獼猴桃有酒味能吃嗎?

獼猴桃有酒味還能吃嗎

您好

病情分析：

獼猴桃具有調中理氣，生津潤燥，解熱除煩的功效，多用來治療消化不良，食慾不振，嘔吐，燒燙傷等病症。

指導意見：

聞到酒味一般說明水果已經變質，應該是不能再食用了！

祝您健康

獼猴桃有酒味還能吃嗎

不能吃了，親。已經壞了。獼猴桃放久了或者有損壞，時間一長就會發酵，一發酵就有酒味了。為了健康，不建議食用。

獼猴桃太熟了，有酒味還能吃嗎

發爛的初期，不好吃就別吃了。但我家，家裡人都很節省，一般稍稍有一點點變質，也常常將就吃。呵

獼猴桃有酒味還能吃嗎

獼猴桃放置時間稍長，溫度較高時會因皮上酵母作用微發酵，有點酒味，口感就很差了，不好吃了。

獼猴桃時間長怎麼有酒味，還能吃嗎

只要不爛，其實問題不是特大

獼猴桃吃著有酒味是否是壞了

是的， 建議別吃了。

有酒味的獼猴桃吃是變質的嗎

鑑別獼猴桃是否壞了的方法：

一：看

好的獼猴桃很圓，壞的已經癟下去，有的還能看見流出的汁液。

二：摸

好的獼猴桃摸著光滑，有硬度，壞的摸著很軟很癟。

三：聞

好的獼猴桃沒有異味，壞的有異味。

四：嘗好的獼猴桃吃起來很好吃，壞的吃一口就感受到噁心。

觀察獼猴桃的外表是否完好，切開看果肉是否鮮美，果籽是否已經變黑。

首先從外觀外形看，凡應用過膨大劑的果實，果身變粗，尖端明顯肥大，成直桶外形。膨大劑應用濃度越大，上述表現越明顯。其次是果色變綠，果皮粗糙，皮孔加深變大。再從內在品德差別，應用過膨大劑的;果實果肉變鬆，剖面色彩淡白，糖度降落，風味不佳，耐貯運性下降。

獼猴桃放軟了一股酒味，是含酒精嗎？可以吃嗎

1、過熟發酵

獼猴桃一般剛開始熟的時候是沒有酒味的，但是放久了之後會變得過於成熟，導致其中的物質產生髮酵，產生了酒精，這樣吃起來的時候就有酒精味了，如果只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養成分沒有大量流失還是可以吃的。

2、最好不吃

吃獼猴桃的時候聞到了明顯的酒精味道，而且獼猴桃變得非常的軟，這個時候的獼猴桃應該是已經開始腐爛了，如果只是部分腐爛會開始感染到其他部位，就不宜再吃了，其中的營養成分會發生改變，而且還有可能滋生大量的細菌，吃了對人體不好，而且味道也發生了改變，最好就不吃了，獼猴桃要在剛熟還沒有完全變軟的時候吃最好。

獼猴桃太軟了吃的時候還有酒味能吃嗎

有酒味是變質了，不能吃了。