懷孕初期能吃豆芽嗎?

General 更新 2024-05-17

懷孕期間可以吃豆芽嗎

答案是肯定的,孕婦當然可以吃豆芽,而且是屬於孕婦營養推薦食物之一。

不管是綠豆芽,還是黃豆芽,孕婦都可以選擇適當地吃一些。綠豆芽可以用來清炒,而黃豆芽,則建議與肉一起炒,味道更好。

孕婦在選擇豆芽的時候,一定要仔細了,挑選那種沒有用過化肥物催化的豆芽,一般情況下,要看豆芽的根,有無須狀,若有,則是好的。

豆芽如果過於白而細,則一般是化肥催出來的。正常生長的豆芽會有鬚根,也壯。吃豆芽的時候,要注意,不要與辣椒一起炒,以免傷胃。

豆芽其實除了清炒,適合孕婦外,若打湯,效果也不錯,尤其是以豆芽與土豆打成的湯,效果更好。

懷孕期間能不能吃豆芽

可以啊,豆芽是豆類發芽的,有植物黃酮,還有膳食纖維,吃了這個沒關係的啊

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