夢見醋泡魚是什麼意思?

醋泡魚的做法，醋泡魚怎麼做好吃，醋泡魚的家常做法

主料

草魚

400g

輔料

油

適量

鹽

適量

醋

適量

澱粉

適量

料酒

適量

蔥

適量

步驟

1.把魚切塊；

2.用料酒和澱粉和鹽攪拌均勻；

3.把薑切片，幹辣椒切丁，蒜切片，青紅椒切絲；

4.把魚煎成兩邊黃；

5.起鍋，鍋裡倒油把幹辣椒炸一下，放蒜和姜炒一下，放紅青椒和醋（醋多放一些）加半碗高湯；

6.把魚放進去加蓋燒5分鐘，放雞精，即可；

7.入盤上桌。

怎樣醋泡魚骨頭

這涉及了化學知識。醋裡含有醋酸，骨頭中含有鈣的鹽類化合物與醋反應使骨頭軟化骨頭上會有微小氣泡產生。

醋泡魚會不會有味然後再用油炸那會不會有醋的味道呢

有味，你把姜蔥蒜頭花椒香葉桂皮鹽（少許）生抽（少許）乾紅辣椒，一同加入泡，用針刺肉身，可以去腥入味，浸泡一到兩天再用油炸即可。酸辣鮮香

用醋泡了的魚骨頭是什麼顏色

透明的。因為鈣已經被脫去，只剩下有機物。

做淡水生魚用什麼醋泡魚片

淡水魚寄生蟲多不可生吃

醋浸青魚刺身用日語怎麼讀

サバの酢の物

SABA　NO　SUNOMONO

サバ　青魚

酢の物　醋浸

刺身一般不說，因為不是加熱過的料理，所以不說日本人也知道

用食用醋泡魚刺兩天,看是否變軟。為什麼

會的，但具體的就不太清楚了，呵呵

用醋泡魚骨頭和生雞骨頭,有什麼反應，為什麼？

會變軟，應為骨頭主要成分有碳酸鈣，醋中有醋酸會與碳酸鈣反應，碳酸鈣分解為鈣離子和二氧化碳