信陽市區有什麼美食?

信陽有哪些好吃的美食

好玩的和好吃的

雞公山 南灣湖 博爾登森林公園啊。。。

縣裡還可以去商城的湯泉池啦，新縣的紅色旅遊景點啦。。。

小吃很多啊，早上是熱乾麵，胡辣湯，雞蛋灌餅，雞蛋攤餅等等等等。。。

在勝利路和文化宮有各種小吃，消防隊附近有燒烤，烤魚很特別狠好吃。。

還有板栗毛尖華英熟食等特產。。。

你也可以上網搜一下！這就是我在網上搜的

信陽有什麼好吃的

一、特色店­

1、平橋平西路“西鳳大酒店”， 環境很好，菜味兒也好，而且菜量和價格都低於同類酒店，一般宴請聚會，我的很多朋友都去那裡2、龍鳳粥屋。 ­

3、牛旺館的清真特色菜。 ­

4、供銷社院內的五間房家庭餐館的家常菜。 ­

5、德力百姓人家的菜也蠻便宜的,地點在建設路和民權路口。 ­

6、平橋人民路的新風酒家平價菜味道很好很實惠的大家有空去嚐嚐. ­

7、溮河新橋有個德莊，不錯的。 ­

8、田園食府，地址：東方紅大道信陽地調三隊院內！環境優雅,清閒娛樂！ ­

9、107國道---金河園的菜也可口 ­

10、金三角公路港正對面那個小吃店，我早就聞名了，哎呀！可惜我住在獅河，一直沒機會到那那邊去吃啊，有機會我一定去嚐嚐，不過排隊是件非常痛苦的事情！ ­

11、潭家河的濱湖度假村也不錯,環境優美 ­

12、航空路幾個小吃也不錯. ­

13、平橋郵電路電業局家屬院門口的老曾排擋，生意火了10 幾年，還不錯。14、信陽去15裡橋方向，一小路進去有一小島，經常是車滿為患，吃飯需遊船接送,在島上可釣魚和吃飯及打牌.推薦理由-休閒好去處 ­

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二、特色類 1、消防隊的老曹烏雞也不賴。 ­

2、久久小吃城門口福建沙縣小吃也不錯。 ­

3、信陽職業技術學校對面的佳人煲仔飯的魚香茄子煲仔飯好吃，一定要點涼拌紅油菜心配著吃，才不會太膩。 ­

4、申碑路和北京路交叉口，申碑路頭的饞貓王，信陽家常菜的極致，每次必點肉末涼粉，手撕包菜，蜂巢玉米。 ­

5、久安的豆漿也好。 ­

6、明港軍民路中間路北有個野味餐館裡面得鹿肉好吃，不愛吃辣的別去了。 ­

7、文化宮的卡布奇諾旁邊的土豆粉。 ­

8、東關成功花園電信公司對面的齊正排骨，吃滷菜喝啤酒，還有餃子。 ­

9、新華大市場，西邊的門進去，有個房地產的接待，，後面有家可以做鱷魚肉的。需要預定。 ­

10、御膳府的全羊宴。 ­

11、新建街回民的牛三寶。 ­

12、河南路老池酒家的野味。 ­

三、麵食類 ­

1、航空路口10米處一東北水餃味道很不錯,有10多種餡價格從12元/斤——28元/斤，老闆是地道的佳木斯人，配菜味道簡單的還算地道，種類不多。 ­

2、牛旺館的爽口菜心和包子。 ­

3、羊山熱乾麵。 ­

4、勝利南路盆景園邊的衚衕裡有家熱乾麵，絕了。每天早上排長隊。建議7點前或8點後來。 ­

5、平橋中心大道啤酒廠門口有一家蒸餃味道特別正點，要是去晚了呵呵連蒸餃皮都吃不到。 ­

6、建設路電業局對面有家牛肉麵，味道不錯，經常有人打車過來吃（早餐)）。 ­

7、白果樹的水餃老店。 ­

8、自來水公司院內蒸的包子。 ­

9、久安小吃城的牛肉熱乾麵及五豆豆漿。 ­

10、王朝門口一元四個的超大機器饃。 ­

11、新華西路林業局旁邊的麻辣牛肉麵，又麻又辣。 ­

12、蘭州拉麵、拉條、大盤雞等，華夏路天倫廣場對面的正宗蘭州人開的飯館，清真的，各種蘭州風味美食，上菜還好快! ­

13、新建街的有家蒸餃也不錯！ ­

14、市計生委對面（五星路）有固始雞湯麵也不錯，非常養胃，早點也不錯。固始雞湯麵 還是很不錯......

