酸奶機選什麼樣的好?

General 更新 2023年10月15日

酸奶機哪個品牌的好？

酸奶機，是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。小熊酸奶機採用優質白瓷內膽，鎖熱恆溫活菌多。圓潤蜜罐的優質白瓷內膽，潔白光滑，比普通陶瓷質地更細膩，製作酸奶密封性更好。

什麼樣的酸奶機好酸奶機選購技巧

酸奶機工作狀態是升溫到42°後，持續恆溫發酵。所以只要硬件好，保溫效果好就行了。其他的就挑自己喜歡的樣子。自制好酸奶，首選益菌加。

什麼品牌的酸奶機比較好（適合家用的）?

酸奶機的話，肯定是牌子的好了，像我在maigoo十大品牌網瞭解到的小熊，日創酸奶機，ACA北美，聯創Lian，鬆雷這些牌子的就挺不錯，可以參考參考，這些都是十大品牌的牌子，是這個行業裡的佼佼者，我自己買有一個ACA北美的，當時買就是參考這些牌子的買的，現在用了有半年了，覺得還不錯，你可以考慮下的，你要自制酸奶的話有些東西你要注意下的哦：1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。 2.牛奶加熱的溫度如過高，會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗，如溫度過低又會造成發酵緩慢，以摸著不燙手為度（微波爐加熱常常會造成受熱不均，應該用勺子攪拌一下再試溫度）。 3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發酵，因為保溫的溫度過高，保溫發酵時，電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖氣上發酵。 4.發酵容器用帶蓋瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子質量不過關的話，加熱消毒時容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環境更有利於發酵。 5.容器消毒最好不用消毒液，因為如果沖洗不乾淨，會殺死乳酸菌，使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。 6.有抗奶（含有抗生素）或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作製作酸奶的原料。 7.菌種酸奶因為質量不穩定偶爾也會造成發酵失敗。總之，多摸索，多實踐，很快你就能成為自制酸奶的高手了。

什麼樣的酸奶機好？

我暑假買了一個ACA的，自己做酸奶很不錯的，暑假在家天天自己做，很新鮮而且喝了排毒養顏，網上買酸奶機不貴，200元以下就買得到，便宜的幾十塊都很多賣的，酸奶機很不錯，強烈推薦！

小熊酸奶機哪個型號好，小熊酸奶機怎麼樣，比價選購

其實哪個型號的做出來的都一樣，因為自制酸奶的好壞取決於酵母（或酸奶引子）、發酵溫度和發酵時間的長短。

小熊和其他家的酸奶機，發酵溫度都是一樣的，區別就在於外形，材質，有沒有附件功能，比如定時，360度恆溫，能否做米酒、冰激凌什麼的。

只要上面3點相同，用哪個型號都能做出濃稠的酸奶。而且用酵母+酸奶機做酸奶的話，想做不濃稠都沒辦法。。。

選酸奶機的話，提幾個建議：1）買360°恆溫的那種，恆溫效果比只有底部加熱的均勻些，雖然效果有限，但價格相差不多，所以聊勝於無。 2）最好買不鏽鋼內膽的，洗起來很方便，衛生無異味。缺點是不鏽鋼內膽只有一個容量，不像塑料內膽那樣，可以有很多小杯。但是有些塑料內膽有剛開始有味道，而且不易洗乾淨，另外反覆加熱容易老化，使用壽命有限。玻璃內膽的容易摔壞。3）買個能定時的，方便。

自家做的話，建議買酸奶酵母，淘寶上有賣的，十幾塊錢一包（內含10小袋）。比用超市裡賣的酸奶做引子衛生，還沒有添加劑。

個人經驗：1）在牛奶里加糖後做出來的味道比不加糖的味道好，不會像網上有人說的那樣：“加糖會影響發酵”。加糖後做出來的味道和超市裡買的蒙牛伊利酸奶很像了。比例自己試下，我也不知道那一勺糖有多少克，沒概念。。。2）如果喜歡酸一點，建議把發酵時間設定為12小時。3）如果是冬天做的話，因為環境溫度低，一定要在酸奶機和內膽之間加熱水，能使恆溫效果更好，做出來味道也好。4）做完後，放到冷藏室裡鈍化6個小時以上，味道更好。5）酵母有好幾種價位的，買普通的就可以，它們的區別在於裡面益生菌的多少。酵母的包裝上寫了“必須冷藏保存”，這大熱天的，快遞過來，裡面啥益生菌都死翹翹了，所以建議還是買普通的吧。

想買個酸奶機，不知什麼好

最好不用酸奶機哦。你每天晚上做一杯，第二天早晨就可以吃了哦。

我想買一臺酸奶機，但是種樣太多。而且價格不一，想諮詢一下各位朋友買什麼樣的好呢？ 30分

普通的話80～150左右就差不多了。有些電飯煲也有做酸奶的功能。我們宿舍有人買了80價位的酸奶機，很好用。做出來也很好吃。主要不是機子的問題，是酸奶和菌粉比例的調和。

