廣東淡水蝦有哪些?

General 更新 2023年10月15日

廣東地方養什麼淡水蝦種比較好？

優良養殖品種——澳洲淡水龍蝦澳洲淡水龍蝦又名紅螯螯蝦，隸屬於十足目擬螯蝦科，是一種大型淡水螯蝦，原產於澳大利亞。該蝦近年經廣東省引進試養並先後取得人工繁殖種苗和成蝦養殖成功，目前正陸續在省內外推廣養殖。最近，湛江特種水產有限公司在國內率先進行室內工廠化繁殖澳洲淡水龍蝦苗獲得成功，並育出40多萬尾蝦苗供省內和上海、江蘇、浙江的農村養殖戶放養，為發展該蝦解決種苗問題。澳洲淡水龍蝦因個體較大，且外形有些酷似海中龍蝦，又只生活在淡水中，故被稱為淡水龍蝦。其個體一般重100～200克，在澳洲最大的個體可重達500克。其外形美觀，體色褐綠，頭胸部和腹部均勻連接，外被一層堅硬外殼，並生有胸足5對，外被一堅硬外殼，並生有胸足5對，第一對胸足特別發達而成為強大的螯，雄性的螯比雌性更發達，螯的外側還有1條膜質鮮紅帶，而其頭部有觸鬚6條，尾部則有5片尾扇，所以澳洲淡水龍蝦樣子威武且又美麗好看，因而兼有觀賞價值。據研究，澳洲淡水龍蝦是目前世界上的名貴經濟蝦種之一。它生性喜暗怕光，善於爬行生活，不善游泳。通常白天隱匿在深水洞穴中，傍晚太陽下山後開始活動，大多聚集在淺水邊爬行覓食尋偶，若受驚嚇，便迅速逃回深水中。它生活要求水質清新，喜歡活水新水，並略呈鹹性，還喜愛逆水上溯；適應性強，水溫在15～35℃都能生存，能忍耐惡劣的氣候環境，一般條件下能正常渡夏和越冬，當遇到環境不適儲，還能爬上塘邊陸地棲息。這種蝦食性雜，既吃動物性餌料，也食人工飼料，既可精養也可粗養。據養殖顯示，該蝦生長快，成活率高，產量也高，在華南地區養殖一年便可性成熟，當年放養當年可收穫上市，人工養殖管理得好，單造畝產可達400公斤以上。澳洲淡水龍蝦體大肥美，營養豐富，肉質細嫩、滑脆，味道鮮美香甜，風味別具一格，頗受國內外食客喜愛。更難得的是，澳洲淡水龍蝦可安排在中國對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、白對蝦等海產對蝦收穫上市後的冬季上市，因而貨俏價好。加上它耐活，適宜於長途運輸，可在市場、飯店酒樓供應活蝦，還可出口國際市場，因此澳洲淡水龍蝦養殖具有良好的發展前景。紅螯螯蝦英文名: Red claw 俗名: 淡水龍蝦，小龍蝦產地及產期: 原產於澳大利亞，自80年代未，英國、法國、西班牙、南非、津巴布韋、日本、東南亞等許多國家。介紹: 紅螯螯蝦整個軀體由體表被覆幾丁質甲殼的頭胸部和腹部組成，全身有20節，頭胸部13節。頭胸甲保護著內臟器官，頭胸甲前有一向前延伸的額劍，兩邊各有3～4個棘。頭胸甲背部有4條沿身體縱軸方向排列的脊。雙眼有柄而突起。頭胸部有5對步足，第1對為粗壯的大螯，雄性的大螯在外側有一膜質鮮紅美麗的斑塊，第2、第 3對步足為螯狀，第4、第5對步足為爪狀。腹部有7節，雖被覆甲殼，但節間關聯處有纖維膜相連，可靈活運動。腹部第2節至第5節下面都有1對附肢，稱為腹足或游泳足。腹部第6節附肢向後伸展，加寬稱尾足，並與尾節組成尾扇，是螯蝦快速運動器官。在頭胸部的前端還有3對觸角，1對大觸角，2對小觸角。紅螯螯蝦在河流、湖泊、水庫、池塘都能生活，白天潛伏在水體中可隱蔽的地方，傍晚和黎明前出來覓食，喜夜晚活動，營底棲爬行生活。常在磚瓦、礫石的間隙中爬行或潛伏在池塘的天然洞穴及人工洞穴中，在較軟的池底中有掘穴能力。有時亦沿池壁上爬或攀伏於水生植物的根和密葉中。

參考資料： ......

什麼種類的淡水蝦最好養

鰲蝦，羅氏蝦，櫻花蝦，黃金米蝦，黑殼蝦，南美白對蝦，水晶蝦，蜜蜂蝦虎紋蝦黑殼蝦紅鼻蝦等，一般小型蝦比較好養

淡水蝦市場價格

蝦的規格為15-16支/斤,蝦中出價45元/斤.1月22號白蝦的價格更高。規格為8-9支/斤,成交價高鼎90多元/斤。

“今年1月22、23號的蝦價最高。”以30支/斤的中等規格的南美白對蝦為例,當時的價格為30元/斤,現在這幾天的價格只有28元/斤。“那兩天幾乎所有的規格蝦都比現在的高2元。”雖然現在蝦價略有下降,但年前年後的蝦價都是自2002年以來同期最高的價。

淡水蝦現在河源市那裡才有買得買?

