鹿血怎麼保存?

鹿血可以保存多長時間

那要看你用的是幹鹿血還是鮮鹿血了 乾的話封好能保存10年以上 鮮的話就及時喝掉吧

鹿血怎麼提取

鹿血為鹿科動物梅花鹿和馬鹿的血液，系名貴中藥。自古以來就是宮廷皇族、達官顯貴治病健身的珍品，以其為主的複方製品被稱為仙家服食丹方。

鹿血含水量為80%~81%，有機物佔16%~17%，其中主要是蛋白質，蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類，另外還含多種脂類、遊離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類和多糖類等。灰分佔3%~4%，並含多種常量和有益微量元素。特別是鹿血中還含有Y-球蛋白，胱氨酸、賴氨酸，與心臟機能相關的磷酸肌酸激酶、覆酶等。運用現代先進技術加工的鮮鹿血粉含水量不超過1%，其蛋白質含量達96%以上。

【藥材的採收與儲藏】

宰鹿時取血，風乾成紫棕色片狀即成。

鹿血怎麼喝？怎麼存放？

鮮鹿血就是直接喝的，冰箱低溫可以存放一個星期左右。要長時間存放最好賣鹿血提煉精。

怎樣儲存自制鹿血酒

裝瓶，或壇密封好放在陰涼處，最好地窖。

如何放鹿血

destroyed a float

鹿茸和鹿血酒如何保存

密閉，陰涼處