五穀雜陳是什麼心情?

General 更新 2024-11-27

很多種心情的成語是五穀什麼

【詞目】五味雜陳

【發音】wǔ wèi zá chén

【釋義】五味【名】,指甜、酸、苦、辣、鹹五種味道,泛指各種味道。五味雜陳,指各種味道混雜在一起,形容感受複雜而說不清楚。例:憶往昔,五味雜陳,百感交集。

成語:《五穀雜陳》的意思和出處

五穀雜陳:五穀 古代所指的五種穀物。“五穀”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以“五穀”中最初無稻。

雜陳 解釋: 1.錯雜陳列或呈現。

五穀雜陳:五種穀物錯雜陳列或呈現。 一般多用於形容事物的紛雜;

到底是五穀雜味還是五穀雜陳?

是五穀雜陳

五穀雜陳:五穀 古代所指的五種穀物。“五穀”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以“五穀”中最初無稻。

雜陳 解釋: 1.錯雜陳列或呈現。

五穀雜陳:五種穀物錯雜陳列或呈現。 一般多用於形容事物的紛雜。

五穀雜味是什麼意思

酸,甜,苦,辣鹹

五味雜陳什麼意思?

甜、酸、苦、辣、鹹一起湧上心頭,體會不出是哪種味道,形容人的心情不好受

五穀粥是什麼意思

混合各種穀物煮的粥。

“五穀為養,五果為助,五畜為宜,五菜為充”等多方面的粥方,旁涉博大精深的飲食文化、養生文化和中藥文化,以及與之相關的詩詞歌賦等。五味雜陳,各取所需。 它的主味是飲食養生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首。養生是中國人長期以來苦苦追求的,它融入了我們的生活,融入了我們的飲食。

原料1:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

原料2:糙米50克,黃豆25克,黑米、蕎麥、燕麥、薏仁各少許。

製法: 1、所備食材洗淨,黃豆浸泡4小時,其餘浸泡2小時。 2、所有食材放入電飯鍋中,加適量水煮至熟爛即可。

清則近醇,淡則存真什麼意思 20分

清則近醇,淡則存真

清代美食家李漁認為:“饌之美,在於清淡,清則近醇,淡則存真。味濃則真味常為他物所奪,失其本性。五味清淡,可使人神爽、氣清、胃暢、少病。五味之於五臟各有所宜。”

淡味,中藥學稱其為一種味型,與辛、甘、苦、酸、澀、鹹並列,就飲食養生來說,淡味則是由“淡”的本義發展而形成的飲食類型。

淡味養生,是人們在飽嘗厚味膩食之害後,出於對濃厚之味的厭惡而加以肯定的。其實,古往今來對於淡味益於養生的觀念,人們在生活實踐中早已取得了共識。周秦以後,人們就對濃厚烈味的飲食進行了深刻反思,並受到了莊子“返璞歸真”、“恬淡虛無”哲學思想的一定影響。到了晉唐時期,養生學家就已明確提出淡味飲食養生說。唐代藥學家孫思邈還曾提出:每學淡食,不欲脯肉盈盆、五味雜陳。《禮記》曾有言:“甘受和,白受採”,這說明食物之美在於味甘,而味甘並非是甜,是為養生之本,倘重調原味,則甘味盡失。比如葷之鮮在於得山林之氣,蓴之美皆因水擇清虛之物。

近年,西方人在深受厚味佳餚而誘發若干疾病後,遂提出各種飲食迴歸自然的方法。比如反對在食品中投放添加劑,提倡吃綠色食品、摻雜糠谷的粗糧製品,儘量生食蔬菜。越來越多的人加入到素食者的行列,擯棄高糖、高脂、高蛋白的三高飲食結構。用現代醫學和營養學的觀點尋找有益於健康的功能性食品等,正是對肥厚之食濃烈之味的否定,可見淡味是一種有益於人體健康的飲食類型。

淡為沖和,補陰生精。金元醫學家朱丹溪主張淡屬自然沖和之味,“有補陰之功”,比如谷、菜、果之類。《內經》雲:“精不足者,補之以味,然濃郁之味,不能生精,惟恬淡之味乃能補精耳。”現代營養學家認為,谷、蔬、果含有豐富的水溶性維生素和人體必需的微量元素,而維生素和微量元素缺乏者大多屬陰虛津虧症,因此淡味的谷蔬之食對人體有滋陰生津的作用。

淡為通腑,利於消化。朱丹溪撰《食色紳言》稱:“淡有醒脾開胃、清虛腸腑之功。淡可滲溼,脾最惡溼,脾為溼困之際,唯淡食可使之健運。”夏暑溼氣偏重,大多數人會食慾不振,舌苔厚膩,尤惡膩食,此為脾溼困也,當以清淡之食以醒脾氣,又稱“淡食開胃”。淡食利於消化,有通腑之功,這已為現代醫學所肯定。蔬食淡味含有大量的纖維素,對刺激腸蠕動有良好作用,常為通便之劑。

淡為養榮,通利血脈。唐代藥學家孫思邈講:“淡有滋養氣血、通利血脈之功。淡食以素多葷少,滋味淡薄為主。”他還認為“薄滋味充養血氣”。淡蔬食用複合碳水化合物,如大米、玉米等五穀雜糧,血漿中的膽固醇和甘油三脂一般較低,動脈粥樣硬化、冠心病的發病年齡推遲,發病率亦較低。豆類及豆製品所含的植物蛋白、植物膽固醇等成分有降低人體血脂的作用,綠葉蔬菜和水果等富含維生素C和微量元素,可降低膽固醇,由此可見淡食通利血脈不無道理。

淡為寧神,清氣醒腦。清代朱彝尊在《食憲鴻祕》中說,“五味淡泊,令人神爽,氣清,少病”,認為養生之人“不事珍奇而自有真味,不窮炙而足益精神”。《保生貼》雲:“以淡薄為主,可清氣,可釋欲,可寧神,可美福。”現代科學亦發現飲食營養成分確能調節人的情緒,爽神寧志。美國腦生理學家和營養學家研究認為,不同的食物對人的精神狀態和情緒有一定影響,如碳水化合物有鎮靜和集中注意力的作用,還有催眠作用;水果、穀物含有大量的維生素B,對心情沮喪、抑鬱有療效;中醫曾用小麥、大棗治療精神抑鬱的婦女髒躁症;土豆及大多數蔬菜能促使人心情暢快,而多食厚味膩食會使血脂升高,使人昏沉欲睡。

淡為平衡,調和陰陽。《內經》主張:“陰之所生,本在五味。”東晉葛洪指出“五味入口,不欲偏多,故酸多傷脾,苦多傷......

五字作業,五味______五金____五穀____五嶽____五體____五官___

五味:酸;甜;苦;辣;鹹

五金:金;銀;銅;鐵;錫

五嶽:東嶽泰山;西嶽華山;南嶽衡山;北嶽恆山;中嶽嵩山

五穀:稻;黍;稷;麥;菽

五體:筋;脈;肉;皮;骨

五官:耳;眉;眼;鼻;口

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