信陽有什麼好吃的介紹一點

信陽熱乾麵　　說起信陽的小吃，首先想到的就是信陽熱乾麵。熱乾麵歷史不長，近代大約1930年漢口出現的小吃，但是傳到了信陽之後，卻成了信陽人的最愛。說來也奇怪，除了信陽，許昌之外，在河南省的其它地方，熱乾麵並不普及，或者可以說是沒有什麼市場。也許與地域接近，氣候習俗飲食習慣有關。 　　傳入信陽並且佔領小吃首領地位的的熱乾麵，和武漢熱乾麵味道上也有很大的差異。且說這熱乾麵的做法就與別的麵條不同，首先和麵需用的鹼不少，比之普通的麵條，用鹼量要大的多。加入大量鹼的麵條呈黃色。並且麵條不能太細，不然就影響味道。和好的麵條，有幹有溼，但是到了臨吃時，先要煮一遍。這一遍只能煮到斷生，如果麵條煮得太熟，可就沒法吃了。把剛斷生的面撈出，用涼開水衝一遍，然後淋上小磨油或是熟菜油，將麵條拌勻，攤開晾涼。到吃時，再用開水一氽，然後加入調料就可以吃了。 羅山大腸湯　　信陽羅山的一種特產，多有藥方配製而成，主要由豬大腸，豆腐，豆皮，豬血及各種滷藥製作而成，味道鮮美而不腥膩。在羅山當屬李老太大腸湯最有名氣，汽車站就有一家，李老太大腸湯已經開了很多分店。羅山大腸湯很有名氣，附近市縣經常有人開車來品嚐。 信陽雞蛋灌餅　　信陽雞蛋灌餅和天津的煎餅果子不同，信陽人把果子換成了千張，其他的基本做法都一樣。而 雞蛋灌餅雞蛋灌餅卻是信陽的原產，深受中州大地廣大百姓所喜愛。 　　原料： 　　麵粉300克、熱水120克、冷水60克、雞蛋五個（每張餅灌一個）、蔥花、鹽、千張、油適量。 　　做法： 　　1、麵粉用熱水燙一下，再慢慢加入涼水和成比較柔軟的麵糰，靜置半小時； 　　2、面案抹少許油防粘，將麵糰擀成橢圓形的大片； 　　3、在面片上塗少許油和鹽，把面片捲起來； 　　4、切成小段； 　　5、把麵糰橫向壓扁，團圓； 　　6、擀成薄餅； 　　7、鍋中放適量油，把餅煎至兩面金黃八成熟； 　　8、雞蛋加蔥花、千張加鹽混合均勻； 　　9、用筷子在餅邊捅開一個小口，並把餅裡面的層劃開,把蛋液灌入餅中。 信陽烤魚　　信陽烤魚既保留了烤魚特有的炭火香味和魚肉的外焦裡嫩，又避免了烤魚常有的腥味和作料不容易入味的通 信陽烤魚病，而且把燒烤與火鍋完美的結合在了一起，讓人光看就會流口水。信陽的烤魚在室外吃更有味道，尤其是在夜市上。 　　烤魚的流程：先將一條活的鯰魚（或者黑魚）收拾乾淨，然後從頭到尾從腹部剖開攤成一個平面，再用特製的兩片鐵網夾住，在炭火上烤到大約九成熟，然後將魚放到一個下加炭火的長方盒子中，加上料酒等調味料和切成絲的千張同煮，就可以準備享用了，吃的時候可以根據自己的喜好加入青菜、豆腐、平菇、海帶和粉條等配菜，就像吃火鍋一樣。最後色香味俱全的信陽烤魚終於上來了。