淡水蝦肯定淡水有的賣啦

廣東湛江蝦是海蝦還是河蝦

海蝦

廣東茂名高州適合養淡水蝦嗎

只要有水源都可以養！

這種淡水蝦吃什麼？

它會吃一些微生物和藻類以及魚食的碎屑.魚缸壁上也會有一些碎屑和藻類.

海鮮淡水的蝦魚有幾種？

淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦,白蝦,對蝦等

百度找有很多，或是翻動物志，太多種了這裡還有組圖： www.cnfish.com/htm/news/20050226/1957.html 中國淡水魚總述：　　我國淡水魚類約有800餘種。其中，鯉科屬種最多，有400餘種，約佔全部淡水魚的二分之一；鯰科和鰍科的屬種也不少，兩科共有200餘種，約佔全部淡水魚的四分之一；其它科如蝦虎科、鱧科合鰓科等科共有200餘種，約佔全部淡水魚的四分之一。　　在我國的淡水魚中，有些種類分佈很廣，幾乎到處可見。如以水草為主要食料的草魚、鯿魚、三角魴、赤眼鱒等；以浮游生物為食的鰱、鱅等；雜食性的鯉、鯽等；其他如花麥穗魚、達氏蛇、銀鯝、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚以及常見凶猛魚類烏鱧、鱖魚、鱤等；此外還有性情溫和的肉食性魚類翹嘴紅鮊、蒙古紅鮊和青魚等字太多了，您自己看吧： baike.baidu.com/view/545005.htm#2

食用蝦的種類有哪些？

一、中國對蝦（東方對蝦仁）

中國對蝦在我國大多稱為對蝦、大蝦、明蝦，也稱為青蝦（雌）、黃蝦（雄），日本稱之為大正蝦，主要分佈在中國渤海、黃海，東海北部也有少量分佈，是我國主要的增殖養殖種類。其特點是：

1.個體較大

自然海區雌蝦一般體長16~20釐米，體重70~80克，最大體長達26釐米，體重150克；雄蝦一般體長14~16釐米，體重40~50克。養殖對蝦一般雌體長12~15釐米，體重20~30克。

2.生長較快

一般養殖100~120天，平均體長可達12釐米以上，體重20克以上。

3.適應性較強

中國對蝦為低溫、廣鹽性種類；養殖期適溫範圍14~30攝氏度，最適水溫25攝氏度；致死低溫4攝氏度，致死高溫38攝氏度；適宜鹽度範圍0.2%~4%。在溶解氧低至2毫克/升的情況下仍能正常生長。

4.苗種來源不足

親蝦越冬和人工育苗技術已經成熟，工廠化育苗可大批量生產，苗種來源得到了解決。

5.易於捕獲

由於不像日本對蝦那樣具有很強的潛沙習性，故可開閘放水收蝦，捕獲方法簡便易行。

二、斑節對蝦

該蝦因其甲殼上有斑節而得名，又因喜棲息於水草或藻叢間，我國南方沿海和臺灣又稱之為草蝦，廣泛分佈於熱帶和亞熱帶海域，如印度洋、菲律賓、澳大利亞、日本南部沿海，我國的閩、臺、粵、瓊等地較為常見，是一個優良養殖品種。從目前養殖規模和產量來看，同中國對蝦、南美白對蝦一起，稱之為世界三大蝦類。其特點是：

1.個體大

在對蝦類中，斑節對蝦是個體最大的一種。據有關資料介紹，最大體長可達30釐米，體重350~400克，最大可達500克，堪稱“對蝦之魁”。

2.生長快

據臺灣省報道，在魚蝦混養蝦池裡，養殖120天，體重由0.1克增長到55克，一般精養蝦池體長可達12釐米，體重20克以上。

3.適應性較強

養殖期間適宜水溫範圍10~34攝氏度，最適水溫28攝氏度。在水溫不超過34攝氏度、溶解氧不低於2毫克/升、鹽度0.2%~4%範圍內，均能正常生長。

4.食性雜

飼料略偏植物性。產量高，每公頃產量3000~4500千克，飼料係數低，一般為1.5~2.0。

5.可以活運

由於斑節對蝦甲殼較厚、較硬，抗機械損傷能力、耐幹露能力較強，所以可以長途活運和經營活蝦出口。

三、日本對蝦

因其甲殼上花紋豔麗，廣東稱之為竹節蝦，臺灣稱之為斑節蝦，香港稱之為花蝦，日本稱之為車蝦。從紅海、非洲的東部到朝鮮、日本一帶沿海都有分佈，我國的東海、南海亦有分佈。該種為日本的主要養殖種類，目前我國已進行規模化養殖生產。其特點是：

1.個體較大

自然海區雌蝦一般體長16~18釐米，體重50~60克，最大體重可達130克。

2.生長較快

一般養殖100~120天，平均體長可達12釐米以上，體重20克以上。

3.適應性較強

該種為對蝦屬中（中國對蝦除外）較耐低溫的種類。養殖期的適溫範圍14~30攝氏度，最適22~28攝氏度，當溫度下降至10攝氏度時停止攝食，5攝氏度死亡；可耐高鹽，不耐低鹽，適宜鹽度2%~3.5%，不能長期生活在低於2%的低鹽水中。由於其生長的廣溫性，可利用南方冬季閒置的蝦池養殖和北方搞二薦蝦養殖等。

4.有較強的潛沙習性

潛沙深度隨體長增長而加深，前期深度1~2釐米，後期4~5釐米，晝伏夜出，養殖環境以水質清新、沙質較細且鬆散為宜。

5.可以活運

由於甲殼較厚，耐幹露，離水後較長時間不死，適於長途運輸和活蝦出口。

四、長毛對蝦