉是什麼?

薑蓉是什麼?用什麼做的？怎麼做啊？

把生薑切碎類似爛泥狀

薑蓉與薑末的區別是什麼？

薑蓉是已經成水狀了，薑末還是顆粒狀，是乾的

蒜蓉和薑蓉是什麼？一般是做的，還是買來的？

就是做碎了，這是好聽的說法

薑蓉是怎麼做的？

姜清洗乾淨外皮，完全晾乾 把姜切成小碎塊 料理機放入適量的姜塊、涼開水和適量鹽攪打成蓉，一次打不完分多次打 放入消毒過的瓶子冰箱冷藏保存 希望這個回答對你有幫助

用什麼東西把姜磨成薑蓉

手工剁碎，然後用臼子搗爛。或者用那種絞肉機也可以

蒜蓉、薑蓉有什麼分別

蒜蓉是大蒜搗成蓉,薑蓉則是用姜搗蓉,,,,,,,,

有一部電視劇主人公叫薑蓉的是什麼粵語電視?

是現在翡翠臺九點半播映的《鬼同你OT》，薑蓉由胡定欣飾演

薑蓉雞油炸的姜用的什麼姜？我炸出來的薑蓉總是噍不爛

薑蓉雞用的是普通肉雞，?用薑蓉增加雞的色澤，又去腥增鮮，沒有添加任何色素，但是看起來也會顯得焦黃焦黃的，這全靠的是生薑的顏色，絕對健康美味。

食材：普通肉雞的琵琶腿二隻，去皮鮮姜一塊。做白切雞用琵琶腿這個部分最好。杭州的世紀聯華生鮮部現在有個櫃檯在賣分割的雞肉，我就總是買那個的。雖然不是本雞，但是相對於一般的冷凍肉雞，口味要好多了。

準備工作：

1.首先我們把雞肉洗淨瀝乾，加點花椒和鹽（和雞肉量需適應，之後不再加），搓一搓，再加點料酒和味精。如果家裡沒有花椒，有椒鹽也行，只是用了椒鹽的話雞肉會沒那麼幹淨。如果不喜歡花椒的味道，則只用鹽就好了。

2.在雞肉上用牙籤扎些孔，便於醃製時更能入味。放心，這不會影響賣相，雞肉熟了就收縮了，看不到孔的。然後就把它扔一邊不用管它了。上述工作最好提前一個小時以上，操作起來不過只要2分鐘。

1.把醃製好的雞肉上的花椒去除，湯汁不再用。把雞肉放在另一個盤子裡，進蒸籠蒸。最好用竹製蒸籠，效果會比不鏽鋼的蒸鍋香得多。竹製蒸籠淘寶上買，一個只要幾十塊。不想另外破費的，用普通蒸鍋也行。做菜其實沒那麼講究。

2.想要蒸得更快些，在蒸籠蓋上再加鍋蓋，能加壓，很管用，這屬於題外話。

3.蒸到中途時把雞肉翻個個，這樣能熟得更均勻。

4.蒸的時間自己來決定，有些人喜歡吃生一點，有些人喜歡熟一點，不必拘泥的。兩個琵琶腿等水開了再蒸上20分鐘，怎麼都熟透了。

5.稍涼之後切塊裝盤。肉雞的真實顏色就是這樣的哈……

6.姜剁成薑蓉，放在小碗裡。加點鹽。

7.鍋中放色拉油，沸後澆在上面，爆香薑蓉。

8.將薑蓉抹在切好的雞塊上。

9.蒸雞的鮮湯，過濾一下，最後澆在上面。

10.可以加點蔥啊香菜啊啥的點綴一下。

蒜蓉和薑蓉拌蛋清有什麼作用

您好！

蒜蓉一般用來配醋汁一起沾著吃餃子，這樣吃比較好吃。

薑蓉配紅糖一起吃，可以驅寒，對女性來說比較好。

薑蓉和蒜蓉一起吃，可以在感冒時喝，總的來說，驅寒功效最大。

把生薑搞成糊糊是什麼意思

就是將生薑製成薑蓉等的糊狀物體/糊狀醬料。