白蘭地和威士忌的區別 白蘭地和威士忌哪個好喝 ?
白蘭地和威士忌的區別 白蘭地和威士忌哪個好喝
首先這是兩種不同的酒，白蘭地多數產於法國，是用葡萄釀造的，年份越久遠，價格越高，威士忌是穀物釀造的，味道也不同，個人覺得白蘭地更好，威士忌有英國和美國產的。
威士忌白蘭地哪個好喝
威士忌的口感.香氣.在多樣性方面.絕對比白蘭第 大上10倍以上..理由如下
目前百分之99的大陸消費者尚未發現..威士忌各牌之間的明顯差異性..僅知道年份不同..是因為大陸市場的單一賣芽威士忌尚在萌芽階段..絕大多數大陸喝威士忌消費者都只知道調和威士忌.{如約翰走路.芝華士..等等}..
威士忌各家品牌..各地產區差異會非常之大..主因有2..
1..是各家蒸餾場蒸餾器規格尺寸不一..不同的蒸餾器高度..會蒸餾出不同酒體風格的原酒..
2.是大多數的蘇格蘭.愛爾蘭..日本威士忌的酒廠所使用的橡木桶都是2手貨..並且橡木桶的型別很多種..這一點跟干邑白蘭地基乎單獨限定利慕伸桶形成反差..
威士忌酒廠..目前使用最多是波本桶{顧名思義..這桶子前身..陳年過波本威士忌..}
再其次..則是雪麗桶{.此桶..先期是陳年雪麗酒..}
另外..蘭姆桶{Rum CASK}..紅酒桶...馬德拉桶..等等多種型別....
目前.威士忌銷售產業.大陸市場..跟臺灣市場..銷售結果有很大的差異性..
臺灣市場..年輕人多數都挑選單一麥芽蘇格蘭威士忌...買白蘭地的人其實不到2成比例..
而單一麥芽威士忌..實際上還比調和威士忌更貴..例如..約翰走路黑方..跟麥卡輪..一個是調和.一個是單一麥芽..價差超過5成..可是一樣都是12年橡木桶熟成..貴了5成多..依然熱賣..銷售屢創佳績..主因當然是單一麥芽威士忌個性清楚..消費者喝到的.體會的出他的酒體個性..
伏特加，威士忌，白蘭地哪個好喝
按照我的個人口味排列
1、威士忌
歐美人的傳統烈酒
2、伏特加
瑞典、俄羅斯等寒冷地區的傳統烈酒
3、金酒
也就是杜松子酒，歐美地區流行，金酒加檸檬片或是湯尼水口感非常好
白蘭地、龍舌蘭、朗姆酒並列
白蘭地味道非常膩，多喝幾次你會覺得聞到就想吐（大概因為我喝白蘭地大醉過好幾次，現在一開白蘭地瓶子就暈。味道太濃郁了，比力嬌酒還膩）
龍舌蘭適合調酒，配製雞尾酒，喝法也比較怪異，要就著粗鹽和檸檬下酒，又麻煩又古怪
朗姆酒來自中美洲的加勒比海盜，味道太烈，甚至發苦，我捏著鼻子喝完兩瓶之後再也不買這酒了
白蘭地與威士忌哪個好啊？
不存在哪個更好
看你喜歡哪一個了
首先，白蘭地和威士忌都是葡萄酒原酒。
白蘭地和威士忌雖然是不同的酒， 但是二者的釀製方法是完全一樣的， 就連酒的顏色都是琥珀色的。
下面分別來細說一下：
一： 白蘭地：
白蘭地-名稱的由來是從荷蘭BRANDEWIJN演變而來,這一字前面的 BRANDE 是燃燒的意思,而後面的WIJN是指葡萄酒,這裡所說的燃燒即是指加熱蒸餾。故BRAMDE可說把葡萄酒加以蒸餾而成,轉變為英語即成BRANDY。故照此說法,所謂白蘭地是隻指把葡萄酒發酵再蒸餾而成的酒,
但是如果廣義來說,凡經過果實發酵而成的酒均可歸納為白蘭地。從荷蘭的渥卡羅努地方所藏的古記錄可知,在1411年在法國ARMAGNAC地己有蒸餾生命之水的事情,至16世紀法國各地均已能夠製造生命之水。"生命之水"這一名稱是鍊金師對於蒸餾葡萄酒所得液體的一種稱呼,法語稱作EAU DE VIE故在法國稱白蘭地也稱EAU DE VIE。
至於白蘭地的製法和威士忌有許多相似的共同點,它們均是把原料發酵後,即將其蒸餾成無色透明的酒,然後在放置酒槽中經過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因為以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。
二： 威士忌：
一種以穀物為原料，經發酵、蒸餾製得的蒸餾酒。威士忌在國際酒類貿易中佔重要地位，其貿易額在蒸餾酒中僅次於白蘭地。
以蘇格蘭威士忌最為著名。
