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豆腐和土豆能一起吃嗎

豆腐是可以和土豆一起吃的，土豆豆腐煲還是不錯的一道菜呢。主要是注意以下幾點：

1.土豆與什麼相剋

首先來了解土豆的營養價值，土豆中含龍葵素，每1000克土豆含龍葵素20毫克到數百毫克。少量龍葵素能緩解胃腸痙攣，減少胃液分泌，對胃有一定保護作用。

土豆與香蕉相剋

兩者一起吃，因為兩者所含的物質會發生化學反應，產生毒素刺激身體細胞病變，長雀斑，但是如果吃了香蕉後幾分鐘之後再吃土豆一般不會有事的，偶爾一次兩次也沒有關係的，是不會馬上長雀斑的，時間長了才會見作用；以後小心就好；同食會發生不良生化反應，致使面部生斑。

一般來說兩種食物進食的時間要相差兩個小時。

土豆與西紅柿相剋

土豆會在人體胃腸中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。

網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，“雞蛋和土豆混煮會毒死人”的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。

土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。

所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。

土豆的最佳搭配

土豆+豆角

2.豆腐是人們生活中經常吃食的食物，列舉一下豆腐與什麼相剋和豆腐與什麼相宜及豆腐的營養價值： 豆腐的營養價值：豆腐含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，比其他任何乳類都豐富。可減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使面板白皙潤澤。

與豆腐相剋的食物：

1)芹菜；忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。

2)菠菜；不宜與豆腐同吃。

3)茭白；不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。

4)蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

5)蘿蔔；嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。

6)南瓜；不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素B1缺乏症）。

7)韭菜；不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同吃，同吃會引起心痛；不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。

8)竹筍；不宜與豆腐同吃，同吃易生結右；不可與糖、羊肝同吃。

9)甘薯；不能與柿子同吃，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

10)芥菜；不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。

11)黃瓜；不可與西紅柿同吃；不可與芹菜同吃。

12)茄子；忌與黑魚、蟹同吃，同吃會損傷腸胃，老茄子不宜多吃，否則會引起中毒。

食物相宜：

1）宜與花生同吃，由黃豆和花生製成，具有補血補氣、滋陰潤肺的作用，適用於體虛瘦弱、大病初癒之人。

2）宜與紅棗枸杞同吃，將45克黃豆浸泡6—12小時，15克去核紅棗洗淨、10克枸杞洗淨，一併加入豆漿機，再加清水打成漿後煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效，適合心血管疾病患者飲用。

特別提示： 吃豆腐忌放蔥 吃豆腐放蔥是不科學的，因蔥中含有大......

