古人吃飯的地方叫什麼?

General 更新 2023年10月15日

古代吃飯的地方叫什麼呀?囧……

御膳堂-皇宮

官宦和大戶人家 膳廳

小戶人家 大廳

古代民間吃飯的地方叫什麼

一般是叫食肆

古代王爺家吃飯的地方叫什麼

御膳房 是廚房. 吃飯的地方應該叫用膳房.

古代在家中吃飯地方怎麼說

在古代,家庭內沒有專門用來吃飯的場所,基本上是兼用。

大戶人家一般在正廳用餐,如果是夫妻,也有在廂房用餐的,小姐除節日外都是在閨房用餐;小戶人家在非正式場合都是就在廚房(古時叫柴房、灶屋等)用餐。

皇帝用餐也是在辦公聲所即用(如清代皇帝多在乾清宮用餐),如果有大宴的話就選一間大的廳堂擺上桌子凳子一起聚餐。

古代人吃飯的鍋叫什麼

我國古代炊具有鼎、鑊(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。鼎,最早是陶製的,殷周以後開始用青銅製作。鼎腹一般呈圓形,下有三足,故有“三足鼎立”之說;鼎的上沿有兩耳,可穿進棍棒擡舉。可在鼎腹下面燒烤。鼎的大小因用途不同而差別較大。古代常將整個動物放在鼎中烹煮,可見其容積較大。夏禹時的九鼎,經殷代傳至周朝,象徵國家最高權力,只有得到九鼎才能成為天子,可見它是傳國之寶。鑊是無足的鼎,與現在的大鍋相仿,主要用來烹煮魚肉之類的食物;後來它又發展成對犯人施行酷刑的工具,即將人投入鑊中活活煮死。甑,是蒸飯的用具,與今之蒸籠、籠屜相似,最早用陶製成,後用青銅製作,其形直口立耳,底部有許多孔眼,置於鬲或釜上,甑裡裝上要蒸的食物,水煮開後,蒸氣透過孔眼將食物蒸熟。鬲與鼎相近,但足空,且與腹相通,這是為了更大範圍地接受傳熱,使食物儘快爛熟。鬲與甑合成一套使用稱為“甗”。鬲只用作炊具,故體積比鼎小。炊具可分為陶製、青銅製兩大類。一般百姓多用陶製,青銅炊具為貴族所用

古代皇帝請別人吃飯都在什麼地方吃的

清朝在太和殿擺宴

以下是詳情

宗室筵宴、以及皇帝登基、皇帝大婚、皇帝“萬壽”、皇后“千秋”、皇子大婚、公主下嫁等等,都要舉行筵宴。每年元旦、上元、端陽、中秋、重陽、冬至、除日等節,清宮均在乾清宮等處設宴,筵宴九卿六部、滿漢大臣、諸藩使節。太和殿筵宴之前,首先要在殿內寶座前設皇帝的御宴桌張,殿內再設前引大臣,後扈大臣,豹尾班侍衛,起居注官,內外王公,額駙以及一二品文武大臣和臺吉,塔布囊,伯克等人員的宴桌共105張。其次,太和殿前檐下的東西兩側,陳中和韶樂與理藩院尚書,侍郎及都察院左都御史副都御史等人的宴桌。太和殿前丹殿上的御道正中,南向張一黃幕,內設反坫

,反坫內預備大銅火盆倆個,上放大鐵鍋兩口,一口準備盛肉,另一口裝水備溫酒。丹陛上共設宴桌43張,在這裡入宴的是二品以上的世爵,侍衛大臣,內務府大臣及喜起舞,慶隆舞大臣等。再次,丹墀內設皇帝的法駕滷薄如同大朝之儀,兩翼滷薄之外,各設八個藍布幕棚,棚下設三品以下文武官員的宴桌,外國使臣的宴桌設在西班之末。太和門內檐下,東、西倆側設丹陛大樂。

太和殿筵宴原設宴桌210席,用羊100只,酒100瓶,乾隆四十五年(公元1780年)裁減宴席19席、羊18只、酒18瓶。嘉慶、道光朝以後,太和殿筵宴的桌張,根據實際情況又有所增減。

各種宮廷筵宴(皇帝同后妃共同進膳的節日家宴除外),均作為嘉禮,寫進《大清會典》,編入《大清通禮》遂成定製,相沿遵行。至康乾盛世,更首創中國古代社會之最大的“千叟宴”。千叟宴是清宮少有的大宴之一,這也是各種筵席種舉行得最少的一種,僅康熙、乾隆兩朝時舉行過四次,但較其它宴會場面最盛、規模最大、準備最久、耗費最巨。

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唐朝麟德殿

麟德殿,是皇帝舉行宴會、觀看雜技舞樂和作佛事的場所,具體流程 沒關注過】

對了 如果是小型宴會 或者私宴 一般都是找個宮殿 或者御花園裡面的一些風景比較好的地方 涼亭之類的 那些大宮殿只有正式的大型筵宴才會使用,例如皇帝登基 封后 嫁女 將軍凱旋 各國使節來朝這類的大事,就好像古代人家一般都不開大門 只開小門一樣 不是特別重大的 不會使用

古人在家吃飯的地方叫什麼

御膳堂-皇宮

官宦和大戶人家 膳廳

小戶人家 大廳

古代民間吃飯的地方叫什麼名字

客棧為古代酒店的稱號,是為了滿足人們外出郊遊或遠行的需要而出現的。

古代朝廷中狀元吃飯的地方叫什麼

瓊林宴

瓊林宴是中國古代朝廷為新科進士舉行的宴會。始於北宋,元明清沿用此例,改稱恩榮宴。

我國古代供遊人吃飯,住宿的地方叫什麼

驛站:驛站是中國古代供傳遞官府文書和軍事情報的人或來往官員途中食宿、換馬的場所。

客棧:客棧,客棧是古代酒店的稱號,是為了滿足人們外出郊遊或遠行的需要而出現的。人們在出外遠行時便會找地方投宿,而提供這些地方供人暫住的就稱為客棧。客棧,其實也是指以住宿為主的地方,設備較簡陋的旅館,有的兼供客商堆貨並代辦轉運。

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