胃潰瘍適合吃什麼?

General 更新 2023年10月15日

胃出血+胃潰瘍患者平時應該吃什麼？

加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。

這些食物可以增強機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。泛酸多的患者應少用牛奶。

限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使潰瘍面血管擴張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應戒菸，菸草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。還有就是吃猴頭菇。猴頭菇主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症。年老體弱者食用猴頭菇，有滋補強身的作用。

胃病的人適合吃什麼早餐

希望可以幫到你：胃痛、胃脹、胃酸、胃炎、胃潰瘍、胃竇炎、十二指腸潰瘍、胃糜爛所有的胃病很難治，吃藥打針只能暫時緩解，都不能解決問題，告訴你一個方法非常管用：差點做胃切除手術的患者就用以下方法治好了，以此法治好過嚴重胃病患者幾十例．１、定時定量，建議你把早餐的時間定為七點半，中餐時間定為十二點，晚餐時間定為十八點，定時開飯的時間儘量不要超過三分鐘。２、先養好胃的辦法，用胡蘿蔔粒煲粥，固定一個數量吃三天，三天後等人感到非常有精神再調整進食量。注：在養胃期間除了一日三餐外其它時間不能吃任何食物、水果、飲水或其它飲料。３、如果現在很嚴重，吃飯都有問題的話，不用怕，先用煲爛的粥定時喝，吐了也不怕，堅持按時間和以上方法，三餐後就會好轉。注：先以這種方法使用，第四餐後明顯好轉，第六餐後進入正常，可以吃胃舒平或胃仙Ｕ，按說明書服用三次。4、如有喝水習慣的人應在吃飯時一次定量喝，其它時間不能隨便喝水，不能吃任何水果和食物，更不能喝任何飲料。5、以上方法一週後人會很精神，感覺沒病好了一樣，但是千萬要小心千萬不可亂食。如有效再給你一個根除胃病的方法。胃病的根除方法：希望可以幫到你：按以上方法堅持七天後，可以增加食量，可以增加“定時定量”的飲水和食用水果，如能堅持一年基本可以根除，在前期三個月裡可以服用雲南白藥，按說明書的兩倍服用，無任何副作用，有特效。

得了胃潰瘍吃什麼食物比較好

1、胃潰瘍患者多吃軟性的、易消化的食物，可以吃些對胃粘膜有益的水果來補充營養，主食最好選擇米粥、藕粉類的易消化食物，避免不容易消化的食物給胃加重負擔。如大米粥、小米粥、麵條、牛奶、豆漿、雞蛋、豆腐等；多吃新鮮蔬菜和水果，如蘋果、香蕉、菠蘿、橘子、柚子、白菜、油菜、西紅柿等，上述這些食物對提升胃潰瘍患者身體的抵抗力，修復受損的組織和促進潰瘍癒合都有很好的效果。胃潰瘍患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒涼的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾、生蔥、生蒜、咖啡、酒、濃茶及菸酒等，這些都可能會刺激潰瘍面加重病情，引起疼痛甚至引發出血。

