炸過的油還能放多久?

General 更新 2023年10月15日

炸過的油放置久了還能吃麼？

千萬別食用了，用過的油，最好不要存放超過三天。而且你把生唬混到一起更容易讓它發生質變，黃曲酶素！知道嗎？想得癌症就吃它！

炸過油角的油還能放幾天,還能用嗎？

可以用。一定要等它沉澱物沉底以後在用。最好用以前把油燒熱放點蔥和本芹下去過濾下在用

炸過東西的油能放多久？ 10分

不一定喔，因為放了這麼久了！再加上肚子裡有寶寶，去問問醫生吧！

炸過東西的油能放多久

一天吧，久了就會壞掉

炸過東西的食用油能放多長時間？是否還能吃？

可以，飯店都一直用，不焯，直接過油

炸過東西的油應該怎麼處理？還可以再用嗎？怎麼保存？

我們知道油脂最好不要反覆高溫加熱，因為這樣會加快油脂酸敗的速度。酸敗的油脂除了口感不好外，還會產生致癌物質，引起腹瀉、肝臟損害等疾病。

但是，油脂不要反覆加熱，並不是說炸一次食品之後，剩下的油脂必須丟棄。要根據情況具體對待之。

首先，我們看一看炸過東西的油的色澤、粘稠度和雜質情況。如果顏色很深，比較黏稠，雜質很多，最好丟棄；反之，可以將其靜置，取上層比較清澈的油，放在另一個器皿裡繼續食用。

這些炸過東西的油，食用的時候有三個原則：一是不要再一次高溫應用；二是一定避光、密閉保存；三是儘快用完。減少酸敗的機會。

望採納

炸過的食用油能存多長時間

【奇谷】火麻仁油的作用

時間：2014-3-18 15:32:18　瀏覽：6571次

火麻仁油的作用

火麻仁其味甘、性平，入脾、胃，能潤燥滑腸，滋養補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對老人便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效，是百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，被稱之為“長壽麻”或“長壽油”。

根據研究發現火麻油的不飽和脂肪酸達93%,是一切常見食物油中不飽和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中藥中有潤腸通便之功,可防老年人便祕, 火麻仁還含有豐富的植酸，常攝入大量植酸食物的地區冠心病發病率低。經實驗證明,長壽老人長期食用火麻油。在百歲老人腸中的雙歧桿菌與年輕人甚至嬰兒的含量相同。現代科學研究證實, 火麻仁油具有延緩動脈硬化、預防心腦血管疾病、防癌的功效，是值得推薦的長壽油。

火麻仁油的功效

1、降低血脂、降低膽固醇、預防心腦血管疾病火麻仁油與其他植物油脂相比獨具特色，是自然界所有植物產品中含必需脂肪酸總量最高的植物油，必需脂肪酸含量高達80%，是橄欖油中亞油酸含量的3.3倍；更加獨特的是，火麻仁油中Ω-6與Ω-3的比例為3；1，是國內外營養學和健康專家一致認定的人體不飽和脂肪酸的最完美比例。

火麻仁油中的Ω-3和Ω-6 具有減少血栓形成，抑制血小板凝聚，對血清甘油三酯降脂的作用，從而更加安全高效的降低高血脂和血清膽固醇，因為它們結合的完美比例，所以其效果也非常好。

2、改善消化系統功能、營養豐富易吸收火麻仁油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇，人體消化吸收率極高。其含量豐富的蛋白質配比與人體血液中蛋白質的構成非常相似，因而非常易於人體消化和吸收。

3、提供免疫系統抵抗力必需脂肪酸對免疫力系統低弱的癌症病人、艾滋病病人及其他病人有幫助。火麻仁油通過增強人體免疫系統協助人們保持健康。健康專家指出富含必需脂肪酸的飲食是人們健康的一種飲食方式。

4、保護皮膚火麻仁油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和超過80%的人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；火麻仁油中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護髮和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用火麻仁油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

5、提高內分泌系統功能火麻仁油能提高生物體的新陳代謝功能，這是因為火麻仁油中含有超過90％的不飽和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細胞膜最具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多，對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發生肥胖、糖尿病的機率就會降低。所以目前火麻仁油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

6、抗衰老火麻仁油眾多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予火麻仁油黃綠色，火麻仁油中包含葉綠素、並含有比亞麻多三倍的維生素E,維生素E能抗衰老，而葉綠素起促進新陳代謝的作用，促進細胞生長，加速傷口癒合，還有助於美化人的外表，減少皺紋的產生。實驗表明,火麻仁油中含有的多種天然抗氧化成分可以消除體內自由基,恢復人體年輕健康狀態，能防止人體衰老，並能延年......

炸過的油放一年還能用嗎