土豆和豆腐能不能一起吃？

可以的

以下是食物相剋表：

腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁

鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩；

狗肉和綠豆：食則脹腹。解救：甘草一兩煎水服；

桃子下燒酒：食則昏倒，多吃死亡。解救：服牛黃解毒丸三粒；

黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃藿香正氣丸二粒；

蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃；

茶煮青蛙：食則死亡，無法解救；

蠶豆與田螺：食則絞暢痛。解救：吃兒童小便二兩；

香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢；

冰棒與西紅柿：食則中毒。解救：吃穿心蓮二兩煎水服；

羊肉和西瓜：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服；

豬肉和芝麻花：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩；

芥菜與兔肉：食則死亡。解救：吃楊梅水二兩；

不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟；

冬筍和龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服；

鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩；

黃疸病忌馬肉：食則死亡。無法解救

甜酒與味精：食則中毒。解救：甘草煎水服；

牛肉與香附子：食則生九子瘍；

油煎雞蛋與糖精：食則中毒。解救：牛黃五分，開水服；

鹿肉與南瓜：食則死亡。無法解救；

擡頭黃鱔不能吃：食則死亡。無法解救；

洋蔥與癩蛤蟆：食則死亡。解救：車錢子一兩水煎服；

紅薯與柿子：食則胃結石，多吃死亡；

螃蟹與柑桔：食則中毒。解救：吃大蒜汁；

螃蟹與柿子：食則中毒。解救：吃藕節（煮水）

螃蟹與泥鰍：食則中毒。解救：吃黃泥水

螃蟹與茄子：食則中毒。解救：吃藕節（煮水）

螃蟹與香瓜：食則中毒。解救：吃柑桔皮

螃蟹與生花生：食則中毒。解救：吃黃泥水

螃蟹與冰水：食則中毒。解救：吃藕節（煮水）

田螺與玉米：食則中毒。解救：吃黃泥水。

田螺與香瓜：食則中毒。解救：吃黃泥水。

鯽魚與蜂糖；食則中毒。解救：吃黑豆甘湯草 牛奶與酸醋物：食則腹結石。解救：吃綠豆湯

牛肉與韭菜：食則中毒。解救：吃人奶或豉汁

蟮魚與紅棗：吃則脫髮。解救：吃蟹

牛奶與菠菜：食則拉痢。解救：吃綠豆湯

鱔魚與南瓜：食則中毒。解救：吃蟹

竹筍與麥芽糖；食則中毒。解救：吃綠豆湯

番茄與石榴：食則中毒。解救：吃韭菜汁

雞肉與李子：食則拉痢，解救：吃雞屎白

鴨蛋與李子：食則中毒。解救：吃黃泥水

竹筍與羊肝：食則中毒。解救：吃黃泥水

雀肉與李子：食則中毒。解救：吃雞屎白

黑棗與柿子：食則解釋。解救：無方

豆腐可以和土豆一起吃嗎？

當然可以啊，味道還不錯呢^-^ 土豆燉豆腐原料 主料:土豆 400克豆腐350克 輔料:香菜 10克 調料:料酒 10克 鹽 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各適量 製作方法 1.將土豆去皮切成4釐米長、1.5釐米粗的條，洗淨瀝水。豆腐切成與土豆一樣大小的條。 2.鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、鮮湯，加精鹽、白糖，放入土豆條、豆腐條燒開；用小火燉至土豆綿軟時，加味精，淋入花椒油，出鍋！

土豆能和豆腐一起吃嗎？

寒冬土豆燒牛肉最香, 三九豆腐煮活魚最暖; 寒暑冷暖土豆燴豆腐最湨!

土豆和豆腐可以放在一起吃嗎？

當然可以啊，味道還不錯呢^-^

土豆燉豆腐

原料

主料:土豆 400克 豆腐 350克

輔料:香菜 10克

調料:料酒 10克 鹽 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各適量

製作方法

1.將土豆去皮切成4釐米長、1.5釐米粗的條，洗淨瀝水。豆腐切成與土豆一樣大小的條。

2.鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、鮮湯，加精鹽、白糖，放入土豆條、豆腐條燒開；用小火燉至土豆綿軟時，加味精，淋入花椒油，出鍋裝入湯碗內，撒上香菜段即成。

土豆與豆腐一起煮來吃有衝突嗎？

一般原則是，可以同時食用的食物放在一起煮，就不會發生罰物相畏相害現象。只不過在一起可以煮的食物，放進鍋內煮的先後順序不一樣，不太好熟的食物和香味物質先放進鍋內，易煮爛的食物後放進鍋內。

土豆和豆腐能一起吃嗎？

可以

土豆和豆腐能一起吃會中毒嗎

土豆和豆腐一起吃，不會中毒，因為它們中所含的物質不會發生反應而產生毒素引起中毒。

土豆不能跟什麼食物一起吃?為什麼?

1、土豆成分和營養價值：

澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿蔔素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。

2 土豆+柿子吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。

3 土豆+西紅柿，土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。

4 土豆+香蕉，土豆是我們弗桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們在一起使用產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。

5 土豆+石榴，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用於治療口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

6 不能於雞蛋一起吃，同食會中毒，更別說中毒了，放在一起炒都不行，而且兩小時之內不能同食

雞肉與土豆、豆腐可以一起燉湯喝麼？

雞肉燉豆腐土豆

原料

雞腿、豆腐、土豆。

配料

寬粉、蔥、姜、蒜、料酒、糖、鹽、醬油。

做法

1.先將雞腿肉剁成大小適中的塊放在清水中浸泡去除血水。另起鍋將泡好的雞肉煮一下，（事先已經泡好了，所以煮的時候基本上就沒有血沫了，湯可以保留）。

2.煮好的雞肉撈出備用。鍋內放少量油，適量糧炒糖色，然後放雞肉，等肉上均勻的上色後加蔥花和土豆略炒，放適量鹽、醬油、料酒，再放適量清水，（原湯更好）。

3.將豆腐用手掰成小塊，湯開後放豆腐和寬粉直到熟，灑上蒜沫少許味精（一定要少，不然就沒有雞的香味了）。

4.香噴噴的菜出鍋了。

1、雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

2、豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。