想買酸奶機，選什麼內膽好

我跟網上定的是榮事達的呵呵沒敢買雜牌的價錢都差不多但是至少這個牌子聽說過我這個是一個缸的然後裡面有一個大的盒子都是塑料的容量就是兩袋普通的牛奶那麼多

不鏽鋼的我覺得也會有反應吧呵呵應為在讓酸奶發酵的過程中要保持好幾個小時溫熱的狀態

我個人覺得啊還是買大品牌的好些雖然這東西功率挺小的可是製作的時間長啊萬一家裡沒人著了就麻煩了還有我覺得一個內膽的挺好的吃的時候倒出來依你的口味可以加些東西我經常放綠茶粉據說是減肥的呵呵而且冬天的時候在需要在裡面的盒子跟容器之間加點溫水這樣受熱均勻

如何挑選酸奶機

酸奶機都差別不大，挑自己喜歡的樣子就行；酸奶飯後半小時再食用，每天不超過200毫升；酸奶的主要作用是潤腸通便，維持腸道健康並有養胃的作用；自制好酸奶，首選益菌加。

請問酸奶機什麼內膽好，酸奶機如何選購？有誰比較瞭解可以介紹一下嗎？

酸奶機相信大家都不陌生，現在很多家庭都會用這個來做酸奶給寶寶喝，這樣不但衛生，也可以根據自己的口味來調節，這樣吃了就放心，那麼這個酸奶機什麼內膽好呢，這邊就給推薦一下，可以參考看看的。

們在挑選時還要看看酸奶機的內部材質，酸奶機的內部們稱它為內膽。內膽的材質主要有保鮮盒和不鏽鋼兩種類型。不鏽鋼內膽相對於保鮮盒內膽來說，更容易清洗，更安全耐用一些。所以們在挑選時最好選擇內膽材質是不鏽鋼的酸奶機。

酸奶機如何選購？

1.外觀

外觀是們在選購商品時最先看到的，們在選擇酸奶機時也要首先看產品的外觀。一般酸奶機的製作較為簡單，因此有些小型的廠家就可能偷工減料，導致了一些外面粗糙，做工也不精細的酸奶機出現在市場上。們在選購時要注意觀看酸奶機的做工是否精細，一般做工精細的摸起來手感會很好，接縫也很均勻，外表光滑沒有雜質。們在選購時一定要注意分辨。

2.功能

酸奶機內膽什麼材質好

酸奶機選購攻略分享

目前市場上酸奶機的主要功能可以製作益生菌酸奶和普通酸奶，但有些商家還研製出了製作果奶，果酒甚至納豆等。建議大家在選購時候選一些功能比較多的，這樣大家就可以喝到更多口味的酸牛奶了。在這裡給大家補充一下製作益生菌酸奶和製作納豆功能非常實用！

3.加熱

高質量酸奶機在加熱時是很科學的，它不但可以通過立體加熱的方法使酸奶受熱更均勻，進而加強酸奶的口感，還能通過電腦自動調溫來加熱，這樣可以保證製作酸奶的成功率。因此大家在選購時，要重點了解一下酸奶機的加熱方式。

設計

好的酸奶機在設計上也是有講究的，們在選購時要注意均溫結構設計，這可以使酸奶機內各個地方溫度一致，防止有些地方高溫殺死酸奶中的乳酸菌，保證乳酸菌的活性。還要注意最好選擇透明蓋，這樣可以觀察到酸奶機中酸奶的變化。最後要看是否採用了保鮮盒式容器設計，這樣可以保證容器蓋和容器之間有很好的密封性，使酸奶在製作過程中免受其它雜質的汙染。

4.容量

容量簡單的說就是酸奶機可以製作多少酸奶，根據相關調查們知道，每個人每天平均飲用的酸奶量為250毫升，多於這個量可能會引起腸胃不適。在通常狀況下，自制酸奶前三天飲用最好，建議大家可以把酸奶保留一週，一週後就不要喝了。根據這些，們在選購時就要好好考慮一下酸奶機的容量，這個容量可以依據喝酸奶的人數來決定，如果有兩個人喝酸奶，最好選擇一升以上的產品。喝的人數多一些們最好選擇兩升的酸奶機。

5.價位

市場上的酸奶機價位不一樣，有幾十元的也有幾百元的，們在選購時不要認為價格越高就越好，要根據自己的需求以及經濟狀況來選擇。幾十元的酸奶機一般是自動型產品，適合平時在家偶爾自制酸奶的人選購。百元的酸奶機通常是電子控制型，帶有溫度控制板，功能相對於多一些，例如有一些有釀酒，製作納豆等功能，適合喜歡在家制作美食的人選購。