孕婦能吃芋頭嗎 適當的吃一些芋頭還是有好處的 ?

General 更新 2023年10月15日

孕婦能吃芋頭嗎 適當的吃一些芋頭還是有好處的

你好,一般來說,孕婦懷孕以後胃口會變化很大,也容易出現這種胃口不好的情況,不過想吃芋頭是可以的,不要擔心,這個沒有什麼不好的,至於寶寶面板問題,可以多吃點含有維生素c比較多的東西,就可以啦,沒有問題的。

孕婦可以吃芋頭嗎

孕婦吃芋頭的好處

1、增強孕婦免疫力

芋頭具有豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

2、幫助孕期護牙

芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

3、利於養顏美容

芋頭有助於美容養顏,烏黑頭髮。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。

4、增進食慾,助消化

孕期容易出現偏食、暴食的現象,吃芋頭有利於消食。芋艿含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

兩款芋頭食譜推薦

孕期食譜1:香芋炒肉丁

材料:瘦肉 150g、芋頭150g、蒜頭、蔥、辣椒、油、生抽、糖、胡椒粉、澱粉。

做法:

1、將肉切成1.5cm見方小粒,用少許的鹽、胡椒粉拌勻,再用澱粉抓勻。

2、芋頭切成1.5cm見方的小粒,放鍋裡用中火炸2分鐘,裝起備用。

3、油燒到五成熱,下肉丁推散,加入蒜頭、辣椒煸香,再倒入芋頭翻炒,加生抽、加糖炒1分鐘,撒上蔥花即可起鍋。

4、加入小匙白糖和鹽,放入檸檬片、紅椒絲攪勻入味,即可上碟。

孕期食譜2:檸香芋頭椰漿雞

材料:雞腿、芋頭、檸檬、椰漿、鹽、白糖。

做法:

1、芋頭去皮,切成小塊,檸檬切片、紅椒切絲備用。

2、雞腿切塊,用鹽 料酒 蔥姜醃漬。

3、鍋內放油燒熱,放入芋頭炸硬,撈出倒進砂鍋裡。

4、再將將雞腿肉汆燙出血末,撈起瀝乾水倒進砂鍋裡。

5、倒入椰漿和2碗清水加蓋大火煮沸,改小火燜。

孕婦吃芋頭的宜忌

1、芋頭質地細軟,有利腸道吸收,且易有飽足感,孕婦應適量食用,切不可使用過多。

2、芋頭與大米煮粥食用很適宜,既寬腸胃,又令人不飢。

3、有淋巴結腫大、良性腫瘤,以及乳腺增生病史的孕婦尤其適宜食用芋頭。

4、各種癌症患者宜食。

5、適宜慢性習慣性便祕的孕婦食用。

6、糖尿病病史的孕婦忌食芋頭。

7、孕婦不能生吃芋頭,生則有毒,應煮熟或蒸熟食用。

初期孕婦可以吃芋頭嗎

可以的,芋頭的營養價值很高,配一些湯圓,營養很豐富,適合孕婦食用。 孕婦雖然可以吃湯圓,但湯圓是甜品,孕婦吃多了容易引發高血糖,進而引起尿糖.

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