什麼水果含葉酸高?

General 更新 2023年10月15日

什麼水果中含葉酸比較多

哪些食物富含葉酸

綠葉蔬菜是葉酸很好的食物來源,動物肝臟以及一些水果中也含有豐富的葉酸。下面例舉一些葉酸含量比較豐富的食物,供準媽媽參考:

1、綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等

2、新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等

3、動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等

4、豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

5、穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等

6、核桃油裡也含有葉酸

除此以外,每天小劑量的補充葉酸增補劑,是一種獲得葉酸的最好途徑,可以彌補食物中葉酸攝入的不足。

什麼水果含葉酸多

葉酸屬於B族維生素的一種,通常在各類水果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。以下新鮮水果均含有豐富的葉酸:

主要有:

橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

含葉酸的水果有哪些

獼猴桃

獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素,胡蘿蔔素可以提高人體免疫力,有助於胎兒眼睛的發育;豐富的VC和VE能夠提高身體的抵抗力,促進人體對糖分的吸收,讓胎兒獲得營養。此外,獼猴桃所含的酚類、糖類物質以及礦物質對人體修護細胞膜、活化免疫細胞都有重要作用。

由於葉酸和維生素類遇高溫易分解破壞,故獼猴桃以生吃(或榨汁吃)為好。

含葉酸的水果有哪些

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。

含葉酸的水果有哪些

桃子

桃的營養豐富,主要在於含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營養美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。

含葉酸的水果有哪些

END

注意事項

由於葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。因此要從水果獲得更多的葉酸,請儘量選擇新鮮的水果,不要存放時間過長。

任何東西都是適可而止,不管那種水果都不要多食,否則就物極必反了。

什麼水果裡含葉酸比較多

葉酸屬於B族維生素的一種,通常在各類水果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。以下新鮮水果均含有豐富的葉酸:主要有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

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