信陽市的美食有哪些？

1、龍鳳粥屋。

2、牛旺館的清真特色菜。

3、供銷社院內的五間房家庭餐館的家常菜。

4、德力百姓人家的菜也蠻便宜的,地點在建設路和民權路口。

5、平橋平西路“西鳳大酒店”， 環境好，口味也好，菜量足、價格低於同類酒店，是一般宴請聚會的好去處

6、溮河新橋有個德莊，不錯的。

7、田園食府，地址：東方紅大道信陽地調三隊院內！環境優雅,清閒娛樂！

8、107國道---金河園的菜也可口

9、金三角公路港正對面那個小吃店，我早就聞名了，哎呀！可惜我住在溮河，一直沒機會到那那邊去吃啊，有機會我一定去嚐嚐，不過排隊是件非常痛苦的事情！

10、潭家河的濱湖度假村也不錯,環境優美

11、航空路幾個小吃也不錯. 尤其是炒滷菜，地道！

12、平橋郵電路電業局家屬院門口的老曾排擋，生意火了10 幾年，還不錯。13、信陽去15裡橋方向，一小路進去有一小島，經常是車滿為患，吃飯需遊船接送,在島上可釣魚和吃飯及打牌.推薦理由-休閒好去處

河南信陽特色美食有哪些？

信陽有南灣魚頭啊，只要是正宗的南灣魚,用信陽水不管怎麼做,只要專業就好吃. 固始土雞都好 啊，信陽燉菜啊.很多總之信陽這個城市吃的還是很有特色.比較會吃!說著我都想吃了,謝謝採納!

信陽有什麼好吃的

你是去信陽市麼？信陽有：南灣魚、信陽燉菜、有個鹿肉館、鐵板烏魚、糖炒板栗、清湯羊肉、還有潢川貢面、新縣野味光山農家菜、淮濱烏龍酒、潢川金匯酒、商城桶鮮魚、還有各大知名連鎖餐飲店，如阿里山寨、小肥羊、小尾羊。中國好吃的在河南，河南好吃的在信陽，信陽好吃的在潢川。

信陽有什麼名小吃啊

說起信陽的小吃，首先想到的就是熱乾麵。嚴格地來講，熱乾麵並不是信陽的特色，原本是武漢的食品，但是傳到了信陽之後，卻成了信陽人的最愛。說來也奇怪，除了信陽之外，在河南省的其它地方，熱乾麵並不受歡迎，或者可以說是沒有什麼市場。既使是在信陽地區，也僅僅限於在信陽市內，別的縣城可也少見的很。

傳入信陽並且佔領小吃首領地位的的熱乾麵，和它的老家——武漢熱乾麵已經有了味道上的差異。且說這熱乾麵的做法就與別的麵條不同，首先和麵需用的鹼不少，比之普通的麵條，用鹼量要大的多。加入大量鹼的麵條呈黃色。並且麵條不能太細，不然就影響味道。和好的麵條，有幹有溼，但是到了臨吃時，先要煮一遍。這一遍只能煮到斷生，如果麵條煮得太熟，可就沒法吃了。把剛斷生的面撈出，用涼開水衝一遍，然後淋上小磨油或是熟菜油，將麵條拌勻，攤開晾涼。到吃時，再用開水一氽，然後加入調料就可以吃了。

想來熱乾麵之所以在別的地方不受歡迎，估計與調料有很大的原因。信陽的熱乾麵所用的調味品中有一味鮮辣粉，在別處是買不到的，甚至連鄭州這樣的大城市也無處可尋。想來這也是熱乾麵無法在鄭州打開市場的一個不可忽視的原因。氽過開水的熱乾麵舀一勺芝麻醬，加上鮮辣粉，胡椒粉，再澆上豆醬汁，生抽，加點兒味精，灑上切碎的榨菜，翠綠的蔥花，鮮嫩的香菜，最後淋上點兒香油，喜歡吃辣可以再來點兒熬的通紅的辣椒油。除非有口味特別重的主兒，一般不會要求加鹽，因為豆醬汁已經是鹽味兒十足了。拌好味兒的熱乾麵，聞著就香氣撲鼻，誘人垂涎。吃起來那個口感，麵條筋道柔韌，耐嚼而不粘口，並且鮮香鹹辣，真是讓人慾罷不能。因此，信陽人的早餐，首選熱乾麵。並且也只推熱乾麵。