12世紀，愛爾蘭已開始製作威士忌酒。但直到15世紀以前，所用原料配方及生產工藝，均為僧侶專有，密不外傳。公元1494年蘇格蘭文獻《財政簿冊》第一次記載了蒸餾威士忌的事蹟。1860年以後，英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭統一了對威士忌酒生產和課稅的管理法規，促進了威士忌酒生產的發展。目前威士忌酒已成為英國重要出口產品之一。繼英國之後，美國、加拿大、日本及中國也建立了自己的威士忌酒工業。
威士忌酒為烈性酒，酒精含量達40～43％。其飲用方法靈活多樣，除可直接飲用外，還可用汽水、冰或其他飲料沖淡，也可加切碎的檸檬片等果品作為飲料（在西歐及日本盛行的飲用方法）。優質威士忌酒加水稀釋後，香型不變，澄清透明。
威士忌酒的型別和牌號很多，因產地和製造方法而異。
主要有以下幾種：
一： 蘇格蘭威士忌：
蘇格蘭威士忌分為純麥芽威士忌、穀物威士忌和勾兌威士忌。純麥芽威士忌按產地又分為高地麥芽威士忌、低地麥芽威士忌、康培爾吞(Campbal town)麥芽威士忌、愛雷(Islays)麥芽威士忌。
二：愛爾蘭威士忌：
根據蒸餾方式和使用原料分為愛爾蘭壺式蒸餾威士忌和愛爾蘭專利蒸餾威士忌。愛爾蘭壺式蒸餾威士忌又分為麥芽威士忌和穀物威士忌。前者是用純大麥芽為原料制酒；後者是用發芽大麥、小麥、黑麥、燕麥等穀物中的一種或數種為原料
愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌最顯著的不同是沒有煙燻味，一般都是酒香較濃，酒體較重。
三：美國威士忌：
美國威士忌酒型別很多，主要有黑麥威士忌和波邦威士忌。這兩種型別的酒都是用蒸餾塔蒸餾。黑麥威士忌一般用黑麥和黑麥芽或用黑麥和大麥芽為原料，典型的糖化醪應含80％的黑麥，20％的大麥芽。美國酒法規定糖化醪中黑麥不得少於51％。波邦威士忌用玉米和黑麥為原料，以大麥芽或小麥芽為糖化劑，典型的糖化醪配料功70％的玉米，15％的黑麥及15％的大麥芽或65％的玉米，23％的黑麥及12％的大麥芽。酒法規定糖化醪中玉米不得少於51％。波邦威士忌是美國威士忌酒的主要產品。
四：加......
白蘭地和威士忌哪個更好喝
那你說五糧液和茅臺哪個好喝嗎白蘭地和威士忌和中國白酒並稱三大年夜固體蒸餾白酒都有很多品牌的
《白蘭地和威士忌的區別》
白蘭地的原料是葡萄，主要是一種非常不適合做葡萄酒的葡萄做的，叫做Uni Blanc 或 Trebbiano。大多兩次蒸餾。製造過程中是間接的對水直到味道對了為止。規定不能標識年份，但vs是最少2年，vsop是最少4年, xo是最少10年（從2015年起，以前是6年）。
威士忌因產地不一樣變化很大。愛爾蘭大多是3次蒸餾或連續蒸餾，成分是麥。美國的威士忌或波本威士忌大多主要成分是玉米，並混合麥，黑麥等等，大多2次蒸餾，有些3此蒸餾，美國威士忌會經過炭過濾而美國波本不會，只能使用新的美洲橡木桶。蘇格蘭大多2此蒸餾（也極少幾家酒廠做3次），如果標上純麥的話代表原料是麥並來自於一個酒廠，如果是調和威士忌大多40%麥和60%其它穀類。而這些威士忌都有一個共同點，對水是最後的程式，而不像白蘭地一樣每年間接加水。
伏特加，威士忌和白蘭地各自的特點是什麼？
口感上：純淨的伏特加是沒有味道的，現在也有加入果味的伏特加
威士忌，美國威士忌略帶甜味，蘇格蘭威士忌有淡淡的煙燻味，愛爾蘭威士忌和加拿大威士忌沒有突出特點，威士忌的共同特點是：口感略重，礎合有咖啡，巧克力，藥草的味道，但並不突出，需要仔細品嚐
酒精濃度：伏特加濃度多數在40%-43%
威士忌濃度多在40%-45%
各種酒類都有貴賤之分，例句幾個：伏特加品牌比較好的有：grey goose(灰雁)，kauffman(霍夫人)，價格在1000元以上
威士忌品牌比較好的有：glenffidich(格蘭菲迪12年/18年/25年)，macallan(麥卡蘭12年/18年/21年)，另外chivas（芝華士21年，38年）都很好
威士忌和白蘭地有什麼區別，分別怎樣喝？
首先，白蘭地和威士忌都是葡萄酒原酒。 白蘭地和威士忌雖然是不同的酒， 但是二者的釀製方法是完全一樣的， 就連酒的顏色都是琥珀色的。 下面分別來細說一下：
