紅薯稀飯加多少水?

General 更新 2023年10月15日

一碗紅薯稀飯的熱量是多少

稀飯,一碗135g,70大卡

紅薯是粗糧,熱量不高的

兩個加起來100大卡左右!

但是澱粉很多,蛋白質不足,建議再加個雞蛋(80大卡)

人一天要消耗2000大卡熱量呢,早餐多吃點不要緊

用電飯鍋煮紅薯稀飯的操作過程丶要具體的的。

原料:

紅薯1個、大米2把。

做法:

1、紅薯去皮切成小塊。

2、大米淘洗浸泡30分鐘。

3、鍋裡倒入涼水,放進紅薯和大米,熬至粘稠即可。

紅薯:

含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麵混吃,可以得到更為全面的蛋白質補充。

紅薯一定要蒸熟煮透。一是因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞,難以消化;二是紅薯中的 “氣化酶”不經高溫破壞紶吃後會產生不適感。

紅薯煮稀飯怎麼做,還能加點什麼更營養

紅薯煮稀飯有兩種做法,北方人是在紅薯煮爛後加麵粉糊勾芡成紅薯稀飯,南方人是把紅薯和大米一起煮爛,都不用加其它佐料。

怎麼煮紅薯稀飯?

做法:

1、將紅心紅薯去皮切成塊,大米清洗乾淨待用。

2、水燒開後,將大米放入鍋內,煮至沸騰。

3、約10分鐘後,將紅薯塊放入鍋中,煮沸後小火持續至聞到紅薯香味即可

怎麼做紅薯稀飯

我也喜歡吃紅薯稀飯了,呵呵!先把紅薯削皮洗淨,切成塊,最好想摔蘿蔔一樣的那種感覺,就是不要全用刀切,鍋裡放涼水,把切好的紅薯塊放進去,不要太大阿,這樣省火,大概等涼水煮開的時候,紅薯也快差不多了,所以開了就多開會,可以用勺子或筷子叉下紅薯,看看透了麼。不稀不稠的最好吃了,等會粥煮出香味了就好了,粥都帶著紅薯的香味,甜絲絲的~~~~

紅薯稀飯怎麼會酸,泡了一晚上煮的

變質了,,

準備煮稀飯的紅薯可以在水裡泡嗎

最好不要

煮紅薯稀飯是冷水下鍋還是開水

我們家一般是冷水下鍋。。開始大火。水開沸騰的時候撇撇沫子。再轉中小火。。這樣的稀飯會好吃的!!

用紅薯煮稀飯,稀飯變成綠色,請問一下這是水的問題還是紅薯的問題啊?

正常,就像紫薯和米煮出來的粥是藍色的

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