小學生食品安全黑板報內容資料
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小學生食品安全黑板報內容1:
熱油炒菜為何有害健康?
答:油脂一般加熱到150℃開始分解;加熱到290-300℃時分解劇烈,產生揮發性分解產物-丙烯醛,,該物質有毒和刺激性,對健康有害,還會使油的營養價值降低。人若常吃熱油鍋炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃潰瘍,如不及時治療,還可以誘發胃癌。
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小學生食品安全黑板報內容2:
坐著吃飯
根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學,站姿次之,蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。
飯前喝湯
飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食做好準備,當然,在餐間也可適當喝一點,但不宜多。
多食涼食
科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命,因人體質而定。
好吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等,而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長髮育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水
早晨起床後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。有關專家認為,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液迴圈,稀釋血液,等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
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