白蘭地：
白蘭地-名稱的由來是從荷蘭BRANDEWIJN演變而來,這一字前面的 BRANDE 是燃燒的意思,而後面的WIJN是指葡萄酒,這裡所說的燃燒即是指加熱蒸餾。故BRAMDE可說把葡萄酒加以蒸餾而成,轉變為英語即成BRANDY。故照此說法,所謂白蘭地是隻指把葡萄酒發酵再蒸餾而成的酒,
但是如果廣義來說,凡經過果實發酵而成的酒均可歸納為白蘭地。從荷蘭的渥卡羅努地方所藏的古記錄可知,在1411年在法國ARMAGNAC地己有蒸餾生命之水的事情,至16世紀法國各地均已能夠製造生命之水。"生命之水"這一名稱是鍊金師對於蒸餾葡萄酒所得液體的一種稱呼,法語稱作EAU DE VIE故在法國稱白蘭地也稱EAU DE VIE。
至於白蘭地的製法和威士忌有許多相似的共同點,它們均是把原料發酵後,即將其蒸餾成無色透明的酒,然後在放置酒槽中經過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因為以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。
威士忌：
一種以穀物為原料，經發酵、蒸餾製得的蒸餾酒。威士忌在國際酒類貿易中佔重要地位，其貿易額在蒸餾酒中僅次於白蘭地。
以蘇格蘭威士忌最為著名。
12世紀，愛爾蘭已開始製作威士忌酒。但直到15世紀以前，所用原料配方及生產工藝，均為僧侶專有，密不外傳。公元1494年蘇格蘭文獻《財政簿冊》第一次記載了蒸餾威士忌的事蹟。1860年以後，英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭統一了對威士忌酒生產和課稅的管理法規，促進了威士忌酒生產的發展。目前威士忌酒已成為英國重要出口產品之一。繼英國之後，美國、加拿大、日本及中國也建立了自己的威士忌酒工業。
威士忌酒為烈性酒，酒精含量達40～43％。其飲用方法靈活多樣，除可直接飲用外，還可用汽水、冰或其他飲料沖淡，也可加切碎的檸檬片等果品作為飲料（在西歐及日本盛行的飲用方法）。優質威士忌酒加水稀釋後，香型不變，澄清透明。
威士忌酒的型別和牌號很多，因產地和製造方法而異。
主要有以下幾種：
一： 蘇格蘭威士忌：
蘇格蘭威士忌分為純麥芽威士忌、穀物威士忌和勾兌威士忌。純麥芽威士忌按產地又分為高地麥芽威士忌、低地麥芽威士忌、康培爾吞(Campbal town)麥芽威士忌、愛雷(Islays)麥芽威士忌。
二：愛爾蘭威士忌：
根據蒸餾方式和使用原料分為愛爾蘭壺式蒸餾威士忌和愛爾蘭專利蒸餾威士忌。愛爾蘭壺式蒸餾威士忌又分為麥芽威士忌和穀物威士忌。前者是用純大麥芽為原料制酒；後者是用發芽大麥、小麥、黑麥、燕麥等穀物中的一種或數種為原料
愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌最顯著的不同是沒有煙燻味，一般都是酒香較濃，酒體較重。
三：美國威士忌：
美國威士忌酒型別很多，主要有黑麥威士忌和波邦威士忌。這兩種型別的酒都是用蒸餾塔蒸餾。黑麥威士忌一般用黑麥和黑麥芽或用黑麥和大麥芽為原料，典型的糖化醪應含80％的黑麥，20％的大麥芽。美國酒法規定糖化醪中黑麥不得少於51％。波邦威士忌用玉米和黑麥為原料，以大麥芽或小麥芽為糖化劑，典型的糖化醪配料為70％的玉米，15％的黑麥及15％的大麥芽或65％的玉米，23％的黑麥及12％的大麥芽。酒法規定糖化醪中玉米不得少於51％。波邦威士忌是美國威士忌酒的主要產品。
四：加拿大威士忌：
大都利用穀物（玉米、黑麥、小麥、大麥）為原料製成。生產工藝與美......
白蘭地度數高還是威士忌度數高
以一般常態商品而論...酒精度兩者都差不多...約40度或是43度..
可是威士忌品牌中..有幾個單一麥芽品牌..會推出原酒商品..例如.麥卡輪.雅伯樂.格蘭利威.格蘭花.或是格蘭潔...都有原酒產品..酒精度約在55~60度之間..而干邑白蘭地品牌..澤幾乎沒有此類原酒商品問市...
所以..應該說..威士忌比較有機會買到高酒精度的商品.而白蘭地則反之..