早市上的風頭除了熱乾麵這一杆大旗無可動搖外，其餘的可以算是各領風騷了。有一種小吃是很受歡迎的，就是勺子饃。有的地方也叫面窩。做法說來不難，將糯米泡過磨成漿，加入磨好的黃豆漿。黃豆漿真的是一種好東西，它的重要性暫且不提。將和好的兩種漿加入鹽和蔥花，以及切細的薑末一起調勻了。架上油鍋，就可以炸勺子饃了。之所以這種小吃有這麼個名兒，主要是所用的工具比較特別。需要用直徑四寸左右的平底兒勺子，這種勺四周向下凹，中間凸出，就像平地上一個小山包一樣。炸前將先將勺子浸一下熱油，以免米漿粘勺。然後迅速提起勺子，舀入一勺米漿，撒上一把芝麻，再浸入沸騰的熱油中。米漿向勺子四邊流去，中間凸出的地方自然成了一個空心圓。一個勺子饃最多也就半分鐘就能炸好，將炸好的勺子饃控一下油，就可以開吃了。加入黃豆漿的勺子饃酥香細膩，口感綿軟，外焦裡嫩。若是不加黃豆漿或是加的太少，不但炸起來不容易熟，並且也不酥鬆。有的賣家偷樑換柱加麵粉，這樣一來，勺子饃的味道可要大打折扣了，咬起來就像油餅一樣，很費口勁兒，並且不好吃。說到油餅我倒想起來了，在信陽的早市上，幾乎見不到油餅，因為油餅只出現在晚餐桌上。要說油餅呢，信陽的油餅不是簡單的一張麵餅過油炸就OK了，嚴格說來，應該叫做餡餅，只不過是用油煎熟，煎好的油餅兩面油黃鬆脆，餡心軟鮮，也值得誇獎。

勺子饃現在也不多見了，賣家越來越少，因為做的比較麻煩，不像熱乾麵那麼省事兒，而且用料也比較講究，雖然好吃，食者眾，但是想吃到可也不如以前容易了。有一家做勺子饃做了若干年了，地方雖偏但是生意卻好。每每回去，只要能早起，我就趕大老遠跑去排隊。

早市上最常見的還有豆腐腦。似乎什麼東西到了信陽，總會被加以改動，自成一派。就說這豆腐腦吧，早已有鹹甜之分了，這鹹味豆腐腦加入的調料其實很簡單，無非就也是柞菜末，豆醬，或者再加一小撮芝麻，但吃起來特別爽口。

如果說熱乾麵是早點市上的霸主，那麼......

信陽有什麼好吃的，信陽好吃的地方

毛尖茶、羅山大腸湯、商城桶鮮魚、信陽胡辣湯、潢川光州貢面、潢川甲魚、潢川黃崗魚湯

信陽有哪些特色小吃

我給你說幾個地方的小吃就怕你找不到

京漢街的熱乾麵每天排隊，還有一家叫小朱孩熱乾麵

步行街有一家劉瘸子胡辣湯很有名，但我感覺現在不如從前

新建街裡也有一家胡辣湯很不錯，牛肉的

消防隊對面的萬記快餐也是人山人海

至於燒烤，大同小異

信陽當地的小吃有哪些，求推薦一些

信陽小吃太多了，京漢街的熱乾麵每天排隊，還有一家叫小朱孩熱乾麵。

步行街有一家劉瘸子胡辣湯很有名。

新建街裡也有一家胡辣湯很不錯，牛肉的。

消防隊對面的萬記快餐。

熱乾麵源自武漢（地球人都知道），卻是在信陽這片神奇的土地上紮根成長了，青出於藍而勝於藍信陽熱乾麵（下面簡稱信熱）雖然大致的做法和武漢熱乾麵（下面簡稱武熱）的一樣，但是信熱到最後是要放千張和豆芽的，而且會加一勺子雞湯的，吃起來沒有武熱那麼幹，味道比武熱也要鮮美。另外還有豆腐腦和油條了。油條屬於大眾又大眾的食品，處處可見。但是在信陽，偏要將這很常見的東西換換花樣。用千張捲起來，加上些鹹菜，吃起來既不油膩，又鹹鬆可口。

以前在信陽師範學院上學時經常逛大街吃熱乾麵，好幾年也沒有回去了。