2、有規律的定時定量的進食，更利於消化，尤其是胃潰瘍患者，更要養成這樣的飲食習慣，到了規定的時間，無論是否飢餓，都應該定量進食。

3、胃潰瘍患者在飲食時最好細嚼慢嚥、避免刺激、注意營養的補充平時多吃蒸、煮、熬、燉的食物好，選擇易消化、營養價值高、保護胃的食物。

養胃食物有哪些

1、南瓜

《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

2、甘藍

甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

3、紅薯

《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

4、蜂蜜

喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

5、蓮藕

富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的癒合，還有解酒的功能。

6、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。

7、大棗

大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

胃潰瘍應注意什麼，吃什麼能養胃？

胃潰瘍腸胃病,最難搞, 不想去看醫生，怎麼辦呀？不怕，現在醫生送上門來了，算我們有緣才能在今天2009-7-18 星期六~在QQ問問裡~碰上,老中醫跟你結個善緣吧！ . 治腸胃病老中醫最支持的是從你身體的本能開始提升去解決和治療疾病這才是最根本的辦法哦! 如果習慣不改變，吃什麼藥也只是“賑災”的，不能解決根本問題,只是浪費時間金錢和傷害身體哦! . 給你些實用的建議：一項一項說分明：總體上：戒菸、酒、濃茶、咖啡、值得一說的碳酸飲料等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對胃腸有刺激性的藥物等。 . 餐次：飲食提倡一日三餐，每頓不可過飽，不主張多餐，以免增加胃的負擔。 . 水這個記得每天早起你就要喝水。補充水分並非一味喝白開水，最好飲用含適當鹽分、水分的電解質水溶液，如果拼命喝白開水恐怕會導致體內電解質不足，引發抽筋現象。藥店裡能買到的補液鹽也可買回自己沖服。另外建議你自制一點紅棗姜水的水來喝，早上喝。不要吃棗，薑片可以吃。 . 水果方面：蘋果香蕉都不錯。注意的是，蘋果你要用水泡10分鐘,時間注意不多也不少，然後帶皮吃。 . 早餐: 米湯、粥湯、高蛋白粉+纖維含量充足（但不要過於豐富）的餅乾、主食可採用細麵條、面片、饅頭、花捲、發糕、包子、餛飩、麵包、大米飯等也可，因為大多數人的早餐吃不太多，牛奶偶考慮你可以換成豆漿或者蜂蜜水。還有提到的紅棗姜水。 . 午餐：總體上瘦肉、魚、嫩牛肉、就現在的季節來說湯劑最養生，如果你沒有關節炎的話魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等不錯，如果有關節炎，不要喝骨頭湯。 . 對於別處提到的動物肝臟，我不建議吃，話很多，這裡不解釋了，主要是考慮食品汙染和肝臟功能。雞現在也不是好東西，所以一般不建議吃雞。 . 像別人說的奶油、蛋糕、雪糕、膨化食品等等，現在國家都規定了已經屬於限制級食品，少吃！ . 烹調方法中多采用蒸、煮燉、燴、煨等，以保護胃黏膜。 . 蔬菜和水果，如嫩黃瓜、西紅柿（去皮籽）、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜葉、土豆、胡蘿蔔等，烹製時應切細絲、小丁、薄片、煮熟，有的製成泥。 . 紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 . 木瓜鯇魚尾湯番木瓜1個，鯇魚尾100克，哦，對了，也許山藥你還沒試過，山藥做菜也很好吃，並且養胃。砂仁肚條，砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。 . 晚餐：大米粥50克，發糕50克，肉末炒土豆泥150克。食物的製作要細、碎、軟、爛。並且養成吃7分飽的習慣。象偶家晚上，比如今天晚上，豬血燉蘿蔔，對你也不錯。但是不要燉其他的不易消化的東西。偶這個是舉例，還有這個季節吃點黑色的食物，比如木耳，做點白菜+點木耳。方法已經說過了。 . 除了蘋果香蕉，你最適合吃西紅柿。 . 難消化的食品，如玉米餅、糯米飯、年糕等必要吃，而不是象其他人說的少吃，如果你的飲食習慣養成了以後，基本得1年半以上吧，你可以適量的吃一些,多補充不同營養。 . 基本就這些了，注意的是，有些東西，比如說吃瘦肉，那麼五花肉啊，肥瘦肉都不是你應該吃的。你以後就得吃瘦肉。好好看看吧，希望對你有幫助。 . 恩，最後還想提下牛奶，其實牛奶是好東西。 . 就是怕你 1.平時就不愛喝, 2.對牛奶不適應，總的來說牛奶其實也不錯。但是一天一袋足夠。 . 在網上有人問我，老中醫，你是不是醫生啊？進QQ空間查證不就解決了!~驗證後在採納也不遲呀! . 本題結束後不代表我們緣盡!~ . 如果還有......

有胃病的人適合吃什麼食物

養胃食譜　　酸奶養胃：早上喝酸奶對人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護胃粘膜。牛奶也能養胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。

白開水養胃：白開水並沒有什麼營養成分，只是經過一個晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補充、平衡身體的水分。

粥養胃：粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。

最養胃的，是麵條;米中含酸多，所以少吃米飯。

如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。

小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃。

有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。

胃不好，要少食多餐。

花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃。

大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃

蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津

核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。

花生，蜂蜜都是養胃的。

紅茶+蜂蜜....十分養胃

胃潰瘍吃什麼水果好

1、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。

2、天然維生素C水果，紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒。

3、乾果不能少：乾果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸。

4、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，如柿子、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適。

5、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。

胃潰瘍吃什麼食物好？

平時的食物本身要容易消化：清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。

注重平時營養的補充，在保證身體足夠熱量攝入的同時，減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體內各種營養素的充足，防止貧血和營養不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等

有胃病的人適合吃什麼？不適合吃什麼？

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。

胃病飲食

得了胃病飲食上要注意以下11條原則：

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃醃製食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。

6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激：不吸菸，因為吸菸使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定時定量，避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。

B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅乾、多鹼饅頭等。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制含鹼多的麵條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。

D、胃切除術後飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖，預防誘發傾倒綜合徵。

“胃病五養”:

★保暖護養。秋涼之後，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋飢被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

★飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒菸禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。